¿Quién sabe cómo hacer deliciosa la sopa de vegetales verdes de paloma?

1. Preparar un pichón y quitarle los órganos internos.

2. Después de lavar las cebollas y el jengibre, cortar el jengibre en rodajas con un cuchillo y enrollar las cebollas en rollos.

3. Se colocan los pichones en un tarro de gran capacidad.

4 Se añade una cantidad adecuada de agua, la cebolla y el jengibre y se deja cocinar a fuego lento durante una hora y media. Añade algunas verduras al final y añade un poco de sal al comer.

Consejos de cocina

Las palomas son muy nutritivas. Espero que todos puedan beber más sopa de paloma con frecuencia.

2. La olla que utilizo es una olla Kuxin de acero inoxidable de gran capacidad. Soy muy bueno haciendo sopa de pichón o sopa de pollo. Todo hogar debería tener una maceta como esta. Porque beber sopa es nuestra virtud tradicional. Cocine más sopa, que es a la vez hermosa y nutritiva.

Efectos nutricionales

La carne de paloma es salada, neutra y no tóxica; tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, apoyar las toxinas y drenar el pus; Se puede utilizar para tratar llagas malignas y enfermedades crónicas y la sed. Comerlo con regularidad puede fortalecer el cuerpo, limpiar los pulmones y suavizar el qi. Es eficaz para personas con riñones débiles, inquietudes, crecimiento y desarrollo infantil y agotamiento físico. Los huesos de paloma son ricos en condroitina y su consumo regular puede aumentar la elasticidad de la piel y mejorar la circulación sanguínea. La carne de paloma contiene más aminoácidos de cadena ramificada y arginina, que pueden promover la síntesis de proteínas en el cuerpo y acelerar la cicatrización de heridas.