Informe de trabajo de la recepcionista
Mirando hacia atrás de repente, me lleno de emoción. Durante el año pasado, bajo el cuidado cordial y la capacitación de los líderes de todos los niveles del hotel, crecí rápidamente, mi pensamiento se volvió cada vez más maduro, mi nivel comercial continuó mejorando y mi calidad general alcanzó un nuevo nivel. Especialmente después de ser nombrado capataz del restaurante occidental del hotel en agosto, obtuve una mejor formación integral. La responsabilidad es más pesada que el monte Tai. Todo me impulsa a aprender y dominar continuamente nuevos conocimientos, innovar métodos y métodos de gestión, fortalecer la comunicación y coordinación con empleados y colegas, realizar un autoexamen y autocorrección de nuevos problemas que surgen en el trabajo, esforzarme por solucionar problemas y quejas en el Bud y evitar decididamente que se produzcan incidentes. Apoye y respalde conscientemente los principios y decisiones del hotel y el departamento, guíe activamente el pensamiento de los empleados e implemente instrucciones relevantes de los líderes del hotel.
Mirando hacia atrás en 2008, realicé principalmente el siguiente trabajo:
1. Aprender continuamente nuevos conocimientos y esforzarme por adaptarme al nuevo entorno. Yuan Jun Huatian Hotel es un lugar de encuentro para talentos y élites. Ante diversas presiones y desafíos, trabajé duro para aprender todo tipo de conocimientos y esforzarme por alcanzar a los demás con el espíritu de aprovechar el día. Los principales métodos son: 1. Preguntar con humildad a los empleados superiores y a los líderes. 2. Encuentre puntos de avance en trabajos repetitivos, preste atención a los detalles, estudie los problemas existentes y descubra la psicología de los invitados. Por ejemplo, cuando me registré en el hotel ANDRITZ, después del primer servicio, usé un cuaderno para registrar las preferencias de un huésped, incluidas sus comidas, bebidas, hábitos, etc. favoritos, para poder brindar servicios específicos en servicios futuros. 3. Comprender conocimientos de vanguardia a través de libros profesionales e información relevante en línea. 4. Basado en la experiencia y el conocimiento, combinados con la situación del restaurante occidental, ajustar los detalles de acuerdo con las necesidades reales de los huéspedes de Huaihua.
2. Los métodos de gestión innovadores prestan atención a la psicología de los empleados. Cómo gestionar, desempeñarse bien y unir bien a este equipo se ha convertido en la cuestión más apremiante para mí cuando asumí por primera vez un puesto directivo de base. El método de gestión del gerente está relacionado con la excelencia de todo el equipo y también resalta la capacidad y el encanto de la personalidad del gerente para controlar la situación general. Presto atención a los siguientes aspectos en mi trabajo de gestión diario: 1. Intentar romper el sistema y el mecanismo que no favorece el desarrollo del equipo y la mejora del nivel empresarial. 2. Prestar atención a los intereses, pasatiempos y especialidades de los empleados y tratar de conseguirles trabajos adecuados para lograr el propósito de aprovechar al máximo sus talentos. 3. Prestar atención a las sugerencias y opiniones de los empleados sobre el trabajo y adoptar sugerencias razonables. 4. Comprender la dinámica psicológica de los empleados mediante el chat durante los descansos, guiar activamente los pensamientos de los empleados y motivarlos a progresar. Analizar una serie de problemas y contradicciones que enfrentan los empleados para promover un desarrollo físico y mental saludable.
En tercer lugar, fortalecer los servicios de detalle y alcanzar estándares perfectos. La verdad de que los detalles determinan el éxito o el fracaso ha quedado plenamente demostrada en la práctica. Algunos profesionales hoteleros creen que "las cosas grandes son gratis", pero por el contrario, la industria hotelera es especial y requiere que los profesionales tengan buena mentalidad y "tres diligencias". Por lo tanto, el personal de servicio debe tener una visión aguda, pensar en lo que piensan y hacen los huéspedes y utilizar estándares profesionales para permitir que los huéspedes disfruten de servicios con una buena relación calidad-precio. Sin embargo, hacer esto es bastante difícil. Sin embargo, debemos hacer todo lo posible para hacerlo bien. Mi enfoque personal a este respecto es: 1. Al prestar atención al comportamiento del huésped, juzgar sus necesidades y brindar un servicio personalizado, a lo que debemos prestar atención aquí es al tono, la expresión y los movimientos del huésped. 2. Servicio atento, cada gesto y sonrisa debe ser perfecto, y es un hermoso placer presentarlo a los invitados. 3. Cultivar la atención de los empleados a los detalles de la vida y el trabajo. En particular, los errores cometidos por los empleados en el proceso de atención directa a los clientes se señalan y corrigen claramente para que los empleados puedan desarrollar buenos hábitos, lo que beneficia tanto al sector público como al privado. 4. Debemos establecer estrictamente el concepto de "perfección" y nunca tener la idea de "tanto como sea posible". Esto no es para obligar a los empleados a cumplir con el estándar de perfección. Esto no es realista. ¡Persigue la perfección como objetivo y haz esfuerzos incansables!
La verdad es que este año he conseguido algunos resultados, pero también hay muchas carencias y deficiencias, como mi falta de solidez en el proceso de gestión, ser demasiado humano, etc., que ilustran mi gestión. Es necesario mejorar el nivel. En el próximo paso, fortaleceré gradualmente la implementación, utilizaré estándares más estrictos para disciplinarme a mí y a mis colegas, y mejoraré constantemente mi conocimiento cultural y mi sentido común social.
En 2008, cada progreso y brillantez que logré fue inseparable de la ayuda de los líderes del hotel y de los departamentos, así como del firme apoyo de mis colegas. Gracias por su cultivación y amor, gracias por su afirmación y preocupación.
Mirando hacia el pasado, siento que los años han pasado; mirando hacia el futuro, ¡mi carrera es inspiradora! Un nuevo año, un nuevo punto de partida, y con la continua preocupación de mis líderes y colegas, continuaré trabajando duro, ascendiendo a nuevas alturas, estando a la altura de las expectativas y haciendo mi propia contribución para convertir a Yuan Jun Huatian en un avión. transportista para la industria hotelera en el suroeste de China.