¿Qué es adecuado para la lluvia y los términos solares?

Desde la antigüedad, la bolsa de pastor ha sido una verdura silvestre que gusta mucho a la gente. En muchos lugares de mi país existe la costumbre de comer bolsa de pastor y huevos duros el tercer día del tercer mes lunar. Algunas personas también recogen en este día una gran cantidad de bolsa de pastor, la secan y la guardan para hervirla y beberla. Algunas personas empiezan a recoger la bolsa de pastor como verdura cuando brotan hojas tiernas durante el equinoccio de primavera en marzo. Dicen que puede curar todas las enfermedades y que es muy beneficiosa para el cuerpo, y la llaman una "hierba que preserva la salud". Por eso, dice el proverbio popular: "El 3 de marzo, la bolsa de pastor es la panacea".

La bolsa de pastor tiene un alto valor nutricional y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1. y vitamina B2, niacina, vitamina C, así como glucósidos flavonoides, colina y acetilcolina. La bolsa de pastor es rica en vitamina C y caroteno, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo. También puede reducir la presión arterial, fortalecer el estómago y la digestión y tratar espasmos gástricos, úlceras gástricas, disentería, enteritis y otras enfermedades.