Distancia entre la cocina del hotel y la estación de preparación de alimentos

80cm.

La estufa es un utensilio indispensable en la cocina. Allí se hacen las comidas diarias, por eso muchas familias están muy preocupadas por la altura de la estufa de la cocina. La altura de la estufa también está relacionada con el futuro de todos. Comodidad de uso. Muchas personas no entienden el tamaño de la estufa de la cocina y no conocen la altura de la estufa de la cocina. Por lo tanto, la dimensión de la altura es muy irrazonable al construir la estufa. Permítanme decirles en detalle cuál es la dimensión de la altura de la estufa de la cocina. .

La altura y el ancho son la superficie terminada de la estufa, es decir, la altura y el ancho netos una vez terminada. Su altura debe calcularse desde la altura cero de las baldosas hasta el nivel de la estufa. Su ancho es también la distancia más amplia desde el diámetro de la mesa. Las estufas modernas constan de tres partes: estufa, lavabo y mesa de operaciones, que se encuentran básicamente al mismo nivel. La altura y el ancho de la estufa deben basarse en principios ergonómicos. No es apropiado que sea demasiado alta ni demasiado ancha. Evite el conflicto entre el agua y el fuego, y evite colocar la estufa cerca del recipiente. La estufa pertenece al fuego, mientras que el lavabo pertenece al agua. Tampoco es aconsejable que la estufa quede emparedada. entre dos aguas, como entre una lavadora y un lavabo.