Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Qué significa especialización en gestión hotelera? no lo entiendo. No plagie la Enciclopedia Baidu, intente responder en términos sencillos, gracias.

¿Qué significa especialización en gestión hotelera? no lo entiendo. No plagie la Enciclopedia Baidu, intente responder en términos sencillos, gracias.

La gestión hotelera es un sistema y esta especialización está diseñada para las operaciones hoteleras. En resumen, existen las siguientes tendencias y segmentos principales.

1. La gestión de catering se divide en recepción y back office, así como en restaurante y cocina, gestión del diseño de menús, gestión de ingresos, diseño de procesos de servicio, exploración de la calidad del servicio, conocimiento de la comida y el vino, incluido el conocimiento en línea. Experiencia en operaciones de sitios de restaurantes y cocinas, no madura en todos los aspectos, principalmente conocimientos básicos de la industria de la restauración y del departamento de restauración hotelera, que serán de gran ayuda para futuros trabajos. La diferencia entre la primera vez que entendí algunos conceptos y vocabulario profesional y lo que he aprendido ahora no es la más mínima diferencia.

2. Gestión de habitaciones

3. Gestión de recepción

4. Gestión financiera y contable del hotel

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6. Despliegue de mano de obra

7.