¿Cuáles son los alimentos básicos de la comida occidental?
Platos famosos de la cocina británica incluyen: ensalada de pollo, soufflé de camarones a la parrilla, cordero guisado con patatas, lomo de cordero asado, pudín del solsticio de invierno, filete Meiji, etc. Fish and chips (fish and chips) es la comida británica más familiar.
Los platos italianos famosos incluyen: sopa de macarrones con verduras, ravioles H, macarrones con queso H, macarrones con carne picada, pizza, etc.
Los platos americanos famosos incluyen: pavo asado, pato asado a la naranja, filete americano, ensalada de manzana, panqueques con salsa de azúcar, etc. El pastel es un alimento básico de la comida estadounidense.
Platos famosos de la cocina rusa incluyen: embutidos variados, caviar, sopa de pepinillos, sopa fría de manzana, bollos de pescado, rollitos de pollo con mantequilla, etc. Por razones históricas, Harbin aún conserva auténtica comida rusa y occidental.
Cocina alemana
Cerveza, buffet.
Los alemanes no prestan atención a su alimentación. Les gusta comer frutas, queso, embutidos, encurtidos, patatas, etc. No buscan ostentación, sino valor y nutrición. Fueron los primeros en inventar la comida rápida de autoservicio. Platos tradicionales: ensalada de verduras, sopa de champiñones frescos, filete de pescado H, etc.
Comida griega: se caracteriza por la ligereza, la elegancia y la autenticidad.
La cocina hispano-portuguesa es famosa por sus arroces, muchas veces acompañados de guisos y mariscos.
La cocina de Europa del Este es similar a la cocina rusa.
Pregunta 2: ¿Cuál es el alimento básico de la comida occidental? Filete, pizza de pasta, café y ahora un plato de frutas y una terrina de cortesía. Me especializo en comida occidental.
Pregunta 3: ¿Qué es "alimento básico"? ¿Cuáles hay? ¡Hola!
Los alimentos básicos son el alimento principal en relación con los alimentos no básicos.
El denominado alimento básico se refiere principalmente a los cereales, entre los que se encuentran el arroz, la harina, los cereales, las judías, las patatas, etc.
En concreto, como arroz, bollos al vapor, rollitos de flores, dragones de carne, empanadillas, fideos, tortitas, tartas de sésamo, bollos al horno, bollos al vapor, bollos al vapor, tartas de polenta, etc.
Sin embargo, con el desarrollo de la restauración, especialmente los cambios en la estructura alimentaria, la cobertura de alimentos básicos de los que hablábamos antes se amplía constantemente. Por ejemplo, bocadillos como rollitos de primavera, bollos de crema, soufflés, pasteles de crema, albóndigas al vapor y palitos de masa fritos se han considerado alimentos básicos en muchas regiones.
Este es el resultado del continuo desarrollo del sector de la restauración, especialmente de la cultura de la restauración.
Existen muchos alimentos no básicos, generalmente haciendo referencia a carnes, huevos, verduras, frutas, etc.
¡Gracias a todos!
Pregunta 4: ¿Cuáles son los alimentos habituales en la comida occidental? Comes diferentes cosas en diferentes momentos y en diferentes ocasiones. En pocas palabras, no los compartes. Al igual que los extranjeros saben, los chinos no comen refrigerios nocturnos ni refrigerios nocturnos.
Hablemos primero de los hábitos de los extranjeros:
Desayuno: normalmente leche, café o té con leche, y hay muchos tipos de café. Los estadounidenses beben café negro claro o café con leche. A los europeos generalmente les gusta el café fuerte. Puedes comer otra barra de pan, panecillos de azúcar o muffins. Puedes comerlo en una cafetería. Puede haber un huevo, jamón, tocino o salchicha (también conocido como desayuno de McDonald's).
Almuerzo: Generalmente un sándwich, como un hot dog o una hamburguesa. Las mujeres pueden comer ensaladas y tomar café, té con leche y jugos.
Té de la tarde: Todos hacen una pausa y toman algunos snacks, como galletas, cereales y chocolate. A veces, ir a una cafetería y comer tarta de manzana es imprescindible.
En Starbucks puedes encontrar desayuno, almuerzo y té.
Por la noche, todo aquel que vaya a trabajar podrá ir al bar a tomar una copa y charlar. Se llama hora feliz y la cerveza suele ser: compre una y llévese otra gratis. La cerveza... ¡sabe aún mejor con una lima en la boca!
Cena: normalmente tortitas, sándwiches, pasta (en realidad hay de muchos tipos) y/y judías en salsa de tomate.
A excepción de la comida rápida, los extranjeros generalmente no comen en restaurantes (tal vez una vez cada dos o tres meses), ¡así que no pueden permitírselo! Su nombre es Sin Presupuesto. Hay que entender que la mayoría de los extranjeros están muy endeudados. Necesitan pedir dinero prestado para ir a la universidad, comprar un coche o una casa. Su trabajo básico es saldar la deuda en 30 años y prepararse para la jubilación en 10 años.
Una comida en un restaurante suele constar de 5-10 platos, entre entrantes, sopa, pan, ensalada, aperitivo (o vino tinto), 1-2 platos principales, postre, café o bebidas especiales.
Hay muchas formas de cocinar, además de cocer al vapor, freír, freír y asar.
Otra característica es el jugo. Hervir el jugo es un símbolo de un maestro, y pintar jugo también es un arte.
Vayamos a Xidi Steakhouse, que se encuentra en muchas grandes ciudades.
Además, para los estudiantes internacionales, las verduras mixtas y las patatas (patatas) son cosas inolvidables en sus vidas. Comen arroz todos los días, vegetales mixtos salteados, ensalada mixta, sopa mixta, frijoles H mixtos, papas fritas, papas H y puré de papas. .....
No vi la carne hasta el domingo. ...
No tiene sentido preguntar: mientras los ingredientes sean los mismos, la nutrición es la misma.
En el extranjero la carne también es muy cara. No todas las familias pueden comer grandes cantidades. Generalmente, las familias de clase media y baja comen carne picada, lo que significa que hay un poco de carne en el esqueleto, muchos tendones y huesos, y una parte está triturada con órganos internos, orejas, ojos, lengua, etc. , por lo que no pueden ver con claridad. Así es como la venden (¡también conocida como calidad de hamburguesa de McDonald's! Jajaja). Si hay demasiados órganos y tendones, el colesterol será mucho mayor.
Comer en un restaurante significa comer algo diferente a lo que se come en casa, es rico en aceite, sal y polisacáridos, y si comes demasiado, ganarás peso rápidamente. Lo mismo ocurre con la comida china y occidental.
Se dice que la comida occidental es comida rápida... Creo que nunca he comido comida occidental formal.
La comida familiar de los extranjeros se compone de pan, sopa de verduras, un poco de carne y unas judías o puré de patatas, lo cual es muy saludable.
Si utilizas métodos de cocción, pimientos fritos y asados en el extranjero (más aceite), chinos fritos y al vapor (menos aceite).
De hecho, el principal problema es que los forasteros no son muy buenos cocinando, por lo que suele ser conveniente comprar comida rápida, entonces hay un problema.
Pregunta 5: Además del bistec, ¿qué otros alimentos básicos hay en la comida occidental? La comida occidental y la comida china tienen nombres diferentes para los alimentos básicos. El orden para comer comida occidental es aperitivo, sopa, plato principal y postre. Por lo tanto, el llamado alimento básico es variado: aves, carnes rojas (ternera, oveja... carnes blancas (cerdo, ternera...), diversos pescados y mariscos, y caza, incluidas las salchichas, se pueden utilizar como alimento básico.
Pregunta 6: ¿Qué son los alimentos occidentales? Los alimentos occidentales se pueden dividir a grandes rasgos en platos franceses, británicos, italianos, rusos y estadounidenses.
La primera comida occidental: la cena francesa
<. p >Los franceses siempre han sido conocidos por sus buenos hábitos alimentarios, y la cocina francesa sigue ocupando el primer lugar en el mundo.La cocina francesa se caracteriza por una amplia selección de ingredientes (como caracoles, foie gras, etc.). .). Delicioso), elaboración fina, cocina exquisita, sabores ricos y ligeros, y una amplia variedad de colores. La cocina francesa también presta más atención a los alimentos medio cocidos o crudos, como los filetes y las piernas de cordero, que se caracterizan por estar medio cocidos; -Los mariscos cocidos y las ostras también se pueden comer crudos, y el pato salvaje asado se puede comer. La cocina francesa concede gran importancia a los condimentos y existen muchos tipos de condimentos. a elegir para diferentes platos, por ejemplo, el vino se utiliza para las sopas claras, el brandy se utiliza para los mariscos y varios licores o brandies se utilizan para los postres. La cocina francesa y los quesos son diversos.
Los platos franceses famosos incluyen bullabesa, filete de foie gras, langosta de París y faisán al vino tinto, filete de hígado de pollo, etc.
Simplicidad y etiqueta: occidental británico. comida
Las características de la cocina británica son: menos aceite, ligera, menos alcohol al condimentar y más condimentos en la mesa para que los invitados elijan. La cocina enfatiza la frescura, el sabor ligero, los mariscos y diversas verduras. , y los métodos de cocción de la cocina británica incluyen principalmente cocer al vapor, hervir y asar.
Los platos británicos famosos incluyen: ensalada de pollo, soufflé de camarones a la parrilla, cordero guisado con patatas, lomo de cordero asado y solsticio de invierno. pudín, filete Meiji, etc.
El creador de la comida occidental: la cena italiana
Durante el Imperio Romano, Italia fue el centro político, económico y cultural de Europa, aunque Italia cayó más tarde. detrás, es el antepasado y se puede comparar con la cocina occidental. Francia e Inglaterra son comparables.
La cocina italiana se caracteriza por su sabor original y su fuerte sabor. Los italianos son buenos para freír, freír y revolver. Freír y guisar sus fideos son únicos, con al menos docenas de formas, colores y sabores diferentes, como los fideos sólidos con forma de letra, con forma de concha y los fideos macarrones. p>
Los platos italianos famosos incluyen: macarrones con sopa de verduras, ravioles locales, macarrones con queso, carne picada, pizza y más.
Nutrición Rápida - Comida Americana
La comida americana fue desarrollada sobre la base de la comida británica, heredando las características sencillas y ligeras de la comida británica, con un sabor salado y dulce. A los estadounidenses generalmente no les interesa la comida picante y prefieren los platos a la parrilla. Las frutas se utilizan a menudo como ingredientes para cocinar platos como el jamón de piña, el pato asado con verduras y frutas, etc. Me gusta comer una variedad de verduras y frutas frescas. Los estadounidenses no tienen altos requisitos dietéticos, siempre que sean nutritivos y rápidos.
Los platos americanos famosos incluyen: pavo asado, pato asado a la naranja, filete americano, ensalada de manzana, panqueques con salsa de azúcar, etc.
Comida occidental clásica - Comida rusa
La clase alta de la Rusia zarista admiraba mucho a Francia. Los nobles no sólo se enorgullecían de hablar francés, sino que también aprendían francés principalmente en la comida y las técnicas culinarias. Pero después de años de evolución, especialmente en Rusia, la comida se ha centrado en variedades ricas en calorías y poco a poco ha ido formando sus propias características culinarias. A los rusos les gusta comer comida caliente y les gusta comer bollos al vapor y pasteles de carne hechos con pescado, carne picada, huevos y verduras. Son bastante famosos todo tipo de snacks.
La cocina rusa tiene un sabor fuerte, le gusta usar aceite y el método de preparación es relativamente sencillo. El sabor es principalmente ácido, dulce, picante y salado. Los encurtidos y el chucrut suelen ser imprescindibles en el restaurante o en la mesa familiar. Los métodos de cocción se caracterizan por asar y cocinar al vapor. La cocina rusa tiene una gran influencia en la comida occidental. Algunos grupos étnicos de los países nórdicos de la zona fría, Europa central y Yugoslavia tienen hábitos diarios similares a los rusos, a la mayoría de ellos les gusta el pescado encurtido, el tocino, las salchichas, el jamón, el chucrut y los pepinos encurtidos.
Platos famosos de la cocina rusa incluyen: embutidos variados, caviar, sopa de pepinillos, sopa fría de manzana, bollos de pescado, rollitos de pollo con mantequilla, etc.
Cerveza, buffet-cocina alemana
Los alemanes no prestan atención a su dieta. Les gusta comer frutas, queso, embutidos, encurtidos, patatas, etc. No buscan ostentación, sino valor y nutrición. Fueron los primeros en inventar la comida rápida de autoservicio. A los alemanes les gusta beber cerveza, y el Oktoberfest anual de Múnich consume aproximadamente 654,38 millones de litros de cerveza.
Pregunta 7: ¿Cómo se dividen los aperitivos, platos básicos y postres en la comida occidental? La comida occidental generalmente se divide en aperitivos, sopas, guarniciones, platos principales, platos vegetarianos, postres y café. Primero se sirve la sopa de aperitivo y siempre después de la carne las verduras. Los aperitivos también se denominan entremeses y generalmente incluyen ensaladas de aperitivo, foie gras, caviar o caracoles. Si no hay otra sopa de aperitivo, también se puede comer como aperitivo. Se puede dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Las verduras acuáticas, los huevos, el pan y las verduras crujientes suelen denominarse guarniciones. Los platos principales son los platos de carne y aves. El más representativo es el de ternera o bistec. Las verduras se suelen colocar dentro de la carne. O sírvalo con platos de carne. Los platos de verduras también se llaman ensaladas en la comida occidental, pero a diferencia de la ensalada del primer plato, aquí no se utiliza aderezo para ensalada. El siguiente postre se puede contar como sexto plato, incluyendo pudín, helado, queso, fruta, etc. Las bebidas de café o té son las últimas. Un recordatorio aquí es el orden en el que se sirven las bebidas. El aperitivo se sirve antes del primer plato y suele incluir whisky. Cócteles o refrescos (es decir, bebidas no alcohólicas). Luego viene el vino de mesa, normalmente tinto o blanco, que se sirve con el plato principal. Entre ellos, el vino blanco va con platos fríos, aperitivos o platos de marisco, y el vino tinto va con carne de res, cordero o aves. Después del plato principal se suele servir una bebida de sobremesa, como por ejemplo brandy. Si cree que tomar tantas bebidas es una molestia, pida champán. El champán lo es.
Pregunta 8: ¿Cuáles son las normas de etiqueta básicas para la comida occidental? Ya sea en un restaurante o en casa, aquí hay algunas reglas básicas para la comida occidental:
1 A menos que la comida deba comerse con las manos, cómela con un tenedor. Sólo los niños la agarrarán con las manos. .
2. No se meta comida en la boca, ya que esto le dará un aspecto desagradable y podría provocar asfixia.
3. Cierra la boca al masticar los alimentos. Nadie quiere ver ni oír cómo se mastica la comida, y nadie quiere hablar con la boca llena de comida.
4. No hagas malos comentarios sobre la comida proporcionada, herirás los sentimientos de otras personas.
5. Cuando estés entretenido, siempre da las gracias y expresa tu gratitud.
6. Si no es un buffet, espera hasta que todos hayan llegado antes de empezar a comer. Esto demuestra que tienes la situación general en mente.
7. Masticar lentamente y no devorar. Otros tardan mucho en preparar la comida, hay que tomarse su tiempo para saborearla.
8. Al comer un panecillo, conviene cortar una rodaja antes de untarlo con mantequilla. Todo parece grosero.
9. No busques algo en el plato de otra persona. Pide a otros que te entreguen lo que quieres y agradéceles.
10. No te hurgues los dientes en la mesa, es muy vulgar. Si te incomoda, discúlpame y ve al baño a buscarlo.
11. Limpia tu boca con una servilleta. Las servilletas deben colocarse en su regazo cuando no estén en uso. Recuerde: las servilletas solo se pueden utilizar para limpiarse la boca, no la cara ni la nariz. Esto es obsceno. Si quiere limpiarse la cara o la nariz, vaya al baño.
12. Cuando eres huésped en casa de alguien o invitado a un restaurante, debes agradecerle y decirle que la comida estuvo deliciosa, aunque no lo sea. Debido a que otra persona gastó tiempo, energía o dinero preparando una comida, debes agradecerle.
Etiqueta del teléfono móvil:
En términos generales, a menos que esté esperando una llamada de emergencia, apague su teléfono móvil mientras come. Aquí hay algunas reglas de etiqueta en el uso del teléfono celular.
1. Apague su teléfono celular o póngalo en silencio o vibre en las siguientes situaciones: comiendo en un restaurante, volando en avión, teatro, biblioteca, museo, iglesia, salón de clases, reunión de negocios o. hospital.
2. Realiza una llamada telefónica breve y clara en público y discútelo en privado.
3. En espacios pequeños, como salas de espera, hay que conducir hasta el vestíbulo para contestar el teléfono.
4. Cuando estés con otras personas y necesites contestar el teléfono, pídeles que te perdonen. Si la conversación dura más de un minuto, debes alejarte un poco y continuar la conversación.
5. Hablar por teléfono mientras se conduce no tiene nada que ver con la cortesía o la etiqueta, sino con la seguridad. Es mejor evitar usar el teléfono mientras conduce. Si recibe una llamada, puede devolverla en un momento seguro y conveniente.
Etiqueta para estar de pie y sentado:
Postura de pie: levante la cabeza, el pecho y el abdomen, los ojos rectos, las piernas naturalmente separadas, tan alto como un pino, estirado y hermoso.
Postura sentada: erguida, natural y generosa. Mantenga la parte superior de su cuerpo recta. Tus hombros son iguales, naturales y relajados. Tus pies aterrizan de forma natural. Puede apoyarse ligeramente en una silla con respaldo, pero no puede recostarse. Cuando haya una mesa, no se apoye en ella, no la sacuda ni cruce las piernas. Cuando las niñas se sientan, lo mejor es hacerlo con las piernas juntas y en diagonal, y nunca sentarse con las piernas separadas.
Pregunta 9: ¿Cuáles son los alimentos básicos, las comidas principales y las guarniciones del desayuno en los países occidentales?
Almuerzo
Brunch
Cena
Aperitivos por la noche
Cena
Jamón, huevo, salchicha
Tostadas de mantequilla
Tostadas francesas
Gofres con gofres
Tarta de queso
Pan blanco Pan blanco
Pan Integral Pan Integral
Rollos de Pan Francés
Aperitivos
Ensalada de Verduras
Sopa de CebollaSopa de Cebolla
Sopa Francesa
Sopa de MaízSopa de Maíz
Sopa Mungaroni
Sopa de Rabo de Toro
Pollo Frito Pollo Frito
Pollo Asado Pollo Asado
Bistec
Filete T-Signal
Filete Mignon Feltesque
Solomillo
Steak Collection Filete de ternera
Bien hecho Bien hecho
Medio hecho
Medio cocido
Cerveza
Cerveza de barril
Cerveza negra
Cerveza en lata
Vino tinto Vino tinto
Ginebra
Brandy Brandy
Whisky Whisky
Vodka Vodka
Con hielo Con hielo
Ron Vino Azul
Champaña Champán
El orden formal para servir una comida completa es:
1 Aperitivo y Sopa 2 Pescados, 3 frutas, 4 carnes, 5 quesos, 6 postres y café, 7 frutas, además de aperitivos y vinos de mesa.
No es necesario hacer clic en todos. Es de mala educación pedir demasiado y no terminar la comida. Un restaurante algo decente que recibe a clientes que sólo piden aperitivos. Aperitivo, plato principal (pescado o carne) y postre son las combinaciones más adecuadas.
Pedir no es un aperitivo, sino el plato principal que te guste, y luego la sopa que va con el plato principal.
Un plato principal y seis platos: método de pedido de comida occidental
La disposición del menú de la comida occidental y la comida china son muy diferentes. Tomemos como ejemplo los banquetes, además de casi 10 tipos de platos fríos, los banquetes chinos también tienen una rica variedad de 6 a 8 tipos de platos calientes, además de bocadillos, dulces y frutas. Aunque la comida occidental tiene seis o siete platos y parece complicada, normalmente sólo tiene un plato.
La siguiente es una breve introducción al orden en que se sirven los platos. Espero que le resulte útil cuando pida comida en un restaurante occidental por primera vez.
1. La primera sección
El primer plato de la comida occidental es el primer plato, también llamado aperitivo. El contenido de los aperitivos generalmente se divide en platos fríos o calientes. Las variedades más comunes son el caviar, el foie gras, el salmón ahumado, las copas de cóctel, las cajas crujientes de pollo con mantequilla, los caracoles locales, etc. Debido a que los aperitivos son aperitivos, los aperitivos generalmente tienen un sabor especial, principalmente salado y ácido, con poca cantidad y alta calidad.
2. Sopa
Lo que la diferencia mucho de la comida china es que el segundo plato de la comida occidental es la sopa. Las sopas occidentales se pueden dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias sopas de crema, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, sopa minestrone italiana, sopa borscht rusa y sopa de cebolla francesa. Existen pocas variedades de sopa fría, como la sopa fría alemana y la sopa fría rusa.
3. Platos adicionales además del plato principal
Los platos de pescado generalmente se consideran el tercer plato de la comida occidental, también llamados guarniciones. Las especies incluyen una variedad de peces, mariscos y moluscos de agua dulce y salada. Por lo general, los productos acuáticos, los huevos, el pan y las verduras crujientes se denominan guarniciones. Debido a que el pescado y otras verduras son relativamente tiernas y fáciles de digerir, se colocan antes de los platos de carne y se denominan platos principales de manera diferente a los platos de carne. Los platos de pescado al estilo occidental prestan atención al uso de salsas especiales, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa de hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana, salsa de pescado marinero, etc.
4. Plato principal
Los platos de carne y aves son el cuarto plato de la comida occidental, también llamado plato principal. La materia prima de los platos cárnicos se toma de la carne de vacuno, ovino, porcino, vacuno y otras partes, entre las que la ternera o el filete son las más representativas. El filete se puede dividir en solomillo (también llamado solomillo), filet mignon, filete con hueso en "T", filete fino, etc. Sus métodos de cocción suelen ser asados, fritos y plancha...>>