¿Cuáles son algunas de las especialidades de Shanghai adecuadas para regalar a su familia?
1 ¿Cuáles son las especialidades de Shanghai adecuadas para regalar a tu familia? Los frijoles especiados en el templo Chenghuang: Las materias primas utilizadas en los frijoles especiados en el templo Chenghuang se seleccionan especialmente de las habas producidas en el condado de Yuyao, provincia de Zhejiang. "¡Si no pruebas los frijoles especiados del Templo del Dios de la Ciudad Vieja, no estarás en Shanghai!" Este es el comentario unánime de todos los turistas chinos y extranjeros que vienen al Templo del Dios de la Ciudad. La piel del frijol de cinco especias del templo Chenghuang es fina y esponjosa, con sal y escarcha uniformes, y es suave y masticable. Tiene buen sabor, dulce en boca e insípido.
2. Dulce de pasta de pera del Templo Chenghuang: Se dice que tiene una historia de más de 1.300 años. Hace más de 100 años, se abrió una tienda de dulces en el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai. Debido a que el propietario es bueno en la gestión, los dulces del templo Chenghuang son famosos tanto en el país como en el extranjero. Este caramelo viene en dos sabores: Caramelo de pera y Caramelo de pera de colores. Eficacia La pasta de pera tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, promover la producción de líquidos y ser apetecible. Se elabora hirviendo almendras, platycodon, poria, pinellia, flores de invierno, diente de león, naranja y otros materiales medicinales con azúcar blanca.
3. Gofres Gaoqiao: También conocidos como pasteles de capa fina de arena, son una de las especialidades famosas de la ciudad de Gaoqiao y tienen una historia de más de 100 años. Debe su nombre a su textura crujiente. Y, debido a que la masa tiene capas y cada capa es tan delgada como el papel, se llama pastel de capas. Después de los ingredientes y la preparación, se hace la masa.
4. Concha de cangrejo amarilla: La concha de cangrejo amarilla debe su nombre a su forma, que es redonda y amarilla como la concha de un cangrejo. La concha de cangrejo amarilla se elabora con masa frita crujiente y harina fermentada, se le da forma redonda plana, se cubre con semillas de sésamo y se hornea en la pared del horno. Este bizcocho es delicioso, salado y dulce, con una corteza crujiente. Alguien escribió un poema elogiándolo: "No vi al fabricante de pasteles oliendo la fragancia primero, y los pasteles cayeron uno tras otro". El cangrejo amarillo producido por Wu Jiayuan Cake es bastante famoso en Shanghai.
5. Varias bolas de pastel: a los shanghaineses les gusta comer bolas de pastel, bolas doblemente rellenas, bolas rellenas, pasteles rayados y bolas verdes. Estos bocadillos suaves, pegajosos y dulces se pueden encontrar en los tradicionales bares de Shanghai. Son de alta calidad y bajo precio, y aptos para que todos los de todas las edades los lleven a casa. Marcas consagradas como Shen Dacheng y Wangjiasha son buenas opciones.
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