Responsabilidades laborales de un supervisor de hotel
2. Conocer el estado de las diversas instalaciones y equipos dentro de la jurisdicción, y proponer oportunamente planes de mantenimiento, actualización y compra.
3. Comprender el estado de las habitaciones de la zona y ser responsable de recoger y procesar los objetos dejados por los huéspedes.
4. Responsable de guardar la llave maestra del piso.
5. Responsable de la gestión de los suministros de las habitaciones de huéspedes, manteniendo los artículos en el almacén cuidadosamente apilados, utilizados de manera razonable y adecuadamente controlados. Realizar listas de inventario y solicitudes de presupuesto para garantizar que los artículos sean consistentes.
6. Organizar o supervisar la capacitación empresarial en el trabajo para los empleados, mejorar continuamente las habilidades comerciales de los asistentes de sala y garantizar servicios estandarizados de alta calidad.
7. Responsable de organizar turnos, horas de trabajo y vacaciones de los empleados subordinados.
8. Cumplir con la supervisión y gestión del sitio de servicio, inspeccionar las habitaciones del distrito todos los días y brindar orientación y corrección oportuna de los problemas descubiertos.
9. Comunicarse y coordinarse con otros departamentos.
10. Comprender y dominar el estatus ideológico de los empleados, hacer un buen trabajo en el trabajo ideológico y garantizar la cooperación y coherencia en el trabajo interno de la habitación de invitados.
11. Utilizar procedimientos correctos para informar problemas de ingeniería y realizar inspecciones.
12. Preséntate en la sala de conflictos en cualquier momento y haz registros en la oficina antes de salir del trabajo.
13. Ejecutar planes de limpieza de pisos y planes de mantenimiento semanales y mensuales según lo planificado.
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Datos ampliados:
Notas:
1 Ingresar a la oficina con 20 minutos de anticipación, supervisar y verificar. El inicio de sesión de los empleados y el gfd del empleado garantizan que todos los empleados lleguen al trabajo a tiempo y de acuerdo con los estándares.
2. Verifique la distribución del trabajo diario en el piso y realice los ajustes apropiados en la organización del trabajo del camarero de acuerdo con la situación diaria de los huéspedes.
3. Acude al piso para comprobar el trabajo de los camareros y corregir la situación en el momento oportuno.
4. Celebrar reuniones periódicas, proponer asuntos que necesiten mejoras en el trabajo y mejorar continuamente la salud y la calidad del servicio.
5. Revise la sala VIP y revise las habitaciones para asegurarse de que estén limpias y ordenadas y cumplan con los estándares de limpieza del hotel.
6. Revise la sala VIP que está por llegar todos los días para asegurarse de que se realicen todos los preparativos antes de la llegada del huésped y que la sala cumpla con los estándares de limpieza.
7. Revisar las habitaciones vacías y defectuosas y resolver cualquier problema con prontitud.
8. Durante las rondas de sala, proporcionar una formación correcta y adecuada a los supervisores y camareros para garantizar que los empleados puedan trabajar de forma independiente y cumplir con los estándares de limpieza del hotel.
9. Para los empleados con problemas, descubra el meollo del problema de manera oportuna y tome las medidas correspondientes para garantizar el funcionamiento normal del trabajo.
10. Supervisar e inspeccionar el suelo en cualquier momento.
11. No se permite el cross-posting en otras áreas durante el horario laboral y debe ser en el piso durante el horario principal.
12. Todo el trabajo debe ser revisado para garantizar que todo se haya completado antes de salir del trabajo.
13. Todos los informes de entrega deben redactarse antes de salir del trabajo.
14. Garantizar la seguridad.