¿Cómo gestiona el front office del hotel la gestión y las medidas?
1. Implementar la estrategia y el plan de ventas del departamento de catering, ser responsable ante el gerente del restaurante y reportar directamente al capataz del servicio de recepción.
2. El servicio de front office del hotel se encarga del trabajo de gestión diario como entrevistas para la contratación de camareros del departamento, formación del personal, despliegue, asistencia, etc., presta mucha atención a la implementación del hotel. estándares estandarizados de servicios de gestión y consideran el establecimiento de un orden de gestión estandarizado como una responsabilidad importante.
3. El servicio de front office del hotel se encarga de organizar la publicidad, planificación, relaciones públicas y ventas en esta área.
4. El servicio de recepción del hotel debe estar familiarizado con los archivos de los clientes, comprender al máximo la situación del cliente, solicitar la opinión de los clientes y proporcionar comentarios oportunos al gerente y a los departamentos pertinentes.
5. Manejar las quejas de los huéspedes de manera oportuna, descubrir cuidadosamente los motivos, implementar responsabilidades y establecer archivos de manejo de quejas de los huéspedes.
6. Establecer un concepto centrado en el cliente, coordinar cuidadosamente la relación entre backend, servicio y seguridad para promover el buen desarrollo de todo el trabajo.
7. Preste atención al control estricto del consumo y la pérdida de materiales, practique la economía y reduzca el desperdicio.
8. Educar y supervisar a los empleados de este departamento para implementar concienzudamente medidas de seguridad para prevenir todos los accidentes.
9. Cumplir con las demás tareas que le asigne el gerente y subgerente.
10. Preste atención al control estricto del consumo y la pérdida de materiales, practique la economía y reduzca el desperdicio.
11. Educar y supervisar a los empleados de este departamento para que implementen concienzudamente medidas de seguridad para prevenir todos los accidentes.
12. Cumplir con las demás tareas que le asigne el gerente y subgerente.