Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Cómo hacer costillas de ternera fritas a la pimienta negra?

¿Cómo hacer costillas de ternera fritas a la pimienta negra?

Detalles de ingredientes

Dos costillas de ternera

Salsa de soja con pimienta negra

Azúcar

Pasos detallados para freír huesos de ternera con pimienta negra

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1. Prepara los materiales

2. Lava los huesos de vaquero y córtalos en trozos pequeños (si tu olla es lo suficientemente grande, fríe el trozo entero).

3. Añade salsa de pimienta negra (salsa de pimienta negra Zhuangji que compré en la tienda número 1).

4. Añade azúcar y salsa de soja (si hay salsa de soja, lo mejor es añadir un poco de salsa de soja. Si te quedas sin salsa de soja en casa, utiliza salsa de soja normal).

5. Mezclar bien y sofreír durante media hora (quedará más rico si se marina durante la noche)

6. Calentar la olla y verter un poco de aceite.

7. Añade los huesos de res y fríelos durante aproximadamente un minuto y medio por cada lado.

8. Sheng, listo para comer.

9. También puedes ponerlo en una freidora, agregar una cantidad muy pequeña de aceite en la canasta para hornear, untarlo en las costillas de mezclilla y cocinarlo a 180 grados. Después de precalentar, colóquelo en la canasta para hornear.

10. Dar la vuelta en dos minutos y sacar en otros dos minutos.

11. Productos para freidora de aire