Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Cuáles son los beneficios y funciones de remojar la soja en vinagre?

¿Cuáles son los beneficios y funciones de remojar la soja en vinagre?

Tiene importantes efectos sanitarios al reducir los lípidos en sangre (triglicéridos). Además, tiene efectos apetitosos y digestivos, calma el hígado y favorece la vesícula biliar, nutre las deficiencias y mejora la vista, fortalece los riñones y el bazo, regula los lípidos en sangre y reduce la presión arterial. suaviza los vasos sanguíneos, activa la circulación sanguínea e hidrata la piel, embellece y adelgaza, tonifica y protege el hígado y muchas otras funciones auxiliares.

Los frijoles remojados en vinagre también tienen efectos únicos como pérdida de peso, fitness, belleza, esterilización y anticancerígeno.

Los frijoles negros son ricos en antocianinas y vitamina A, antioxidantes que son buenos para la vista. Sin embargo, el uso de vinagre maduro puede promover la disolución de los nutrientes de los frijoles negros y ayudar a una absorción eficiente de los nutrientes.

Datos ampliados:

La soja remojada en vinagre es adecuada para personas de mediana edad y ancianos, personas con lípidos elevados en sangre, personas con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, personas que necesitan regular el sistema endocrino. para lograr efectos de belleza, personas obesas y personas adictas al alcohol. Personas que beben demasiado y comen demasiado.

¿Cómo remojar la soja en vinagre?

Ingredientes: medio maiz de frijoles negros, 750ml de vinagre de arroz amarillo.

1. Poner los frijoles negros en la olla, sofreír a fuego lento durante diez minutos y sofreír hasta que la piel se agriete.

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