¿Qué recetas saludables hay en "Gu Yu"?
Guyu recetas saludables 1. Ingredientes para la papilla de semillas de casia: 10 g de semillas de casia fritas, 60 g de arroz y una pequeña cantidad de azúcar de roca.
Elaboración: Primero añade agua a hervir Juehe para extraer el jugo. Luego use su jugo para cocinar con arroz y agregue azúcar de roca después de la papilla.
Eficacia: Esta papilla tiene las funciones de depuración del hígado, mejora de la vista, humectación de los intestinos y laxante. Tiene efectos evidentes sobre los ojos rojos, la fotofobia, el lagrimeo, la hipertensión arterial, la hiperlipidemia y el estreñimiento habitual.
Guyu recetas saludables 2. Ingredientes para gachas de hígado de cerdo y frijoles mungo: 100 g de hígado de cerdo fresco, 60 g de frijoles mungo, 100 g de arroz, sal, glutamato monosódico.
Método: Primero lave los frijoles mungo y el arroz y cocínelos juntos, luego cocine a fuego lento hasta que estén cocidos, luego ponga el hígado de cerdo en rodajas o rayado en la olla y cocine juntos, luego agregue los condimentos.
Eficacia: Esta papilla puede nutrir el hígado y la sangre, eliminar el calor y mejorar la vista, embellecer e hidratar la piel y hacer que las personas estén radiantes. Está especialmente indicada para personas débiles que tienen la tez cetrina y disminuida. visión y visión borrosa. Los ingredientes principales de la receta son el hígado de cerdo y los frijoles mungo. El hígado de cerdo nutre el hígado y nutre la sangre, mientras que los frijoles mungo son diuréticos y reducen la hinchazón. El arroz Chen Jing se utiliza como auxiliar, lo que fortalece el bazo y elimina la humedad para mejorar la salud. efecto de nutrir la deficiencia y reducir la hinchazón; combina varios ingredientes, formando una fórmula que nutre la sangre del hígado, elimina la humedad y reduce la hinchazón.
Receta Saludable Tres de Lluvia de Cereales. Hígado de cerdo guisado con Scrophulariaceae: 15 g de Scrophulariaceae, 500 g de hígado de cerdo, cantidad adecuada de jengibre, sal y otros condimentos.
Elaboración: Cortar el hígado de cerdo en rodajas finas y marinar con almidón, jengibre, sal, etc. Primero, hierve las Scrophulariaceae en agua. Cuando esté cocido, guise con hígado de cerdo salado durante unos 10 minutos.
Eficacia: El hígado de cerdo es de naturaleza dulce, amarga, cálida y entra en el meridiano del hígado. El hígado de cerdo contiene más vitamina A, que tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la ceguera nocturna. Scrophulariaceae tiene un sabor amargo, dulce y salado, de naturaleza fría y ingresa a los meridianos de los pulmones, el estómago y los riñones. Las Scrophulariaceae pueden nutrir el yin y enfriar la sangre, suavizar la dureza y desintoxicar. Este tipo de guiso no solo puede reponer la sangre, sino también enfriarla y nutrir el yin, por lo que es adecuado para su consumo en primavera. Es adecuado para pacientes con ceguera nocturna, ojos rojos, visión disminuida, ambliopía, visión borrosa, Qi y sangre insuficientes, clorosis, anemia, edema y pie de atleta. Pero las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea deberían comer menos.
Cuatro recetas saludables de Lluvia de Cereales. Ingredientes para la sopa de lirio, semillas de loto y Tremella: 1 Tremella, 40 g de semillas de loto, 10 g de lirio seco, 20 g de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método: Remojar el hongo blanco en agua tibia y lavarlo al cabo de media hora aproximadamente. Corta las raíces y corta el hongo blanco en trozos pequeños con las manos. Al mismo tiempo, también se remojan en agua semillas de loto, lirios y bayas de goji. Coloque los pequeños trozos de hongo blanco en una cacerola, vierta suficiente agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Cocine el hongo blanco hasta que espese, luego agregue azúcar de roca y revuelva, luego agregue las semillas de loto y cocine durante aproximadamente media hora. Finalmente agregue el lirio y la baya de goji y cocine por 15 minutos.
Eficacia: Tremella es rica en nutrientes y puede embellecer la piel. Las semillas de lirio y loto tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Son conocidos como un alimento saludable y apto para todas las edades.
Nota: Este tipo de sopa se cuece mejor en una cazuela o cazuela de porcelana. Si no, también puedes utilizar una olla de acero inoxidable o una olla de aluminio no tóxica. Procura no utilizar ollas de hierro para evitar reacciones químicas entre los iones de hierro y sus componentes, que pueden afectar la eficacia y en ocasiones volverse negros.
Recetas saludables de Gu Yu 5. Ingredientes de natilla de huevo de Wolfberry: 15 g de wolfberry, L ~ 2 huevos.
Preparación: Cascar los huevos en un bol, añadir la baya de goji, mezclar bien, añadir un poco de condimento y cocinar a fuego lento sobre agua.
Eficacia: Lycium barbarum es un tónico que no solo puede fortalecer el yang, sino también nutrir el yin, nutrir el riñón y la esencia, calmar el hígado y mejorar la vista. Las personas con deficiencia de hígado y riñón obtendrán buenos efectos si lo consumen con regularidad. Además, los huevos tienen un alto valor nutricional y buenos efectos nutritivos e hidratantes, y son especialmente adecuados para el consumo de personas mayores, jóvenes y mujeres embarazadas. Es adecuado para pacientes con dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, impotencia, eyaculación precoz, espermatorrea, visión borrosa, mareos, deficiencia hepática y renal, deficiencia de yin y deficiencia sanguínea. Pero las personas con deficiencia de bazo y diarrea deberían comer menos.
Seis Recetas Saludables de Lluvia de Cereales. Ingredientes para pato estofado con cordyceps: 10 cordyceps, 1 pato, jengibre, sal y otros condimentos.
Método: Primero sacrifica el pato, luego pon cordyceps, jengibre y otros condimentos en la panza del pato, átalo bien con hilo y cuécelo durante aproximadamente una hora.
Eficacia: Cordyceps sinensis no solo puede reponer el yin y el yang, sino también nutrir el yang del riñón en el meridiano del riñón, nutrir el yin del pulmón en el meridiano del pulmón, detener el sangrado y reducir la flema. Es adecuado para personas mayores con tos crónica, disnea, tos, hemoptisis, bronquitis crónica o personas mayores con qi pulmonar débil. También se puede utilizar para la impotencia, la espermatorrea, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados por una insuficiencia de yang del riñón. Sin embargo, el pato es de naturaleza fría y no debe ser comido por personas con deficiencia de yang en el bazo y el estómago.
Suplemento: Guyu Health Care cuenta con los siguientes métodos de acondicionamiento en cuanto a alimentación.
En primer lugar, coma menos alimentos ácidos;
En segundo lugar, coma más alimentos dulces;
En tercer lugar, coma más alimentos picantes. Por ejemplo, la calabaza, el taro, el ñame, el jengibre, el ajo, los puerros, los brotes de frijol mungo y las zanahorias son buenas opciones.
La medicina tradicional china cree que el hígado gobierna la relajación, el crecimiento, la euforia y la sangre. Si no se presta atención al crecimiento excesivo del qi del hígado o al estancamiento del qi del hígado, se producirá enfermedad. En primer lugar: mantener un buen humor y tener una buena capacidad de autorregulación. De lo contrario, la falta de energía y el estancamiento del qi del hígado provocarán dolor de estómago, opresión en el pecho, insomnio, dolor de cabeza y otras enfermedades, y también pueden agravar o recaer la enfermedad original. La medicina moderna cree que comer más alimentos ricos en vitamina B es bueno para el hígado, como germen de trigo en polvo, harina estándar, mijo, cebada, soja y otros frijoles, semillas de sésamo negro, carne magra y otros alimentos ricos en vitamina B. Comer alimentos más alcalinos es útil para regular el qi del hígado, como mariscos, camarones, cangrejos, pescado, algas marinas y otros productos.
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