¿Cuál es la diferencia entre ciruelas y albaricoques?

Ciruelas: las ciruelas se procesan y encurten a partir de ciruelas amarillas maduras.

Albaricoque: El albaricoque proviene del fruto del albaricoquero.

En segundo lugar, la apariencia es diferente

Ciruelas: Las ciruelas son de color marrón oscuro con la piel arrugada.

Albaricoque: El albaricoque es redondo u achatado, con piel blanca, de color amarillo a amarillo-rojo.

En tercer lugar, los métodos de producción son diferentes

Umeboshi: El umeboshi se elabora remojando, secando, enjuagando y encurtiendo ciruelas.

Albaricoques: Los albaricoqueros se recogen de los albaricoqueros y se lavan antes de comerlos.

Cuarto, el sabor es diferente

Ciruelas: Las ciruelas tienen un sabor agridulce y tienen menos agua.

Albaricoques: Los albaricoques son dulces, jugosos y contienen más agua.

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