Comer mariscos y mariscos durante los períodos solares puede reducir el azúcar en la sangre.

Los mariscos habituales en el mercado son las ostras, las almejas, las almejas o las vieiras, que tienen un alto valor económico. Se caracterizan por tener un alto contenido de proteínas, alto contenido de hierro, alto contenido de calcio y bajo contenido de grasas. Los ácidos grasos insaturados que contiene también pueden reducir el azúcar en sangre y promover la secreción de insulina, reduciendo así el azúcar en sangre.

Debido a que contiene sal marina natural, a menudo tiene un sabor naturalmente salado. Puedes agregarle sal al cocinar, quedará muy fresco y delicioso.

Reglas para la selección del compartimento

1. Las patas carnosas del marisco se moverán fuera del caparazón y, ocasionalmente, saldrán pequeñas burbujas de la salida de agua, que está llena de actividad.

2. Golpea los mariscos con un golpe fuerte para obtener mariscos frescos.

3. Huelalo. Si huele mal, es marisco muerto y rancio.

Reglas de limpieza y conservación de los mariscos

1. Método 1: agregue agua a los mariscos y deje caer un poco de aceite en el agua. Los mariscos escupirán arena fácilmente cuando huelan. aceite.

2. Método 2 de escupir arena: Una vez cocidos y pelados los mariscos, ponerlos en un bol, verter una pequeña cantidad de vinagre y vino blanco, o escupir la arena fácilmente.

3. No se recomienda congelar los mariscos cuando los compras en casa. El sellado y la congelación sólo se pueden realizar después de escupir la arena.

4. Se recomienda refrigerar durante 2-3 días; congelar se puede conservar durante aproximadamente 1 mes.