¿Cómo redacta el departamento de ingeniería la evaluación del desempeño de fin de año del hotel?
En primer lugar, realizar un mantenimiento preventivo para mejorar la eficiencia del equipo.
(1) A principios de abril, la unidad principal del aire acondicionado central 1 se sometió a un mantenimiento anual. Se utilizó un método de limpieza científico que combina descalcificación mecánica y química para eliminar las incrustaciones en el evaporador y el condensador, y reducir la contaminación. alta presión de la unidad principal al rango de trabajo normal. Realice mantenimiento estacional en bombas de agua de refrigeración y bombas de agua helada, reemplace cojinetes y sellos impermeables y realice tratamientos antioxidantes para restaurar la eficiencia del equipo a niveles operativos normales. El sistema central de aire acondicionado debe renovarse para aprovechar su potencial, aumentar la distribución del agua de la torre de enfriamiento y ajustar científicamente el flujo, la velocidad, la altura y las temperaturas de entrada y salida del agua enfriada. Reducir el funcionamiento de tres bombas de refrigeración y bombas de congelación con un total de 37,5 kw, para que el equipo esté siempre en el estado operativo más económico, reduciendo el desgaste del equipo y ahorrando facturas de electricidad.
(2) Para habitaciones con un efecto de enfriamiento deficiente del aire acondicionado y un ruido fuerte del fan coil, se requiere un mantenimiento de primer nivel. Retire la unidad fan coil, elimine el polvo y las incrustaciones, reposte el motor, corrija la excentricidad de las aspas y reemplace los cojinetes y condensadores. El fancoil adopta tecnología antivibración para reducir el ruido del aire acondicionado y mejorar el efecto de enfriamiento. El gabinete del aire acondicionado en el vestíbulo se limpia y ajusta químicamente. A lo largo del año, * * * completó las tareas de mantenimiento de 20 unidades fan coil y el costo de mantenimiento de cada unidad fue de solo 30 yuanes.
(3) En la sala donde se realiza el mantenimiento de primer nivel, se deben mantener al mismo tiempo otros equipos e instalaciones de la sala. Revisar ventanas de aluminio, manijas, rieles de cortinas, poleas, paneles de control de camas, luces, muebles y tanques de sanitarios. Retire el extractor de aire del baño para quitar el polvo, limpiarlo y repostar. Retire el pelo y otros residuos de la curva en S del tubo de drenaje del baño para mantener el drenaje suave.
Resumen: A través del mantenimiento preventivo y la posible transformación de la tecnología de extracción, no solo se mejora la eficiencia de los equipos, sino que también se reduce el consumo energético. Durante el período de funcionamiento del aire acondicionado central en verano, de mayo a octubre, el consumo de electricidad cayó un 12% en comparación con 2004, lo que ahorró 25.000 kilovatios-hora.
En segundo lugar, utilizar nuevos materiales de construcción para resolver los problemas restantes.
(1) El papel tapiz del pasillo del primer piso de la habitación de huéspedes se volvió negro debido a la filtración de agua de la pared, lo que afectó la imagen del hotel. Propusimos una solución a la empresa de decoración. Utilizamos madera contrachapada cepillada 991 como combinación impermeable de respaldo. El panel estaba hecho de faldón de acero inoxidable, que era hermoso y elegante, y eliminaba el fenómeno de la filtración de agua y el ennegrecimiento de la pared. . Al mismo tiempo, para cumplir con los requisitos de las normas contra incendios, se instalan nuevas luces LED de salida de emergencia en puertas y pasillos cortafuegos.
(2) Cada vez que llueve, las ventanas del piso al techo del balcón fuera de la habitación de invitados en el séptimo piso tienen goteras, lo que afecta el alquiler de la habitación de invitados. Le propusimos una solución a la empresa de decoración, que fue utilizar acero inoxidable y paneles solares como toldos y aumentar el diámetro y número de tuberías de drenaje. Esto no sólo solucionó el problema de la filtración de agua por los ventanales, sino que también lo evitó. La luz solar directa no entra en la habitación, matando dos pájaros de un tiro.
(3) La fuga de agua en el techo del pediluvio lleva mucho tiempo sin solucionarse, afectando la normal actividad. Propusimos una solución a la empresa de decoración. Utilizamos membrana impermeable 911 como capa impermeable de tres aceites y dos telas, además de una capa de concreto. Después de una prueba de cierre de agua de 48 horas, colocamos ladrillos de acero para evitar fugas de agua.
(4) Además de resolver activamente los problemas restantes, se rectificaron las deficiencias en los dormitorios y se instalaron líneas de televisión por cable en 36 habitaciones, lo que enriqueció la vida cultural del tiempo libre de los empleados. Los interruptores de energía en todas las habitaciones de los dormitorios y patios se cambiaron por disyuntores de protección contra fugas, lo que técnicamente garantiza la seguridad personal y patrimonial de los empleados e inquilinos. Abandonará almacenes, garajes petroleros y baños
Los transformará en 11 casas de alquiler, instalará toldos para las casas de alquiler con patio, reparará puertas, ventanas y techos, resolverá las dificultades prácticas de los inquilinos, aumentará la tasa de ocupación y añadir más dinero a los ingresos del hotel. Resumen de fin de año del departamento de ingeniería del hotel
Resumen: Basado en la comprensión de los nuevos materiales de construcción en el mercado, combinados con nuevas tecnologías y nuevos procesos, la construcción se llevó a cabo en estricta conformidad con las especificaciones y procesos de la industria. requisitos, asegurando la calidad del proyecto de renovación y resolviendo por completo los problemas históricos a largo plazo que han plagado las operaciones normales del hotel.
En tercer lugar, fortalecer la gestión energética y eliminar las fugas.
(1) En la medición de electricidad de los hoteles, a menudo se produce un gran déficit entre el medidor general y los submedidores de cada departamento, especialmente durante el período pico de uso de aire acondicionado en verano, la diferencia máxima supera los 10.000. grados. Revisamos los registros de consumo de electricidad de los últimos tres años, realizamos análisis y comparaciones, medimos la corriente de tiempo compartido de cada departamento en el sitio, calculamos la potencia aparente, realizamos una prueba de equilibrio de energía y descubrimos que la medición del consumo de energía del restaurante Shuxin era anormal. Para garantizar que no se infrinjan los intereses del hotel y que la medición de electricidad sea justa y precisa, hemos rectificado los circuitos de cada departamento de contratación para que cada departamento de contratación tenga un suministro de energía separado para el gabinete de distribución principal del departamento de ingeniería para la medición, y ha seleccionado la avanzada El contador de energía electrónico reduce las pérdidas innecesarias provocadas por pérdidas de línea en el hotel y elimina el robo de electricidad y otras conductas que perjudican los intereses públicos y privados.
(2) Debido al envejecimiento del equipo, la caldera de gasóleo del hotel consume mucha energía. En 2004, consumió 50 toneladas de diésel. Para ahorrar energía, por un lado, presentamos a los líderes sugerencias racionales para la conversión de energía y redactamos un informe de análisis de viabilidad sobre el reemplazo de las fuentes de calor de los hoteles, por otro lado, tomamos medidas efectivas para instalar termostatos remotos para los intercambiadores de calor; para controlar con precisión la temperatura del agua caliente, de acuerdo con la ocupación de la habitación y la temperatura en tiempo real mostrada en el termostato determina los tiempos de encendido y apagado de la caldera. En verano se reduce el número de encendidos de la caldera de 3 a 4 veces al día a 2 a 3 veces al día, reduciendo la pérdida de potencia reactiva del equipo. Se bloquearon las líneas de vapor no utilizadas para evitar fugas. El uso de un tanque de combustible para suministrar aceite al grupo electrógeno evita problemas como mediciones inexactas, alto contenido de agua, reabastecimiento de combustible inconveniente y almacenamiento inseguro de barriles de petróleo. En 2005 el consumo de diésel fue de 46 toneladas, el consumo de combustible se redujo en 8 y se logró un ahorro interanual de 4 toneladas.
(3) Dado que el sistema de protección contra incendios del hotel está conectado a tuberías viejas de agua doméstica, tan pronto como se enciende la bomba contra incendios, el agua fluirá a las tuberías viejas en cada piso de la habitación. No sólo la presión de la manguera contra incendios era insuficiente, sino que también provocó fugas de agua en los pasillos de las habitaciones, lo que afectó las operaciones comerciales normales y representó un enorme riesgo de incendio. Primero, bloqueamos y aislamos las antiguas tuberías de agua doméstica y contra incendios, y cambiamos el suministro de agua del taller detrás del piso de la habitación de invitados a agua del grifo directamente, lo que resolvió el problema de las fugas. En segundo lugar, en vista de los posibles riesgos para la seguridad en el diseño y la instalación de tuberías de protección contra incendios, se emitió una "Notificación de riesgo de seguridad" y un "Aviso de rectificación" a Xiamen Jinxia Fire Safety Engineering Co., Ltd., que estaba en construcción. exigiendo que se resuelvan lo antes posible.
Resumen: A través de una gestión estricta del agua, la electricidad, el petróleo y otras fuentes de energía, podemos reducir las pérdidas económicas causadas por la pérdida de energía en los hoteles, reducir los costos operativos, mejorar la precisión de las mediciones y proporcionar una base precisa para los hoteles. contabilidad de costos.
En cuarto lugar, preste mucha atención a la supervisión de calidad y a la estricta aceptación del proyecto.
(1) En los preparativos preliminares para la decoración de la sala de conferencias, llevamos a cabo una planificación general y un análisis de la demanda del diseño general, y realizamos bocetos para el diseño del piso, el aire acondicionado y la electricidad fuerte y débil. instalación. , para referencia de líderes y diseñadores. En la licitación del proyecto, calculamos las cantidades del proyecto y la lista de materiales en función de los planos de diseño y las condiciones reales del sitio, y redactamos los documentos de licitación para la decoración de la sala de conferencias. La oferta más baja se estima en función de la cuota del proyecto de construcción, que puede utilizarse como referencia para que los líderes tomen decisiones en la licitación (la diferencia entre el precio de oferta inicial más bajo y la oferta más baja estimada es de sólo 3.000 yuanes). Inmediatamente después de la apertura de ofertas, se elaboró un borrador del contrato de construcción para el proyecto de decoración de la sala de conferencias para garantizar que el proyecto comenzara según lo previsto.
(2) Durante la decoración de la sala de conferencias, controle estrictamente la calidad, haga arreglos para que una persona dedicada supervise todo el proyecto de decoración, desde los materiales entrantes hasta el proceso de construcción, y verifique si la marca, la calidad y la cantidad de los materiales entrantes cumplen con los requisitos del proyecto de la Parte B. Las tuberías ocultas de aire acondicionado y protección contra incendios de ingeniería se someterán a pruebas de tensión soportada de 24 horas de acuerdo con las especificaciones, y las líneas de alto voltaje se someterán a pruebas de aislamiento de tensión soportada. Se ha llevado a cabo una estricta supervisión de los nuevos materiales de construcción, como bloques aireados, mallas de acero subcontratadas, hormigón y otros pavimentos colocados sobre el terreno. Se establecen requisitos estrictos para la instalación de quillas de techo, reserva de aberturas de inspección e instalación de accesorios de iluminación, y se ordenará inmediatamente subsanar cualquier irregularidad. De acuerdo con las características y requisitos de la sala de conferencias, líneas como audio, acceso a Internet de banda ancha y pantallas de proyección se han enterrado cuidadosamente y se ha reservado espacio para futuros desarrollos. Aproveche al máximo el equipo de audio original en salas multifuncionales y discotecas para realizar renovaciones, instalaciones y depuraciones, ahorrando al hotel el coste de compra de mezcladores, amplificadores y altavoces.
(3) Durante la aceptación y liquidación del proyecto de decoración de la sala de conferencias, se midieron con precisión las áreas de carpintería, techos, pinturas, revestimientos, papeles pintados y alfombras. Controle estrictamente la calidad del proyecto y solicite inmediatamente la rectificación si encuentra algún problema.
Además de organizar los departamentos pertinentes del hotel para realizar la inspección de aceptación, también se invitó al departamento de bomberos a realizar la inspección de aceptación. La calidad del proyecto de decoración cumplió con los requisitos de las normas de protección contra incendios.
Resumen: A través de una cuidadosa supervisión de calidad, supervisión estandarizada del proyecto, estricta aceptación de finalización y liquidación precisa del proyecto, la calidad del proyecto cumplió con los requisitos de diseño y el costo del proyecto se controló dentro del presupuesto.
En quinto lugar, identificar las deficiencias y mejorar los niveles de gestión.
(1) En el trabajo diario del departamento, abogamos por la dedicación, la responsabilidad, el espíritu emprendedor y de equipo; ser proactivos y trabajar duro para resolver los problemas, no eludir, no esperar y no preocuparse; sobre ganancias y pérdidas personales. Nunca rechace lo que un departamento puede hacer, nunca subcontrate lo que un departamento puede lograr y complete todas las tareas de manera activa y satisfactoria. Organice conferencias técnicas, lleve a cabo capacitación sobre operación de Internet de banda ancha para el personal de las habitaciones y de la recepción, y adopte un método de capacitación de transferencia, ayuda y liderazgo para los empleados del departamento. Celebre reuniones periódicas del departamento para conocer las reglas, regulaciones y responsabilidades laborales del hotel, y brindar opiniones sobre el trabajo preliminar. Llevar adelante la democracia, expresar opiniones y sugerencias sobre el trabajo del departamento, y discutir y analizar los problemas técnicos existentes en el trabajo. El trabajo del departamento es ordenado y lleno de vitalidad.
(2) Aunque durante el trabajo en 2005, el trabajo de mantenimiento del hotel y las tareas asignadas por la dirección se completaron con éxito y se lograron ciertos resultados, también quedaron expuestos muchos problemas y resultados insatisfactorios. Las manifestaciones específicas son: ① Los empleados tienen poca conciencia hotelera, falta de espíritu de equipo, poco entusiasmo por el trabajo y menos comunicación con otros departamentos. ② Los niveles técnicos son desiguales, los empleados tienen pocas habilidades individuales, carecen de la capacidad de trabajar de forma independiente y son altamente calificados; dependiente del trabajo; ③Falta de iniciativa, baja eficiencia en el trabajo, falta de sentido de propiedad y escasa conciencia del ahorro.
Resumen: La gestión de proyectos hoteleros es un arte, además de la comprensión técnica y el dominio de diversos equipos, instalaciones y diversos tipos de trabajo, también requiere la capacidad de comunicarse y coordinar con superiores y subordinados, y. desarrollar el espíritu de equipo, fortalecer la educación del amor y la dedicación y esforzarse por mejorar los niveles de gestión.
La competencia en los hoteles modernos ha evolucionado desde el hardware, las ventas y los servicios de front-end hasta el fortalecimiento de la ingeniería de back-end, las adquisiciones, el mantenimiento y la gestión del consumo de energía. El departamento de ingeniería pertenece al departamento de logística del hotel y es un departamento que gasta dinero ante los ojos de la gente. Haremos todo lo posible para aprender de la experiencia en gestión de ingeniería de hoteles avanzados, mejorar el sistema de mantenimiento preventivo, para que el equipo esté siempre en condiciones de funcionamiento eficiente, reducir completamente el consumo de energía, ralentizar la tasa de crecimiento de los costos de mantenimiento y ampliar el servicio. vida útil del equipo, ahorrando así dinero. Cada centavo que ahorra el departamento de ingeniería se convierte en ganancia neta para el hotel. ¡Nuestro objetivo es convertir el departamento de ingeniería en un nuevo departamento rentable del hotel y crear mayores beneficios económicos para el hotel!