¿Qué comer cuando llueve?
La medicina tradicional china cree que la calidad de la tez está relacionada con el bazo. Por ejemplo, el acné es causado principalmente por el exceso de humedad y calor en el bazo. Las manchas de mariposa son causadas principalmente por el estancamiento del hígado y la deficiencia del bazo; una tez amarilla y apagada es un síntoma de deficiencia del bazo, qi e insuficiencia sanguínea. En primavera todo revive y la función del bazo del cuerpo humano también se fortalece. Por eso, una terapia dietética que fortalezca el bazo, active la circulación sanguínea y desbloquee las colaterales es la mejor manera de embellecer tu piel en primavera.
Gachas de belleza empapadas en agua de lluvia
Gachas de nido de pájaro y azúcar de roca: Tome 3 gramos de nido de pájaro, 100 gramos de arroz japónica, la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine hasta que esté como papilla. Si añades 5 gramos de almendras dulces y las cocinas juntas, el efecto de belleza será mejor.
Eficacia: Tiene los efectos de hidratar, nutrir la sangre y nutrir la piel.
Gachas de astrágalo y piloncillo: 30g de astrágalo y piloncillo cada uno, 100g de arroz japónica, 6g de piel de mandarina. Lavar y cortar el astrágalo, ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir, quitar el residuo y extraer el jugo. Poner en la olla el arroz japónica lavado junto con la cáscara de mandarina y el azúcar moreno, luego verter el astrágalo; Jugo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que el arroz esté cocido. Servido con las comidas.
Eficacia: el azúcar moreno es dulce, cálido y húmedo, tiene los efectos de hidratar el corazón y los pulmones, armonizar y fortalecer el bazo, calmar el hígado y regular el qi, nutrir la sangre y romper la estasis sanguínea. Dulce, cálido por naturaleza, tiene el efecto de reafirmar la superficie, antitranspirante, el efecto de tratar las llagas. La cáscara de mandarina tiene propiedades picantes, amargas y cálidas y tiene la función de fortalecer el estómago, secar la humedad y resolver la flema. Esta papilla tiene el efecto de reponer el qi y nutrir la piel, y es adecuada para personas con tez pálida causada por insuficiencia de qi y sangre.
Gachas de dátiles rojos: Tomar 60 gramos de arroz japónica y 10 azufaifos, y cocinar gachas para el desayuno.
Eficacia: La azufaifa es rica en vitamina E. El consumo regular de gachas de azufaifa puede hacer que las personas luzcan sonrosadas y enérgicas.
Papilla de belleza: 100 g de arroz blanco, 1200 ml de sopa de pollo, 3 g de Chuanxiong, 10 g de angélica, 5 g de astrágalo, 2 g de cártamo. Lavar el arroz y remojarlo en agua; cortar la angélica, el Chuanxiong y el astrágalo en rodajas finas y ponerlos en una bolsita de tela junto con el cártamo, poner el arroz y la bolsita de tela en la olla de gachas, agregar el caldo de pollo y lo apropiado; Poner a hervir una cantidad de agua y llevar a ebullición a fuego lento. Cocinar hasta que espese, sacar la bolsa del medicamento, tomar 1 o 2 veces, una vez al día, tibiamente.
Eficacia: agregar medicina china que puede reponer el qi, nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea en esta papilla puede mejorar las funciones corporales y hacer que la piel del rostro de las mujeres esté húmeda y tierna.
Sopa de belleza Yumeihe:
Sopa de huevo longlian: 15 g de carne de longan, 50 g de carne de semilla de loto, 2 huevos, 1 jengibre, 4 azufaifas, un poco de sal. Cocine los huevos al vapor en agua, quíteles la cáscara y enjuáguelos con agua limpia; lave la carne de longan, la carne de las semillas de loto, el jengibre y las azufaifas con agua limpia, respectivamente, retire el corazón de la carne de las semillas de loto y conserve el loto de color marrón rojizo; piel de la semilla; pelar el jengibre y cortar en trozos. Dos rodajas; quitar los huesos de la azufaifa. Poner una cantidad adecuada de agua en la cazuela, hervir primero a fuego alto, luego agregar los ingredientes anteriores, luego cocinar a fuego lento durante unas 2 horas, agregar un poco de sal para acompañar la comida.
Eficacia: Tiene los efectos de calmar la mente, nutrir la sangre e hidratar la piel.
Sopa de Codonopsis pilosula y panceta de cerdo [Ingredientes] 150g de panceta de cerdo, 15g de Codonopsis pilosula, 20g de galanga, 5g de amomum villosum, 20g de jengibre, cantidad adecuada de aceite y sal. [Método de preparación] Retire la grasa de la panceta de cerdo, lávela y córtela en trozos para su uso posterior. Lave el Amomum villosum y la Codonopsis pilosula por separado, muele la galanga y el jengibre hasta obtener polvo picado y póngalos en la olla junto con la panceta de cerdo; , agregue una cantidad adecuada de agua, tape y cocine a fuego lento durante 2 horas, sazone al gusto y sirva.
[Eficacia] Calienta y fortalece el bazo.
Sopa Qidu de Tortuga de un Metro [Ingredientes] 1 tortuga de caparazón blando (unos 300g), 30g de astrágalo, 15g de semilla de coix, 10g de eucommia, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de aceite y sal. [Método] ① Primero coloque la tortuga de caparazón blando en una olla con agua caliente y cocínela a fuego lento hasta que muera escaldada, luego retire el caparazón y los órganos internos de la tortuga de caparazón blando, lávela y córtela en trozos y reservar ② Astragalus y Eucommia ulmoides. Lavar y el jengibre por separado y reservar; sofreír la cebada y reservar ③ Poner todos los ingredientes anteriores en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas, sazonar con sazonar y luego comer.
[Eficacia] Fortalece el bazo, reduce la hinchazón y nutre los riñones.
Sopa de ciruelas, judías, piel de mandarina y carpa [Ingredientes] 300g de carpa, 100g de alubias blancas, 10g de piel de mandarina, un poco de jengibre, cantidad adecuada de aceite y sal.
[Método] ① Lavar las judías blancas, la cáscara de mandarina (blanqueada) y el jengibre por separado y reservar, quitar las branquias y las vísceras de la carpa, lavarlas y luego freírlas en aceite; sartén hasta que estén ligeramente dorados. ② Poner las judías blancas, la cáscara de mandarina y el jengibre en una cacerola, agregar agua y hervir a fuego alto, luego agregar la carpa y cocinar juntos hasta que las judías blancas estén cocidas, luego agregar los condimentos y beber.
[Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, la diuresis y reduce la hinchazón.
Sopa de codonopsis Hu Aishan, dátiles rojos y locha [Ingredientes] 250 g de locha, 15 g de astrágalo, 15 g de locha, 30 g de Hu Aishan, 15 g de dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de aceite y sal, cantidad adecuada de vino para cocinar. [Método] Primero retire la cabeza de la locha, luego lávela y reserve; lave el astrágalo, el dangshen y la azufaifa respectivamente, póngalos en una bolsa de tela, ate bien la bolsa y póngala en una cazuela con la locha y el jengibre. , agregue agua y hierva a fuego alto durante 1 hora más, saque la bolsa del medicamento y sazone.
[Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre.
Sopa de colinabo Codonopsis [Ingredientes] Colinabo Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis, Codonopsis [Método de preparación] Cortar el colinabo en secciones, retirar los órganos internos y branquias y lavado Limpiar y reservar lavar Codonopsis pilosula, fruto de pasto, cáscara de mandarina, corteza de canela, pimienta y jengibre seco respectivamente, ponerlos en una cacerola junto con la carpa cabezona, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a fuego lento; hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido y blando, y sazone con sal.
[Eficacia] Calienta y nutre el bazo y el estómago.
Sopa de pato con almendras de Codonopsis pilosula de Sichuan [Ingredientes] Medio pato viejo, 10 g de Codonopsis pilosula, Rehmannia glutinosa, 1 g de almendras del norte, la cantidad adecuada de aceite y sal y un poco de vino de cocina. 5 trozos de Fritillaria cada uno [Método de preparación] ① Lavar el pato y cortar en trozos las almendras con agua hirviendo para quitarles la ropa y reservar lavar Codonopsis pilosula, Sichuan Fritillaria y Rehmannia glutinosa por separado. (2) Ponga los ingredientes anteriores en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego continúe cocinando a fuego lento durante 2-3 horas, sazone y beba.
【Eficacia】Nutre el yin e hidrata los pulmones.
Sopa de Codonopsis de Codorniz y Codonopsis Huaishan [Ingredientes] 1 codorniz, 10g de Codonopsis pilosula, 20g de Huaishan, cantidad adecuada de aceite y sal.
[Método] Primero cortar las codornices, quitarles las vísceras, lavarlas y cortarlas en trozos para su uso posterior, lavar la Codonopsis pilosula y el ñame respectivamente, ponerlos en una cazuela con las codornices, añadir un caldo adecuado; cantidad de agua, hervir a fuego alto y continuar cocinando a fuego lento durante 1 hora, agregando los condimentos al final.
[Eficacia] Nutre el hígado y los riñones, fortalece el bazo y el estómago.
Sopa de Scutellaria baicalensis y pulmón de cerdo [Ingredientes] Scutellaria baicalensis 15g, 6g de perilla, 10g de jengibre, 500g de pulmón de cerdo, sal, ajo, cebolla verde, salsa de soja, glutamato monosódico. [Método de preparación] Lavar los pulmones de cerdo, ponerlos en agua hirviendo para quitarles la sangre, cortarlos en trozos y reservarlos en un paño con el vino, la escutelaria, la perilla y el jengibre, juntarlos en una cazuela y cocerlos hasta que estén cocidos. y luego agregue cristales de condimento. [Consejos de uso] Coma pulmones de cerdo y beba sopa.
[Eficacia] Elimina el calor y alivia la inflamación pulmonar, resuelve la flema, alivia la tos y el asma.
Sopa de hígado de pollo con ostras Lengzi [Ingredientes] 2 pares de hígados de pollo, 10g de arroz ondulado, 25g de ostras, cantidad adecuada de aceite y sal. Jengibre [Método 1] Lavar los hígados de pollo, las semillas corrugadas y las ostras por separado, ponerlos en una cacerola junto con las rodajas de jengibre, agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 1 hora y finalmente agregue condimentos.
【Eficacia】Nutre el hígado y calma la mente.
Sopa de gorrión de Lycium barbarum y fruta Gorgona [Ingredientes] 2 gorriones, 20 gramos de fruta Gorgona, 20 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de aceite y sal.
【Método de preparación】Después de abrir el gorrión, retire los órganos internos y las garras para su uso posterior; lave las semillas de goji y gorgona y colóquelas en el estómago del gorrión. una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 1 hora y agregue los condimentos antes de servir.
【Eficacia】Vigorizante del bazo y apetecible.
Sopa de Schisandra ginseng y sesos de cerdo [Ingredientes] 1 par de sesos de cerdo, 5 gramos de ginseng, 20 gramos de Ophiopogon japonicus, 5 gramos de Schisandra chinensis, 20 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de jengibre, adecuada cantidad de aceite y sal. [Método 1] Lave el cerebro de cerdo, el ginseng, el Ophiopogon japonicus, la Schisandra chinensis, la baya de goji y el jengibre por separado, póngalos juntos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 2 horas, sazone con el condimento y servir.
【Eficacia】Nutriente y nutritiva.
Sopa de Soja Hericium y Pollo [Ingredientes] 250g de pollo, 150g de soja, 200g de Hericium, 30g de Poria, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de aceite y sal. [Método] ① Lavar el pollo, cortarlo en trozos y reservar; remojar la soja en agua, lavar y reservar; remojar el hericium en agua tibia hasta que esté suave, cortar en rodajas finas y reservar; sin hueso) por separado (2) Poner los ingredientes anteriores en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 3 horas hasta que la soja se erosione;
Las delicias de belleza de Yu:
La piel de cerdo, las manitas de cerdo y la cola de cerdo son ricas en colágeno macromolecular y elastina, comparables a las patas de oso. ¿Comida de belleza? reputación. El colágeno puede promover que las células de la piel absorban y almacenen agua, evite que la piel se seque y se arrugue, y haga que la piel quede tersa, plana y suave; la elastina puede hacer circular la sangre en la piel. ...