¿A qué se dedica principalmente el capataz del hotel?

El principal ámbito de trabajo del capataz del hotel:

1. Mantener el orden del vestíbulo y la seguridad de los huéspedes, y mantener el vestíbulo tranquilo, elegante y civilizado.

2. Ordenar adecuadamente el trabajo del día y supervisar y comprobar la calidad del trabajo de recepción y camareros.

3. Manejar las quejas de los huéspedes y ayudar a los líderes del hotel y a los departamentos funcionales relevantes a manejar diversas emergencias que ocurran en el hotel.

4. Responder las consultas de los huéspedes y brindarles la asistencia y los servicios necesarios.

5. Realizar inspecciones diarias para supervisar la apariencia, estado de salud, funcionamiento de los equipos y seguridad del personal de hoteles y restaurantes.

Además de servir como puente y enlace, el lobby manager es también el "ojo" que supervisa la calidad del trabajo en hoteles y restaurantes. Los gerentes de lobby generalmente se refieren a los gerentes de lobby de hoteles y a los gerentes de lobby de bancos. La responsabilidad principal es brindar servicio a los huéspedes y mantener el orden en el lobby. Como profesión, el "lobby manager" desempeña un papel muy importante en los hoteles y empresas de restauración modernos.

El gerente del lobby en la industria hotelera o de catering está a cargo del gerente general y maneja las quejas de los huéspedes sobre todos los equipos, instalaciones, personal, servicios, etc. en el hotel o restaurante en nombre del gerente general. supervisa el funcionamiento de varios departamentos y coordina varios departamentos. Las relaciones interdepartamentales garantizan que los hoteles y restaurantes brinden servicios de calidad a los clientes en un orden normal.

Son el centro neurálgico de hoteles y restaurantes, y el puente entre hoteles, restaurantes y huéspedes.

Información ampliada:

Requisitos profesionales

Además de servir de puente y vínculo, el lobby manager es también el "ojo" que supervisa la calidad del Trabajo en hoteles y restaurantes. Los gerentes de lobby generalmente requieren un título universitario o superior en cualquier especialidad, haber recibido capacitación en gestión de servicios y administración hotelera, y comprender la etiqueta de relaciones públicas, la psicología, la administración y el conocimiento del negocio hotelero.

Estar familiarizado con los diversos flujos de trabajo y especificaciones de gestión del hotel, y tener sólidas capacidades de organización, gestión y coordinación, tener considerables capacidades de capacitación, gran adaptabilidad y hablar inglés con fluidez;

Tener conocimientos y nivel considerables en gestión de catering, buena calidad general; tener buen espíritu de trabajo en equipo, espíritu pionero e innovador, fuertes habilidades de comunicación y coordinación, y atreverse a asumir responsabilidades.

Tener buen temperamento, ser amable, generoso, de apariencia digna, personalidad alegre, buena comunicación, tener concepto general, conciencia de servicio y fuerte sentido de responsabilidad, y ser capaz de soportar una mayor presión laboral.

Referencia: Lobby Manager-Enciclopedia Baidu

Enciclopedia Baidu-Foreman