Forma de pan
Los gusanos de la harina secos contienen un 30% de grasa y más de un 50% de proteína. Además, también contiene una gran cantidad de elementos como fósforo, potasio, hierro, sodio, aluminio y oligoelementos diversos. Debido a que las larvas secas del gusano de la harina contienen aproximadamente un 40% de proteína, las pupas un 57% y los adultos un 60%, se les conoce como "un tesoro de alimento proteico".
Las imágenes de los gusanos de la harina son las siguientes.
Datos ampliados:
El valor nutricional de los gusanos de la harina;
1. Alimentos ricos en proteínas y de alta calidad. Los gusanos de la harina no sólo se pueden utilizar como alimento, sino que también se pueden comer. Las larvas contienen 56,58% de proteína cruda y 28,20% de grasa, las pupas contienen 57% de proteína cruda y los adultos contienen 64% de proteína cruda, que es mucho más alta que los alimentos animales convencionales como huevos, carne de res y cordero, y es fácil de digerir. y absorber, por lo que se le conoce como el mejor entre los insectos "El rey de las claras de huevo".
2. Alimento verde nutritivo. El alto contenido de proteínas y aminoácidos libres de los gusanos de la harina es entre 50 y 100 veces mayor que el de los mamíferos y 11 veces mayor que el de la leche. Las vitaminas liposolubles A, D, E y K son ricas en complejo vitamínico B soluble en agua. La vitamina b1 es 15 veces mayor que la de la leche, la vitamina b2 es 1800 veces mayor que la de la leche y la vitamina b6 es 52 veces mayor que la de la leche.
Además, existen elementos macrominerales como calcio, potasio, sodio y magnesio, y oligoelementos como hierro, zinc, cobre, manganeso, cobalto, cromo, selenio, boro y yodo. El contenido de nutrientes es mucho más rico que la leche y la carne. Bajo el principio de "dieta razonable y nutrición equilibrada", la búsqueda del ajenjo verde se ha convertido en una moda y ha atraído mucha atención.
Enciclopedia Baidu - Gusano