¿Con qué freír pepinos?

La luffa, un alimento muy común, es rica en nutrientes. De hecho, la esponja vegetal se puede freír con muchas cosas y su contenido nutricional también es muy alto. Para los amigos que no son muy buenos cocinando, es posible que no sepan qué esponja vegetal se debe freír deliciosamente, entonces, ¿qué esponja vegetal se debe freír deliciosamente? Echemos un vistazo más de cerca a continuación.

Receta: Revuelto de pepino

Comida: pepino, huevos, cebolla, jengibre, ajo, sal comestible, aceite vegetal.

1. Lavar y cortar la lufa en trozos, mezclar los huevos crudos con la sal y mezclar bien, lavar y cortar en trozos la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. Vierte aceite vegetal en la olla y hornea hasta que esté 70% caliente.

3. Vierta el huevo líquido y fría hasta que esté cocido, reserve.

4. Vierta aceite vegetal en la olla y saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

5. Vierte la esponja vegetal y sofríe hasta que se vuelva amarga y suave.

6. Echa los huevos crudos en la olla y añade sal al gusto.

Función de los nutrientes:

Luffa: La luffa es rica en vitamina E, que puede prolongar la vida y retrasar el envejecimiento. La enzima luffa en la luffa tiene una fuerte especificidad microbiana y puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo. Frotar la piel con jugo de pepino puede proteger la piel y estirar las arrugas.

Huevos crudos: La proteína del huevo crudo puede reparar el daño del tejido hepático. La lecitina de soja contenida en la yema de huevo puede promover la reconstrucción del hígado. También puede aumentar la cantidad de proteína plasmática en el cuerpo y mejorar el metabolismo y la inmunidad del cuerpo.

Consejos: La luffa es de naturaleza fría y no debe ser consumida por pacientes con estómago frío.

Además de freírse con huevos crudos, la lufa también se puede freír con muchas otras verduras y frutas. Por ejemplo, la carne frita con pepino es muy buena y deliciosa, pero la tortilla de pepino tiene la mayor cantidad de nutrientes y también puede ayudarte a perder peso. Si quieres adelgazar, puedes optar por huevos revueltos con pepino y verás el efecto de adelgazar en el menor tiempo.