Expresiones básicas para camareros de restaurante

1.

2. Bienvenido a visitarte o cenar contigo.

Por favor, ve por este camino.

4. Siéntate, por favor

2. Lenguaje sesgado:

¿Qué puedo hacer por ti?

2. Lo siento, ¿puedo realizar el pedido ahora?

3. ¿Qué más necesitas?

3. Lenguaje de disculpa:

1. Por favor, perdóname

2. Lo siento mucho.

Espera unos minutos más.

Datos ampliados:

Contenido del trabajo de los camareros de restaurante

1. Realizar un trabajo integral de higienización antes de las comidas, hacer un buen trabajo en la higienización de la zona en Cargue y garantice un ambiente sanitario elegante y limpio.

2. Obedecer los arreglos del capataz y hacer todos los preparativos para las comidas de acuerdo con los procedimientos y estándares de trabajo: cambiar los manteles y poner las mesas de acuerdo con los estándares; limpiar mesas, sillas y platos giratorios en el restaurante. Preparación de la cena: bandeja, cubitera, portacubetas, termo, cenicero, orden de catering, jarra de salsa de soja y todos los utensilios necesarios para preparar el carrito de vinos y la cena.

3. Después de la comida, brindar un servicio de calidad a los huéspedes de acuerdo con los procedimientos y estándares de servicio: pedido, servicio, servicio de vinos y pago. Comprenda con precisión las ofertas del menú diario y trabaje en estrecha colaboración con el personal de entrega.

4. Trate de ayudar a los invitados a resolver diversos problemas durante el proceso de cena e informe los problemas y quejas de los invitados al capataz cuando sea necesario para buscar soluciones.

5. Una vez finalizado el turno, realizar el traspaso y finalizar el trabajo con el siguiente turno.

6. Reponer rápidamente la vajilla y encimeras para garantizar la limpieza después de las comidas.