¿Los puerros y los puerros son de la misma especie?
Las cebolletas son similares a los puerros, excepto que las hojas son de diferente color, una es amarilla y la otra es verde. Pero el precio de los puerros en el supermercado es más caro que el de los puerros. En general, el precio es aproximadamente el doble que el de los puerros. En cuanto al sabor, creo que no parece haber diferencia entre puerros y puerros. Es solo que el sabor de los puerros es más tierno que el de los puerros y no contiene tanta fibra.
Se elabora igual que los puerros y generalmente se utiliza para revolver huevos o algo así. Aunque los puerros y los puerros son verdes y amarillos, de hecho, los puerros y los puerros son básicamente de la misma variedad y no hay diferencia en el sabor. Es solo que los productores usaron algunos medios para hacer que los puerros se volvieran amarillos, por lo que aparece el amarillo.
Las plantas necesitan la fotosíntesis para crecer y los puerros no son una excepción. La fotosíntesis produce clorofila, el color verde que solemos ver. Cuando las plantas no pueden realizar la fotosíntesis, sus hojas se vuelven amarillas y blancas. Los puerros se obtienen siguiendo este principio.
Cómo cultivar puerros
Los agricultores dedican más tiempo a cultivar puerros que a puerros porque necesitan proporcionar un entorno de cultivo relativamente adecuado para los puerros. Como todos sabemos, los puerros pueden sobrevivir siempre que se planten en el suelo y pueden prosperar cuando se riegan. Se pueden volver a plantar después de cortarlos y son muy fáciles de alimentar.
Pero cultivar puerros no es tan sencillo. La forma más común de cultivar puerros es utilizar paja para cubrirlos, lo que no sólo garantiza que no queden expuestos al sol, sino que también proporciona ventilación. Después de que los puerros crezcan y se corten, se deben envolver con una película negra para proporcionar sombra lo antes posible, ya que aún absorberán la luz solar y realizarán la fotosíntesis después de cortarlos, lo que puede proteger los puerros.