¿Cuáles son las especialidades de Changsha? Estrategia de compras especiales de Changsha
1. Tofu apestoso de Changsha El tofu apestoso de Changsha es una especialidad tradicional de Changsha, Hunan. Los lugareños de Changsha también lo llaman frutos secos apestosos. De color negro, tierno por fuera y fresco y fragante. Crujiente pero no pegajoso, tierno pero no grasoso, el primer olor es el hedor y el primer olor es la fragancia. El tofu apestoso está elaborado con soja de alta calidad. El proceso de producción es complejo. La soja debe pasar por diez procesos que incluyen cribado, desgranado, remojo, batido, filtrado, cocción, batido, moldeado, corte y fermentación. El tofu apestoso de Chenggong es suave y terso y exuda una fragancia especial. El antepasado elogió: El sabor es más delicioso y la comida de jade no se puede transmitir. No sólo tiene un alto valor nutricional, sino también un buen valor medicinal.
2. Pastelería Changsha Changsha tiene una larga historia en la elaboración de pasteles, con una amplia variedad de variedades y el rico sabor de Hunan. Por ejemplo, el pastel de arroz Changsha, el pastel de leche Changsha que es fácil de digerir y absorber, el pastel Changsha Qiao dulce y ligeramente picante y el pastel de leche Changsha adecuado para todas las edades son buenas opciones. Recomendamos productos de empresas locales consagradas como Changsha Xuekai Cereals, Oils and Food Co., Ltd. y Sullivan Food Factory. Normalmente puedes comprarlo en los supermercados.
3. Picar los pimientos. En Changsha, Hunan, casi todos los hogares preparan una gran tina de salsa y pican los pimientos. Lavar los pimientos rojos con agua de pozo fría y secarlos al sol. Agregar los pimientos picados al condimento y mezclar bien. Luego ponerlos al sol por un día y luego sellarlos. Los pimientos picados suelen durar un año entero. Para la mayoría de los habitantes de Hunan, la pimienta picada es un protagonista indispensable en la mesa. Se puede comer directamente, es delicioso y picante, también se puede utilizar como condimento y el sabor es evidente; El color rojo intenso por sí solo puede embellecer los platos. Normalmente puedes comprarlo en supermercados o mercados.
4. Pato en salsa El pato en salsa es un plato delicioso con pato y salsa como ingredientes principales. El pato se sacrifica, se depila, se frota con sal, el doble de sal y finalmente se prende paja y se espolvorea con paja. Ahumado repetidamente hasta que esté dorado. El pato picante de Hunan es un plato famoso en la provincia de Hunan. Está elaborado con más de 30 tipos de preciosas medicinas tradicionales chinas, 10 tipos de especias y 15 procesos que incluyen remojo, secado al aire y horneado. El producto final es de color rojo intenso, de textura crujiente, rico en aroma a salsa y con un regusto largo. Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y el qi, fortalecer el bazo y el estómago y embellecer la piel. Es un sabor tradicional popular en Changsha.
5. Té oscuro Anhua El té oscuro Anhua se produce en Yiyang, Hunan. La sopa de té es transparente y limpia, y la parte inferior de las hojas está tan elegante como nueva. Un compañero de clase de Yiyang nos lo trajo cuando estábamos en la escuela y desde entonces nos enamoramos del sabor del té negro.
El té negro Anhua nutre el estómago y no sufrirás insomnio si bebes en exceso. Este es un regalo saludable para los mayores.
6. Junshan Silver Needle Junshan Silver Needle es uno de los tés famosos en China. Se encuentra en Junshan, a orillas del lago Dongting, y pertenece al té amarillo. Junshan Silver Needle tiene una historia muy larga. Ya en la dinastía Tang, cuando la princesa Wencheng se casó, trajo Junshan Silver Needles al Tíbet como regalo, que era de muy alta gama.
7. El morral Dongting es una especie muy conocida en el país y en el extranjero. Tiene un valor nutricional muy alto y tiene el efecto de nutrir el yin y los riñones. Se dice que Yongzheng y Qianlong probaron morrallas Dongting cuando viajaron en secreto al sur del río Yangtze, y hablaron muy bien de ello.
8. El arte cerámico chino tiene una larga historia. El horno Changsha, que floreció hace más de 1.000 años a mediados y finales de la dinastía Tang, se convirtió en el pionero del vidriado de colores, especialmente el vidriado rojo, en el mundo. Las cerámicas rojas chinas expuestas aquí aplican con éxito el rojo brillante a grandes jarrones y son todos tesoros nacionales. Hoy en día, la cerámica roja china está oficialmente designada como obsequio nacional para amigos internacionales y también ha atraído la atención de los coleccionistas. La cerámica es un gran invento de China y una preciosa riqueza de la nación china. El rojo es uno de los colores favoritos de toda la humanidad porque simboliza el sol, la vida, la cosecha, la buena suerte, las ilusiones y todas las demás cosas buenas. Es un buen regalo para los amigos.
9. El bordado de Hunan El bordado de Hunan es uno de los cuatro bordados famosos de China. Se originó a partir del bordado popular de Hunan y absorbió las ventajas del bordado Su y del bordado cantonés. Tiene una larga historia y se remonta al Período de Primavera y Otoño y al Período de los Reinos Combatientes, hace más de 2.000 años. El bordado de Hunan tiene una hermosa composición, exquisitas habilidades de bordado, fuerte expresividad y textura fuerte. Changsha también cuenta con un Museo del Bordado de Hunan para investigación, visualización y venta.
10. Tallado en piedra de crisantemo El tallado en piedra de crisantemo es una artesanía única de Liuyang, Changsha. Está tallada en piedra de crisantemo formada hace más de 200 millones de años y es una de las tres esculturas de piedra famosas de China. Este tipo de piedra, como los crisantemos, tiene un solo núcleo, doble núcleo, triple núcleo y sin núcleo, así como crisantemo de hoja de bambú, crisantemo de berenjena hortensia, crisantemo de espadaña, crisantemo de dinero y otros patrones similares. El tallador utilizó estas propiedades de la piedra de crisantemo para tallar, disponer los pétalos, añadir ramas y hojas y grabar racimos de crisantemos. Rompe la forma plana y conviértete en flores tridimensionales de múltiples capas, lo que permite a los personajes ingresar a esta artesanía única, como tallar obras de cuentos de hadas como Huangchao Yingchrysanthemum y Tiannv Scattering Flowers. Las tallas de piedra de crisantemo de Liuyang son exquisitas en artesanía e ingeniosas en concepción, y han ganado medallas en la Exposición Mundial de Panamá.