El Festival del Medio Otoño llegará pronto. Además de los pasteles de luna, ¿qué otras deliciosas comidas navideñas existen?
Además de los pasteles de luna, ¿qué otros alimentos alimentados con energía solar se pueden comer durante el Festival del Medio Otoño? Compruébalo hoy para ver si tienes un favorito.
1. Cangrejos peludos
El Festival del Medio Otoño es también la temporada de cosecha de cangrejos peludos. Los cangrejos peludos de esta temporada son de color amarillo, la carne es deliciosa y muy deliciosa. Los cangrejos peludos están en el mercado alrededor del Festival del Medio Otoño y no son muy caros, por lo que este es el mejor momento para comer cangrejos peludos. Amigos a los que les gusta la comida deliciosa, no se lo pierdan.
2. Pato
Comer patos durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional de la gente de Nanjing. Los patos en esta temporada son los más regordetes después de haber sido alimentados durante un verano. La carne de pato tiene un efecto nutritivo y no provocará calor interno si se come en exceso. Hay muchas formas de comer pato. El pato asado, el pato salado, el pato frito y el pato estofado son las comidas favoritas de la gente de Nanjing.
3. Pastel de osmanthus
La fragancia del osmanthus en agosto hace que comer unas cuantas rebanadas de pastel de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño sea especialmente apropiado. El pastel de Osmanthus tiene una fragancia suave y un sabor delicado, apto para todas las edades. Pero el pastel de osmanthus perfumado es un refrigerio en el sur, y nosotros en el norte lo comemos menos.
4. Edamame y cacahuetes
El edamame y cacahuetes hervidos en agua con sal también son un plato imprescindible en nuestra cena de reunión del Festival del Medio Otoño. Los cacahuetes y el edamame están recién recogidos. Agrega un poco de anís, sal y chile seco y cocina todo junto. Este plato es el acompañamiento perfecto para el vino, y los de pollo y pescado no tienen comparación.
5. Haro
En algunas zonas del sur existe la costumbre de comer rastrillo durante la Fiesta del Medio Otoño. Pon el arroz glutinoso al vapor en un mortero de piedra y bátelo repetidamente hasta obtener un rastrillo suave y pegajoso. El rastrillo se puede mojar en agua con piloncillo, que es muy dulce. Una vez secos, estos rastrillos de hierro sin fin se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Queridos amigos, ¿qué comida especial tenéis para el Festival del Medio Otoño? ¡Por favor deja un mensaje para compartir!
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