Costumbres del Festival de Primavera del Sur de Fujian
1. Día del Polvo:
El sur de Fujian tiene la costumbre del Día de Eliminación del Polvo del Festival de Primavera, que es una limpieza de fin de año. Para dar la bienvenida al nuevo año, la gente usa ramas jóvenes de bambú, ramas de baniano o plumeros largos atados con paja u hojas de caña de azúcar para limpiar el polvo y las telarañas de las vigas de las esquinas. También usan "manteles" para limpiar diversas herramientas y artículos agrícolas. .
El objetivo principal de "desempolvar" es, por supuesto, mantenernos limpios para que podamos pasar el próximo año con buen humor. También es ahuyentar la epidemia, barrer la plaga. y orar por la paz en el próximo año.
2. Cuencos y pasteles al vapor:
Después del Festival de la Arena, en muchos lugares del sur de Fujian, como Quanzhou, Jinjiang, Shishi y otras zonas costeras, mucha gente cocina al vapor. "bowl cakes"” para tener un buen Festival de Primavera. Este tipo de "pastel de tazón" también se llama "pastel de fa". En Hokkien, cuanto más gordo sea el pastel de arroz, mejor, porque "engordar" significa hacerse rico.
El "Wan Cake" cocido al vapor debe "fermentarse" primero, por lo que "Wan Cake" significa desarrollo y riqueza. Además, después de que los fideos de arroz se fermentan y se cuecen al vapor a fuego alto, la parte superior del pastel se agrieta, lo que significa "las sonrisas siempre están abiertas" y simboliza la felicidad de toda la familia. El "pastel de tazón" se cuece principalmente al vapor con azúcar y es dulce, lo que implica una vida dulce y suave.
3. A Dios:
El sacrificio al cielo es la ceremonia más solemne que se celebra cada año el primer día del primer mes lunar en el sur de Fujian. El primer día del Año Nuevo, adoramos y oramos a Dios para que la cosecha de este año sea segura. Un par de niños (cero en punto), el sonido de los petardos se escucha por todos lados, la gente instala una mesa en el recibidor de su casa, colocan tres ofrendas, frutas, té verde, oro y otras ofrendas, queman tres vasijas de incienso, encender velas, adorar a "dioses" y adorar a los antepasados. El festival durará hasta el cuarto día del cuarto mes lunar.
4. Pegar coplas del Festival de Primavera:
En la víspera de Año Nuevo, la gente quita las antiguas coplas y bendiciones del Festival de Primavera de todas las puertas y las reemplaza por otras nuevas. En algunas zonas, la publicación de coplas del Festival de Primavera suele ser realizada por hombres en casa. Como resultado, la familia se volvió completamente nueva y feliz.
5. La apertura es:
En la víspera de Año Nuevo, la familia se reúne para una cena de reunión. Los mayores de la familia primero entregarán sobres rojos a los niños de la familia. y luego saltar al fuego.