¿Cómo preparar licor con sabor a Maotai?
El licor con sabor a Maotai se elabora mediante un proceso de dos veces de alimentación, nueve veces de cocción, ocho tiempos de fermentación, y siete tiempos de extracción del vino. En el centro de producción de licor con sabor a Maotai, se selecciona sorgo local de alta calidad como materia prima, y los ingredientes se recolectan durante el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Doble Noveno en estricta conformidad con los términos solares. El ciclo de producción del vino base es de hasta un año. Se divide en vaporización con arena y vaporización con arena gruesa dos veces, y de una a siete rondas de tueste de vino, que se pueden resumir en dos tiempos de alimentación, nueve tiempos de cocción. Ocho tiempos de fermentación y siete tiempos de fermentación. Tomar vino cada primavera, verano, otoño e invierno.
Gracias por tu confianza. Lo anterior es mi respuesta. Espero poder ayudarte y desearte una vida feliz~