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Cómo limpiar la campana extractora en la cocina de un hotel

La campana extractora de la cocina del hotel acumula mucho aceite cada día. Si no se limpia a tiempo, afectará la higiene y usabilidad de la cocina y supondrá riesgos para la seguridad, por lo que es muy importante limpiar la campana extractora a tiempo. Los siguientes son los pasos para limpiar la campana extractora de la cocina de un hotel:

1. Para limpiar la campana extractora es necesario preparar jabón para platos, agua, detergentes, paños, guantes, etc. Nota: No utilice limpiadores ácidos o alcalinos fuertes que sean demasiado irritantes para evitar dañar la superficie de la campana extractora.

2. Apague la campana extractora y el suministro eléctrico. Antes de limpiar la campana extractora, apáguela y la fuente de alimentación para garantizar una limpieza segura.

3. Retire la campana extractora. Antes de desmontar la campana extractora, primero retire el filtro de la campana extractora, asegure la parte inferior de la campana extractora con un trozo ancho de papel de enmascarar o periódico para evitar que caiga suciedad y luego retire la carcasa de la campana extractora.

4. Limpiar el filtro. El filtro es la parte que está en contacto directo con los vapores de aceite que sale de la campana extractora. La limpieza del filtro es muy importante. Primero puede colocar el filtro en un lavabo o fregadero grande, agregar una cantidad adecuada de detergente y luego limpiarlo con un cepillo. Después del cepillado, enjuáguelo con agua limpia.

5. Limpiar la tapa. Al limpiar el cuerpo de la campana extractora, primero puede limpiar las manchas con un paño húmedo y luego rociar una solución mixta de agua limpia y detergente sobre la superficie. Frote o limpie con un cepillo o trapo, teniendo cuidado de eliminar la suciedad y las manchas de aceite de las esquinas.

6. Enjuague y limpie repetidamente. Después de limpiar la campana extractora, asegúrese de enjuagar bien la superficie con agua limpia, luego enjuáguela con agua tibia para eliminar los residuos del agente de limpieza y finalmente séquela con un paño seco.

7. Instale la campana extractora. Después de limpiar a fondo la campana extractora, vuelva a instalarla para garantizar un funcionamiento suave y flexible.

Los anteriores son los pasos para limpiar la campana extractora en la cocina de un hotel. Si sigue estos pasos, la campana extractora podrá funcionar de forma limpia y segura, manteniendo así mejor el medio ambiente y la higiene de la cocina del hotel.