¿Cuáles son las drogas que pueden reponer el yin y el yang?
Durante el apogeo de la dinastía Tang, se dice que un día, un grupo de empresarios de las regiones occidentales llegaron a la Ruta de la Seda y se alojaron en una posada por la noche. Vieron a una mujer regañando a un anciano. hombre. El hombre de negocios dio un paso adelante y preguntó: "¿Por qué golpeas y regañas así al anciano?". La mujer dijo: "¿Qué tiene que ver contigo si le doy una lección a mi nieto?". Todos los que lo escucharon se sorprendieron. Resulta que la mujer tiene más de 200 años y el anciano 90 años. Lo golpearon porque se negó a cumplir las reglas familiares y a tomar hierbas medicinales. Como resultado, se volvió senil y tenía la visión borrosa. El empresario se sorprendió y le preguntó a la cumpleañera el secreto de la longevidad. Al ver que el mensajero estaba lleno de sinceridad, el cumpleañero le dijo que tomara baya de goji en todas las estaciones. Más tarde, la baya de goji se introdujo en Oriente Medio y Occidente, y se la conoció como la hierba divina oriental.
1. Funciones de la baya de goji para el cuidado de la salud
La baya de goji es el fruto seco y maduro de Lycium barbarum, un arbusto caducifolio de la familia de las solanáceas. En verano y otoño, los frutos se cosechan cuando están de color rojo anaranjado, se secan al sol hasta que la piel se arruga y luego se secan hasta que la piel esté seca y dura y la pulpa esté suave, luego se quitan los tallos o se secan. por aire caliente a baja temperatura. La medicina herbaria de la dinastía Ming señaló que la baya de goji nutre el yin y no causa su disminución; a menudo promueve el yang y promueve el yang. Como un tónico que nutre tanto el yin como el yang, ha sido ampliamente elogiado y utilizado por la gente durante miles de años. años. Wolfberry es una medicina nutritiva de uso común en la medicina tradicional china. Es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y los huesos, nutrir la sangre y mejorar la vista, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Puede usarse para mareos, dolor de cintura y rodillas, espermatorrea, tos y pérdida de visión causada por deficiencia de yin en el hígado y los riñones. Es especialmente adecuado para las personas mayores y tiene el efecto de prolongar la vida. "Shen Nong's Materia Medica" registra que el uso prolongado de baya de goji puede fortalecer los músculos y los huesos. "Bielu" y "Yaoxingfu" señalan que la esencia de baya de goji es buena para nutrir la esencia. Los científicos de la medicina tradicional china y los expertos en salud de todas las edades han concedido gran importancia a la baya de goji. El "Compendio de Materia Médica" contiene hasta 33 recetas de baya de goji para tratar enfermedades y fortalecer el cuerpo. A los expertos médicos como Ge Hong, Tao Hongjing y Sun Simiao les gusta beber vino de baya de goji. En nuestro país también existe la costumbre de elaborar vino de baya de goji, llamado "Que Laozi", que significa envejecimiento a largo plazo. Wolfberry se ha utilizado para mejorar la vista desde la antigüedad. "Si quieres mantener tus ojos brillantes, debes beber sopa de bayas de goji con regularidad", por eso la gente también la llama "hierba que mejora la vista".
La medicina tradicional china considera que la baya de goji es una buena medicina para nutrir y fortalecer el organismo. Tiene un sabor dulce, tibio, ni frío ni caliente, y regresa a los meridianos del hígado y del riñón. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer la esencia y la médula, antienvejecimiento, humedecer los pulmones y mejorar la vista y fortalecer los músculos y huesos. Es adecuado para la debilidad física, dolor de cintura y rodillas, mareos y tinnitus, calor interno y sed, deficiencia de sangre y clorosis, visión borrosa, emisiones nocturnas, deficiencia de qi e impotencia. Tiene un efecto nutritivo evidente sobre la deficiencia de yin y yang. La investigación científica muestra que la baya de goji contiene proteínas, grasas, azúcar, oligoelementos, caroteno, riboflavina, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y 18 tipos de aminoácidos, por lo que tiene efectos farmacológicos como mejorar la función inmune, antitumorales y Disminución de los lípidos en sangre. Los experimentos con animales también han demostrado que la baya de goji puede reducir el azúcar en sangre y es beneficiosa para el tratamiento y la recuperación de pacientes diabéticos. Puede inhibir la deposición de grasa en las células del hígado, promover la regeneración de las células del hígado y proteger el hígado; puede reducir el colesterol en la sangre y prevenir la formación de aterosclerosis; Además, la baya de goji también puede promover la función hematopoyética y prevenir la anemia. En definitiva, la baya de goji es un buen producto para nutrir y fortalecer el organismo. Wolfberry no sólo tiene un alto valor económico, sino que también es rica en nutrientes. La investigación farmacológica moderna sobre la medicina tradicional china ha descubierto que la baya de goji contiene una variedad de componentes químicos, que incluyen proteínas, grasas, fibra cruda, vitaminas, cobre, hierro, zinc, manganeso, magnesio y cromo, etc., que tienen diferentes cuidados terapéuticos y de salud. efectos. Según análisis científicos realizados por expertos en alimentación, cada 100 gramos de baya de goji contienen alrededor de 4 gramos de proteína y alrededor de 08 gramos de grasa. 193 gramos de carbohidratos, 27 gramos de fibra cruda, 55 mg de calcio, 86 mg de fósforo, 14 mg de hierro, 86 mg de caroteno, 1052 mg de vitamina B, 6013 mg de vitamina B, 19 mg de niacina y 34 mg de vitamina C.
Por tanto, la nutrición de la baya de goji
2. Los efectos de la baya de goji:
1. Tonifica los riñones y fortalece el cuerpo, elimina la fatiga y despierta. >2. Reducir los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, proteger el hígado;
3. Nutritivo y embellecedor, antienvejecimiento y antienvejecimiento.
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5. Puede mejorar la vista, humedecer los pulmones y prolongar la vida. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para diversas enfermedades, como impotencia, neurastenia, hipertensión, diabetes, niveles bajos de lípidos en sangre y función inmune. y puede prevenir y tratar diversas anemias, enfermedades hepáticas, enfermedades oculares y cánceres. Lycium barbarum se utiliza para la belleza y la belleza. También lo utilizan habitualmente las personas mayores y las mujeres para combatir el envejecimiento. No es tóxico y es fácil de comer. Se puede comer crudo o cocido, solo o con otros medicamentos.
3. Funciones comunes, uso e indicaciones de la baya de goji:
Cordero guisado con baya de goji (Libro de las Cambios para nutrir el riñón)
Tomar 1000 gramos de carne de cordero y ponerlo en una olla con agua hirviendo Cocinar bien, retirar y lavar con agua fría, cortar en una olla cuadrada de 3 cm de largo, calentar, agregar el cordero, sofreír con rodajas de jengibre, poner en el wok de vino para cocinar, freír hasta que esté bien vertido En una cazuela, agregue 20 gramos de baya de goji, cebolla verde y sal en la olla, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el cordero esté cocido.
Pollo al vapor Maggie (Yi Ching tonifica los riñones)
15 g de baya de goji, 30 g de Ophiopogon japonicus, 1 pollo, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, sal refinada, vino de cocina, pimienta y glutamato monosódico. Una vez sacrificado el pollo, se le quitan las plumas con agua caliente, se lo destripa, se lava y se corta la cebolla en gajos. Después de lavar el jengibre, corta el pollo en rodajas y ponlo en una olla con agua hirviendo para que se cocine brevemente. Sácalo y enjuágalo con agua fría. Después de poner la baya de goji y el Ophiopogon japonicus en el abdomen del pollo, esta dieta tiene el efecto de nutrir los riñones, nutrir el yin, tonificar la deficiencia y producir esperma. Es adecuado para síntomas como deficiencia de esencia renal, debilidad física, dolor y debilidad de cintura y rodillas y mareos causados por el esfuerzo excesivo.
Gachas de carne magra de goji Gastrodia (baja la tensión arterial y protege el hígado)
Gastrodia 12g, carne magra de cerdo 100g arroz japonica, un poco de sal. Lavar la Gastrodia elata y la baya de goji, cortar la Gastrodia elata en rodajas finas, lavar el magro de cerdo y cortarlo en tiras finas, lavar el arroz japónica, ponerlo en una olla, añadir 1000 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto. fuego, luego agregue la Gastrodia elata y la sal refinada de baya de goji, cocine las gachas como de costumbre. Esta dieta tiene los efectos de nutrir el yin y someter el yang, calmar el hígado y reducir la presión arterial, y es adecuada para pacientes hipertensos con deficiencia de yin en el hígado y los riñones acompañada de mareos.
Té de hierbas de baya de goji (que reduce la presión arterial y protege el hígado)
Lave 10 g de baya de goji, 20 g de hierba de huesos de pollo, 10 g de azúcar blanca, lave la hierba de huesos de pollo y córtela en gajos de 5 cm de largo. Coloque la hierba de huesos de pollo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos, retire el residuo, agregue el azúcar y mezcle bien. Esta receta tiene las funciones de limpiar el hígado y favorecer la vesícula biliar, nutrir el yin y desintoxicar, eliminar el agua acumulada y diluir el agua. Indicado para el tratamiento adyuvante de la hepatitis viral crónica y la cirrosis.
Vino de ginseng y wolfberry (antiedad y antienvejecimiento)
20 gramos de ginseng, 300 gramos de wolfberry, 400 gramos de azúcar de roca y 500 ml de vino blanco. Hornee y corte el ginseng, elimine las impurezas de la baya de goji. Poner el azúcar de roca en una olla con una bolsa de gasa, agregar una cantidad adecuada de agua, calentar hasta que hierva y cocinar a fuego lento hasta que adquiera un color amarillo piedra. Mientras está caliente, filtrar con una gasa para eliminar los residuos y poner el vino blanco en la jarra. Coloque la bolsa que contiene ginseng y baya de goji en el vino, ciérrela y déjela en remojo durante 10 a 15 días. Este vino tiene los efectos de fortalecer el cuerpo y antienvejecimiento, nutrir el yin y nutrir la sangre, ennegrecer el cabello y la barba, fortalecer la cintura y las rodillas, mejorar la vista y promover la menstruación. Indicado para debilidad física, anemia, desnutrición y neurastenia después de una enfermedad.
Sopa antienvejecimiento Yang Yan
60 g de carne de anca de rana, un par de lomo de cerdo, 12 g de cola de vejiga de pescado, 15 g de baya de goji, cantidad adecuada de sal de jengibre. Lave los ingredientes, remoje la cola de fauces de pescado hasta que esté suave, retire la fascia del lomo de cerdo, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante unas dos horas, agregue sal al gusto y podrá comer la carne y beber la sopa. El consumo adecuado de esta dieta medicinal puede reponer el qi y la sangre y eliminar las arrugas.
Sopa de maní, dátil rojo y huevo (nutre la sangre y mejora la vista)
100 g de granos de maní, 15 g de baya de goji, 15 g de azufaifa, dos huevos y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero, ponga los granos de maní, la baya de goji y los huevos de azufaifa en la olla y cocínelos juntos. Después de que los huevos estén cocidos, quíteles la cáscara y cocínelos durante 5 a 8 minutos. Luego podrá comer los huevos y beber sopa una vez al día. Tomarlo continuamente durante 5 a 10 días puede nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad.
Consejos de hígado salteado de Wolfberry
Tomar 30 gramos de Wolfberry, dividirlo en dos partes, 30 ml de decocción, cocer al vapor una parte en un bol durante 30 minutos, cortar en rodajas 250 gramos de hígado de cerdo y mezclar con clara de huevo Mezclar el almidón y una cantidad adecuada de sal fina, calentar la olla, freír el hígado de cerdo en manteca hasta que esté brillante, retirar y verter el aceite restante, poner el condimento y la baya de goji al vapor. La olla y al mismo tiempo vierte el jugo de baya de goji en la olla. Revuelve uniformemente con una cuchara y sofríe en la punta del hígado. Tiene el efecto de nutrir el hígado, reponer la sangre y mejorar la vista.
Los experimentos con animales han demostrado que la baya de goji es segura, no tóxica y se puede comer durante mucho tiempo. Pero en circunstancias normales, en términos generales, es más apropiado que los adultos sanos coman unos 10 g de baya de goji al día, y es mejor no exceder los 30 g. Aunque la baya de goji tiene buenos efectos nutritivos y preventivos de enfermedades, es mejor no comerla en pacientes con resfriados, fiebre, inflamación, indigestión y diarrea. Además, al comprar baya de goji, debemos evitar que algunos comerciantes sin escrúpulos utilicen tintes especiales para procesar las de mala calidad o incluso hacerlas pasar por baya de goji genuina, para lograr el propósito de obtener ganancias. Es probable que estas bayas de goji contengan altos niveles de metales pesados, lo que puede causar reacciones adversas graves al cuerpo humano después del consumo, y deben tomarse en serio.
4. Fórmula saludable de wolfberry:
Tonifica los riñones. El efecto nutritivo de la baya de goji es principalmente nutrir los riñones y es muy eficaz en el tratamiento del dolor lumbar debido a la deficiencia renal. Los pacientes con deficiencia renal y dolor lumbar pueden elegir la decocción de baya de goji y riñón de oveja, que consiste en 30 gramos de baya de goji y 1 par de riñones de oveja, decocción en agua y tomar con sopa.
Reponer sangre. Puedes beber Spatholobus wolfberry con agua, 20 gramos de wolfberry y 15 gramos de Chicken Spatholobus.
Estimula el cerebro. Coloque 50 g de baya de goji y 1 cerebro de oveja en un recipiente, agregue sal, cebollas verdes, jengibre y vino de cocción, cocine al vapor sobre agua y agregue un poco de glutamato monosódico al comer.
Calma tus nervios. Comer gachas de goji y longan tiene un buen efecto sobre la deficiencia sanguínea y el insomnio. Tome 10 gramos de baya de goji, 15 gramos de carne de longan, 4 dátiles rojos y 100 gramos de arroz japonica. Lávelos y agregue agua para hacer papilla.
Limpia tus ojos. Beber regularmente té de baya de goji y crisantemo puede nutrir el hígado y mejorar la vista. Tome 15 g de baya de goji y 10 g de crisantemo, prepárelos con agua hirviendo y prepare té.
Pelo negro. Hervir 60 gramos de baya de goji, 12 nueces y 100 gramos de frijoles negros hasta obtener un jugo espeso, ponerlo en el frigorífico y tomar 30 ml por la mañana y por la noche todos los días.
Belleza. Muele 500 gramos de baya de goji y 150 gramos de rehmannia cruda hasta obtener un polvo fino. Tomar 15 g cada vez con agua hirviendo, tres veces al día.