Yangjiang es la capital del marisco de la provincia de Guangdong. ¿Conoces la comida en Yangjiang?
1. Mariscos de Yangjiang
Cuando llegues a Yangjiang, debes probar los mariscos. Cuando esté en Yangjiang, el mejor lugar para comer mariscos es la isla Hailing. Aquí se pueden comer mariscos de Yangjiang, como langosta al vapor con ajo, arroz frito con erizos de mar, ostras asadas al carbón, cangrejo frito con jengibre y cebolla verde, etc. Puedes comprar mariscos recién capturados directamente de los pescadores en el muelle, luego procesarlos en los puestos de comida y disfrutar de un festín de mariscos mientras disfrutas de la brisa del mar. ¡Esta es realmente una de las alegrías de la vida!
2. Los intestinos de cerdo
Los intestinos grasos son un bocadillo famoso en Yangjiang. Debido a que son redondos y parecen intestinos de cerdo, se les llama intestinos de cerdo. La salchicha de cerdo se envuelve en fideos de arroz con brotes de soja, piel de camarón, fideos de arroz fritos, piel de huevo y se espolvorea con semillas de sésamo. También puedes agregar cerdo asado, pechuga de res y jamón. Al comerlo, córtelo en trozos pequeños y sumérjalo en algún condimento especial. Tiene un sabor salado y fragante, muy delicioso.
3. Cena de ganso
El arroz frito con ganso es un bocadillo tradicional en Yangjiang y la comida más deliciosa en la mesa a los ojos de la gente de Yangjiang. El arroz frito con ganso está lleno de sabor, suave, glutinoso y refrescante, graso pero no grasoso y delicioso. Si quieres comer arroz frito con ganso, puedes ir al distrito de Jiangcheng. El arroz frito con ganso en la ciudad de Baisha es el más auténtico. Los amigos a los que les guste el arroz frito con ganso pueden probarlo aquí.
4. Mazi
El mazi es un refrigerio en el área de Yangjiang y definitivamente es indispensable en las mesas de los habitantes de Yangjiang durante los festivales. En realidad, Mazi cocina una pasta ligeramente blanda con fideos, marisco y carne magra. El mazi es un manjar único en Yangjiang y uno de los desayunos favoritos de los lugareños. Ma Zai espolvoreado con gambas secas es un clásico.
5. Pastel de arroz frito de Yangjiang
El pastel de arroz frito de Yangjiang es uno de los cuatro pasteles famosos de Guangdong y tiene una gran reputación en todo Guangdong. Los pasteles de arroz frito están disponibles en muchos lugares de Guangdong. El proceso de producción del pastel de arroz frito de Yangjiang es ligeramente diferente al de otros lugares de Guangdong. El pastel de arroz frito Yangjiang se mezcla directamente con azúcar y luego se elabora con un molde para pastel. La dulce fragancia del arroz devuelve instantáneamente a muchas personas de Yangjiang a su infancia.
6. Pato curado Hong Kong-Mei
El pato salado Hong Kong-Mei se produce en la ciudad de Gangmei, Yangchun. Es un refrigerio famoso en Yangjiang y también juega un papel importante. Tocino al estilo cantonés. El pato salado de Hong Kong y Estados Unidos tiene una historia de cientos de años. Elaborado con pato local de alta calidad mediante artesanía tradicional, tiene un color brillante y un sabor suave y delicioso. El pato salado de Hong Kong y Estados Unidos no sólo es amado por los lugareños, sino también por muchos turistas de Hong Kong y Macao.
7. Pegatinas de hojas
La pasta de hojas es un snack tradicional en Yangjiang. Se trata de un pastel elaborado con pasta de hojas, también llamado arroz en conserva. La pasta de hojas es suave, tersa y ligeramente dura en la boca y tiene buen sabor. Las hojas con manchas de hojas suelen ser las de la planta del árbol de la piña. Las hojas se cuecen al vapor en una olla y tienen un distintivo aroma vegetal. Las hojas del árbol de piña también tienen el efecto de desintoxicar y reducir la hinchazón, matando dos pájaros de un tiro.
8. Bo Zaima
Bo Zaima es en realidad un pastel de mendigo de otros lugares. La diferencia entre el Bozaima de Yangjiang y otros lugares es que es salado, mientras que los pasteles de mendigo en otros lugares son dulces. Después de cocinar al vapor la leche de arroz molida, se corta en cubos y se sumerge en brochetas de bambú y maní. El sabor es suave y elástico, y el sabor de la salsa se desborda. Es un refrigerio civil popular y barato en Yangjiang.
Los 8 tipos de bocadillos de Yangjiang anteriores son deliciosos y vale la pena probarlos. Para los amigos en Yangjiang, no se los pierda. Por supuesto, hay muchas comidas deliciosas en Yangjiang, como pescado frito, pollo al jengibre, manitas de cerdo Lingxiao, salsa de miel, pastel de frijoles dobles, arroz con anguila, fideos de pescado, etc. Todos pueden dejar un mensaje para agregar.
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