El tradicional restaurante de té de Hong KongLa tradicional casa de té de Hong Kong
Primero, el restaurante Tsui Wah
El restaurante Tsui Wah Tea es casi el representante de la cultura gastronómica al estilo de Hong Kong. Tanto a la gente común como a las celebridades les gusta comer aquí, por eso también se le llama "Cantina de Hong Kong". Se dice que este es también el restaurante de té donde es más probable que conozcas a celebridades.
El Restaurante Tsui Wah no dispone de platos especiales, pero su amplia carta es de gran calidad. Son famosos los huevos de pescado al curry, el cerdo con mantequilla, los panecillos de cerdo y los fideos de sopa de pescado. Todo está delicioso y el té con leche es súper delicioso.
En segundo lugar, Lan Fong Yuen
Lan Fong Yuen, conocido como el restaurante de té más delicioso de Hong Kong, es un restaurante de larga trayectoria en Hong Kong, e incluso la plataforma es propiedad de por Simón Yam. El té con leche con medias creado aquí es único en su tipo. Suave y terso, ni dulce ni grasoso, perfecto. No te lo pierdas. Siete limón salado, bollos de cerdo dorados, pollo estofado con aceite de cebolleta y cheetos son platos antiguos aquí y se recomienda probar.
Notas de Sanjiu sobre la pechuga de res
Un restaurante tradicional en Hong Kong con una historia de varias décadas, es el primero en crear pechuga de res en sopa clara y es muy famoso. Aunque la tienda es pequeña y sencilla, atrae a muchos comensales cada día. La sopa de fideos con pechuga de res es fragante y deliciosa. La pechuga de res es crujiente, fibrosa y carnosa. La adición de rábano blanco la hace aún más deliciosa. El negocio está en auge, pero el tiempo de cola es largo y, a veces, hay que compartir mesa, pero se puede optar por llevar. La tienda está cerrada los domingos y festivos y no aceptamos billetes grandes. Tenga el cambio listo con anticipación.
4. Casa Lin Heung
La Casa Lin Heung, ubicada en Central, tiene una historia de casi un siglo y es el restaurante más famoso de Hong Kong. Cuando vengas aquí, no solo podrás disfrutar de la comida auténtica, sino también del estilo único de Hong Kong y sentir la vida más primitiva de la gente de Hong Kong. También hay carritos que venden bocadillos, lo cual no es común en Hong Kong.
Lian Xiang Lou sirve principalmente té a los huéspedes y vende bocadillos al estilo de Hong Kong durante el día. Por la noche se sirve el clásico pato cantonés, anchoas caseras y salchichas de pescado. Lo que no te puedes perder aquí son los diversos bocadillos tradicionales, como patas de pollo, bollos de cerdo a la parrilla, bollos de semillas de loto, albóndigas de camarones, pollo con arroz glutinoso y rollos de arroz con camarones. Todo delicioso. Te sugiero que lo pruebes.
5. Pista de Hielo Jinhua
¿Quieres comer los bollos de piña más deliciosos? Entonces debes venir al Jinhua Ice Hall. Se puede decir que los bollos de piña son sinónimo de este lugar y son uno de los alimentos imprescindibles en cada mesa. La tienda también está repleta de diversas críticas positivas e informes premiados. Y definitivamente hace honor a su nombre, los calentitos y suaves bollos de piña con un poco de mantequilla, sin mencionar lo deliciosos que quedan.
Mucha gente viene a Jinhua Ice House para probar los bollos de piña, pero no olvides probar el té con leche y las tostadas aquí. Junto con el panecillo de piña, se puede decir que es estándar. Además, Jinhua Bingtang es un conocido restaurante de té civil. El precio no es muy caro y ofrece almuerzos y cenas especiales.