¿Cómo debería seguir innovando el sector de la restauración?
La restauración innova con nuevos productos, nuevos escenarios y nuevos canales:
1. Nuevos productos: buscando inspiración para la innovación de categorías
El concurso combina " ingenio" e "innovación" "Totalmente integrados". 50 chefs famosos nacionales y extranjeros utilizarán "nuevos" ingredientes, "nueva" tecnología, "nueva" tecnología y "nuevos" equipos para centrarse en platos y refrigerios clásicos innovadores.
Las capas observan la diversión, mientras que los de adentro vigilan la puerta. En este enfrentamiento máximo, se pueden producir nuevos productos de moda, o puede ayudar a los encargados del catering a abrir instantáneamente los dos canales de innovación alimentaria, proporcionando direcciones para nuevos restaurantes e innovación de categorías.
2. Nuevo escenario: “Copiar” el modelo de actualización de inteligencia digital
Como la primera exposición nacional que propone el concepto de un área de catering inteligente, la New Catering Expo creará cuidadosamente un espacio completo. -Actualización inteligente temática El área de experiencia está dirigida a terminales de catering digitales, modelos de restaurantes inteligentes, soluciones de actualización digital de restaurantes y otros puntos de acceso de inteligencia digital, presentando el futuro digital de la industria de la restauración.
3. Nuevos canales: abriendo la nueva ecología de toda la cadena de restauración
La exposición atraerá a empresas de cadenas de restauración, hoteles y restaurantes, restaurantes independientes, distribuidores, agentes y comercio electrónico. Plataforma de empresas de todo el país, plataforma de comida para llevar, etc., y brindamos toda la plataforma y escenario de la industria de la restauración en su conjunto. A través de la venta minorista integral de comida para llevar de catering y la venta de productos a más canales nuevos, los restaurantes de entrada se beneficiarán mucho de esto.