Ensayo sobre la calidad del personal hotelero (unas 2000 palabras)
La hotelería es una industria especial, y los productos que ofrece son servicios. La calidad del servicio de la industria hotelera depende en última instancia de la calidad profesional de los empleados. Los clientes reciben una sincera bienvenida por parte del personal, servicios rápidos y eficaces y una atención meticulosa y, naturalmente, se convierten en "clientes fieles" del hotel. Al brindar servicios de alta calidad, los empleados de alta calidad del hotel hacen posible que el hotel atraiga clientes habituales, mejore los beneficios económicos y sociales del hotel y ayude a mejorar la competitividad del hotel.
La buena calidad profesional de los empleados del hotel se refleja en su profundo conocimiento hotelero, excelentes habilidades operativas, profesionalismo y amor por la industria. Por lo tanto, fortalecer el cultivo de la calidad profesional desempeñará un papel positivo a la hora de mejorar la competitividad laboral de los empleados de los hoteles y ampliar su espacio de desarrollo profesional. También se han establecido en China grupos de gestión hotelera de renombre internacional, como InterContinental, Hilton y Kempinski. Con el rápido desarrollo de la industria hotelera, la demanda de talentos es muy urgente. La falta de empleados con buenas cualidades profesionales se ha convertido en un enorme obstáculo para el futuro desarrollo de la industria hotelera de China. La buena calidad profesional favorece la mejora de la competitividad de los hoteles.
En segundo lugar, como empleados que se dedican a servicios hoteleros, debido a la particularidad del ambiente de trabajo, además de buenos conocimientos y habilidades profesionales, también deben tener una ética profesional: amor y dedicación, trabajo duro y sin quejas. ; dedicación desinteresada y honestidad Ser digno de confianza cumplir con las leyes y regulaciones, ser civilizado y educado, etc. ; Sinceridad, equidad, credibilidad primero, etc. Como empleado de un hotel, la buena ética profesional es una de las cualidades profesionales necesarias, es el requisito moral más común y básico para los empleados, es también la premisa y fundamento para realizar un buen trabajo y una de las condiciones necesarias para el desarrollo personal. Una buena ética profesional ayuda a los empleados a amar la industria hotelera en la que trabajan, corregir sus actitudes de aprendizaje y trabajo, mejorar su conciencia sobre el desempeño de sus deberes, estudiar negocios con diligencia, mejorar sus habilidades de servicio y brindar servicios de calidad a los huéspedes.
La conciencia del servicio también es importante. El entusiasmo, la consideración y la iniciativa del personal del hotel para brindar servicios de calidad son las claves para mejorar la calidad del servicio del hotel. Marriott, fundador de Marriott Hotels, cree que "la vida es servicio y siempre vivimos en un ambiente de servicio a los demás y de ser servidos por los demás". Establecer una conciencia de servicio es un requisito previo para los empleados de un hotel y es también una de las cualidades profesionales más básicas de los empleados. La conciencia del servicio proviene del corazón del personal de servicio. Los empleados deben sonreír a los huéspedes; prestar siempre atención y satisfacer las necesidades de los huéspedes; ser cálidos y considerados con todos los huéspedes; Sólo con un buen sentido de servicio podemos brindar a los clientes un servicio cálido y atento y cultivar clientes leales.
También son importantes las habilidades de comunicación y las habilidades de aplicación del inglés hotelero. Con el desarrollo del turismo, el número de huéspedes extranjeros recibidos por la industria hotelera ha aumentado rápidamente. Especialmente desde que se celebraron los Juegos Olímpicos de 2008 en China, los requisitos del hotel en cuanto a la capacidad de los empleados para aplicar el inglés se han incrementado considerablemente. El inglés es cada vez más importante como cualidad básica para los empleados de los hoteles. Como herramienta de servicio de comunicación, si la capacidad de expresión en inglés del hotel no es sólida y no puede comunicarse bien con los huéspedes, no habrá un servicio satisfactorio. La encuesta muestra que lo que más les falta a los empleados del hotel es un inglés hablado fluido y conocimientos de inglés profesional del hotel. El personal del hotel debe tener sólidas habilidades de aplicación del inglés, dominar los servicios comunes y el inglés de comunicación en varios departamentos importantes del hotel, tener sólidas habilidades de expresión oral en inglés y poder tratar cómodamente con huéspedes extranjeros. El trabajo en equipo, la voluntad de cooperar y ser bueno cooperando son los principales pilares del espíritu humanista de la sociedad moderna. Los productos hoteleros son el resultado del trabajo en equipo y el trabajo hotelero requiere la estrecha cooperación de todos los departamentos y empleados. 100-1≤0 nos dice que sólo uniéndonos como uno y cooperando con la situación general podemos obtener buenos intereses generales.
Los empleados del hotel tienen buenas habilidades de cooperación, apoyan y trabajan en estrecha colaboración con superiores, subordinados y colegas, cooperan entre sí, se respetan, trabajan juntos y confían entre sí, para que la empresa pueda tener una fuerte cohesión y eficacia en el combate.
En tercer lugar, para las escuelas vocacionales de turismo, las escuelas vocacionales de turismo deben fortalecer la educación de calidad profesional de los estudiantes de administración hotelera. A medida que la competencia en la industria hotelera se vuelve cada vez más feroz, cada vez más empresas hoteleras se dan cuenta de la importancia de la calidad profesional de sus empleados. Al reclutar pasantes, el gerente de recursos humanos del hotel Guangdong Yincheng dijo una vez que los estudiantes que se especializan en administración hotelera pueden no estar familiarizados con las operaciones técnicas, pero deben tener una alta ética profesional, un fuerte sentido de servicio, buenos modales y adaptabilidad flexible. no podrá realizar el trabajo de servicio que es cada vez más criticado por los clientes. Los estudiantes de gestión hotelera son los futuros talentos del hotel, y las cualidades básicas que deben poseer los empleados del hotel también son las que deben poseer. Las facultades de turismo deben fortalecer la educación de calidad profesional de los estudiantes en función de las necesidades y requisitos de las empresas hoteleras, y cultivar talentos con personalidades profesionales distintivas en función de las características y requisitos de talento de la gestión hotelera. Las escuelas vocacionales deben crear un entorno y una atmósfera propicios para el desarrollo de las cualidades profesionales de los estudiantes. La escuela debe convertirse en la cuna para que ellos desarrollen buenas cualidades profesionales y cambien algunos de sus malos hábitos mediante la orientación o la coerción. El cultivo de la calidad profesional no se puede formar de la noche a la mañana, sino que requiere cultivo a lo largo del tiempo. Cultivar los nobles sentimientos de los estudiantes de amar los viajes, amar la escuela y amar el servicio. Enfatizar la educación ética profesional de los estudiantes, prestar atención al cultivo de la conciencia de servicio, la conciencia práctica y la conciencia laboral de los estudiantes, integrar los estándares de las empresas turísticas y la educación superior en turismo, crear la mejor atmósfera para la formación profesional de calidad de los estudiantes, fortalecer la educación política e ideológica. y cultivar la perspectiva de vida, la cosmovisión y los valores correctos de los estudiantes. Sin embargo, la educación de calidad ideológica debe basarse en las características de los estudiantes jóvenes y de las carreras, combinar la educación de calidad ideológica con la educación profesional, prestar atención a la combinación de enseñanza y educación en la enseñanza en el aula y estimular la autoestima, el amor propio, amor por la patria, amor por la empresa y amor por la moralidad. Guangzhou White Swan Hotel es el primer miembro en China en unirse a la "Organización de hoteles de clase mundial" y es un modelo de nuestra propia gestión hotelera. Una experiencia importante en su gestión exitosa es dar importancia a la educación ideológica de calidad de los empleados y hacer un buen trabajo en educar a los empleados sobre su visión básica de la vida, su visión del mundo y sus valores.
Como dice el refrán: "Se necesitan diez años para cultivar árboles y cien años para cultivar personas". La educación profesional de calidad no se logra de la noche a la mañana, requiere trabajo práctico y a largo plazo. Por lo tanto, las facultades de turismo deberían fortalecer la educación de calidad profesional de los estudiantes de administración hotelera y cultivar más talentos prácticos con buenas cualidades profesionales para los hoteles.
En definitiva, la buena calidad profesional de los empleados del hotel no es sólo una garantía para el buen desarrollo de su carrera personal, sino también un factor clave para mejorar la competitividad del hotel.