¿Se pueden comer los riñones de pollo?
El riñón de pollo es un órgano del pollo y pertenece al sistema urinario. Se encarga de filtrar las impurezas de la sangre, mantener el equilibrio de líquidos corporales y electrolitos, y finalmente expulsar la orina del organismo mediante vías posteriores. ductos; también tiene la función de regular la presión arterial. Comúnmente conocido como "riñón de pollo". El tamaño es como el de una castaña y el color como el del hígado de cerdo.
Aunque los riñones de pollo son deliciosos, casi no tienen ningún valor nutritivo.
La mayoría de los nutrientes del riñón de pollo son proteínas y grasas. Comer demasiado puede provocar obesidad. El riñón de pollo tiene deficiencia de calcio, hierro, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, múltiples vitaminas y fibra cruda. El consumo prolongado puede provocar fácilmente una mala salud.
Según estudios científicos, comer pollo tiene un gran impacto en la salud humana, especialmente en la salud de personas mayores y mujeres.
Los nutricionistas señalan que, dado que las personas comen una variedad de alimentos al día, en promedio, los riñones de pollo tienen el mayor contenido de colesterol. El colesterol aumenta enormemente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Si las personas mayores y las mujeres comen pollo todos los días, el exceso de colesterol se almacenará en el cuerpo, lo que no sólo es perjudicial para la salud, sino que también aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y trombosis cerebral.
Además, algunos comerciantes sin escrúpulos añaden hormonas al pienso de los pollos, lo que provoca residuos hormonales en los riñones de los pollos, lo que también puede afectar a la salud humana.
Las mujeres embarazadas que comen pollo que contiene hormonas pueden provocar lactancia y la obesidad en menores de edad también puede provocar una pubertad precoz;
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