¿Cuáles son los requisitos para el Certificado de Gerente de Catering?

Definición ocupacional: Personas que utilizan conocimientos integrales de gestión hotelera y una rica experiencia en gestión para realizar trabajos de gestión en hoteles, catering, entretenimiento, marketing, recursos humanos, calidad del servicio, etc.

Nivel ocupacional: Esta ocupación tiene tres niveles, a saber, asistente de gerente de hotel (Nivel de Calificación Profesional Nacional 3), gerente de hotel (Nivel de Calificación Profesional Nacional 2) y gerente senior de hotel (Nivel de Calificación Profesional Nacional 1).

Condiciones ambientales laborales: interior y exterior, temperatura normal.

Características de capacidad profesional: Tener cierta capacidad de innovación, capacidad de toma de decisiones, capacidad de organización, capacidad de mando, capacidad de control, capacidad de coordinación, capacidad de interacción interpersonal y capacidad de comunicación.

Educación básica: título de bachillerato (o equivalente).