¿Cuál es el departamento de recepción del hotel?
Pregunta 2: ¿Cuál es el nombre general del departamento de recepción del hotel? La recepción generalmente está gestionada por el front office, que también incluye al conserje en la centralita del centro de negocios.
También hay un hotel donde el bar de catering está en la recepción, por lo que el departamento de catering se encarga de ello.
Pregunta 3: ¿Cuál es el contenido laboral de un recepcionista de hotel? (1) Si está contestando el teléfono, simplemente mire al huésped, asienta y sonría, y señale al huésped que espere. (2) Si está procesando los documentos que tiene entre manos, siempre debe prestar atención a la llegada de los invitados. 2 Confirmar si el huésped ha realizado una reserva (1). Si el huésped ya hizo una reserva, espere y verifique con el huésped según el nombre u organización que utilizó al hacer la reserva. (2) Si el huésped no ha hecho reserva, si hay una habitación disponible, introduzca el tipo, precio y ubicación de la habitación que se puede alquilar al huésped. Espere las selecciones de invitados y responda sus preguntas. Si no hay habitaciones disponibles, debes disculparte con el huésped, presentarle la situación de los hoteles cercanos y preguntarle si necesita ayuda. Puedes contactar con ellos. (3) Si el huésped solo pregunta, no se registra, responda sus preguntas con paciencia y déle la bienvenida. 3. Check-in (1) Tome el extremo superior del formulario de registro de alojamiento y el extremo inferior del bolígrafo y entrégueselo al huésped para que lo complete. (2) Verifique si la tarjeta de testigo es consistente, escanee y guarde el certificado. (3) Verifique si el formulario de registro de alojamiento está completo. Si falta algún elemento o hay información poco clara, siga los requisitos del documento o complételo. Si el huésped no tiene objetos de valor para guardar, firme en la esquina inferior derecha del formulario de registro. Y anota el número de matrícula. (4) Confirme el método de pago (tarjeta de débito, tarjeta de crédito, efectivo). (5) Entregue la identificación y la tarjeta de la habitación al huésped y recuérdele la ubicación aproximada de la habitación donde se hospedará por primera vez. (6) Si tiene equipaje grande, pídale al botones que lo lleve. (7) Notifique al departamento de limpieza y a la sala de centralita e ingrese la información de registro en la computadora. Nota: 1. Al realizar el check-in, debe explicar claramente el precio de la habitación, especialmente el precio especial de la mañana, el precio de la habitación y los cargos posteriores por la habitación. 2. Las tarjetas de membresía y las tarjetas VIP generalmente son válidas al momento del check-in; de lo contrario, no serán válidas. (El recepcionista deberá indicar el motivo de la modificación del precio de la habitación y abrir un formulario de cambio de precio de la habitación). 3. En el formulario de inscripción del alojamiento, escribe los nombres de varios residentes para que puedas abrir la puerta. Al realizar el check-in, es necesario preguntar al huésped cuántos días se quedará, para que pueda pasar la tarjeta de la habitación y cobrar el depósito por cuántos días. Al mismo tiempo, el tiempo en el ordenador también debe ser acorde con este para facilitar la palabra. Cíñete al apellido. 4. Los formularios de depósito para huéspedes que convivan deben redactarse por separado, y los formularios de registro también deben redactarse por separado. 5. Debe tomar la iniciativa de preguntarle al huésped si debe mantener el secreto en secreto. Pregúntele por teléfono si desea transferir la habitación. 6. Los huéspedes que tengan cumpleaños o invitados VIP deben notificar al departamento de limpieza a tiempo. 2. Procedimientos de registro y precauciones para recibir al equipo 1 Preparación: (Si una habitación requiere dos tarjetas de habitación, las tarjetas de habitación deben prepararse con un día de anticipación) (1) Haga una reserva con 1 o 2 días de anticipación para garantizar que el equipo pueda utilizar la sala. (2) Cuando más de dos equipos llegan a la tienda al mismo tiempo, se organizará primero el equipo clave con alto nivel y luego se organizará el equipo con más habitaciones. (3) Los invitados del mismo equipo deben organizarse juntos en la medida de lo posible. (4) Si no hay reserva previa de habitación, podrá esperar temporalmente, pero deberá abandonar la habitación al menos una hora antes de la llegada del huésped. (5) El personal de servicio debe conocer el nombre, número de contacto, unidad y asuntos especiales de cada líder de equipo. Y comuníquese bien con el centro de servicio de habitaciones y el departamento de ventas. 2. Bienvenida (1) Cuando llegue el equipo, verifique el estado de la reserva del equipo según la información del huésped. (2) Según la información de la reserva, verifique el número de huéspedes, habitaciones y si desea pedir comidas. Una vez que el contenido sea correcto, solicite al líder del equipo que firme el formulario. Si necesita agregar o eliminar una habitación en circunstancias especiales, consulte cortésmente al líder del tour y solicite su firma, y luego notifique al centro de servicio de habitaciones y al cajero para realizar los cambios correspondientes. Y consulte cortésmente al líder del tour sobre los arreglos de la actividad para brindar servicios a los invitados. (Por ejemplo, si conoce la hora de salida, el piso puede organizar personal para revisar la habitación y garantizar que los huéspedes no se retrasen al realizar la salida) 3. Complete el formulario, verifique y asigne habitaciones. Por favor complete el formulario de registro de vivienda. Si el equipo tiene dudas, cada persona puede omitir el llenado del formulario. El líder del equipo firmará el formulario, contará el número de tarjetas de habitación y las distribuirá a los miembros del equipo. 4. Ingrese la información de check-in en la computadora y notifique al departamento de limpieza, sala de centralita y alojamiento del equipo. El nombre del líder del tour y el número de habitación deben comunicarse al Room Center. Nota: 1. Deje el formulario de reserva de grupo en caja para que lo conserve, especialmente la lista de métodos de pago. 2. La lista de equipo emitida por el departamento de ventas debe confirmar el horario de check-in, barra de bar, larga distancia y notificar al centro de servicio de habitaciones con 2 días de anticipación1. Las reservas del departamento de ventas deben cumplirse en la medida de lo posible (los líderes del departamento de ventas tienen derechos preferenciales especiales).
Pregunta 4: ¿Cuáles son los puestos de recepción en el hotel? 1. Ubicación del hotel:
Director General
Subdirector General
Subdirector General
Supervisor o responsable de cada departamento
Jefes de departamento de cada departamento
Jefes de departamento de pollo de cada departamento
Capataces de departamento de cada departamento
Empleados de cada departamento
2 Departamento de hotel:
Oficina del director general (oficina administrativa), departamento de recursos humanos, departamento de finanzas, departamento de ingeniería, departamento de catering, departamento de habitaciones, departamento de recepción, departamento de seguridad, departamento de marketing, etc. . Los departamentos grandes también tendrán gerentes de departamento pequeños, como gerentes de restaurantes chinos, gerentes de restaurantes occidentales, gerentes de salones de banquetes, gerentes de bares, gerentes de bares del lobby, gerentes de departamentos de entrega de alimentos, etc.
Pregunta 5: ¿Cuáles son los principales departamentos de un hotel de cinco estrellas y a qué se dedican? No. Estudias gestión hotelera, pero no sabes qué departamentos hay en un hotel. ⊙?N⊙b Si su inglés es bueno, puede probar el departamento de conserjería, que brinda principalmente servicios de equipaje para los huéspedes. Cuando sea apropiado, puede obtener una llave dorada.
Pregunta 6: ¿Qué significa específicamente la recepción del hotel? Bueno, en primer lugar, la recepción del hotel opera en tres turnos, incluido el turno de noche. Generalmente, el turno de mañana es de 6:30 a 15:00, el turno medio es de 14:30 a 22:00 y el turno de tarde es de 21:30 a 7:00. La recepción principalmente saluda a los clientes cuando llegan al hotel y luego verifica si han reservado una habitación. Si es así, deberán prepararlo el día anterior. Es decir, algunos trabajos básicos de check-in y check-out. Si te encuentras con algunos miembros VIP del hotel, debes marcar y preparar el día antes de la llegada de los invitados. Al mismo tiempo, debes conocer a fondo toda la información sobre el hotel porque los clientes pueden preguntar. Luego trabajen juntos en la información relevante todos los días. El turno de noche será muy duro ~ ~ ~
Pregunta 7: ¿Qué departamentos están incluidos en un hotel con estrellas? ¿De qué son responsables? Los departamentos del hotel se configuran según las condiciones propias del hotel y algunos pueden fusionarse o dividirse, según la situación general.
Nuestro hotel cuenta actualmente con 10 departamentos.
1. Departamento de Recepción
2. Servicio de Limpieza
3. Departamento de Catering
4.
5. Departamento de Ventas
6. Departamento de Administración General (Oficina General)
7. Departamento de Contabilidad
8.
9. Departamento de Ingeniería
10. Departamento de Seguridad
Pregunta 8: ¿Qué departamentos hay en el hotel? Conseguir tus 50 puntos es agotador.
Recepción:
Recibir reservas, viajeros individuales, recibir al equipo, atender consultas, guardar equipaje, gestionar reservas y atender quejas. Algunos hoteles también incluyen al cajero de la recepción como gestión normal.
Requisitos: título de secundaria técnica o superior, buena apariencia y rasgos faciales, 172 cm o más para hombres, 160 cm o más para mujeres, sin cicatrices evidentes ni tatuajes visibles, conocimiento básico de inglés, 1.2 o superior para ojos desnudos, expresión fluida y ojos y oídos alerta. Edad: Entre 20 y 28 años, normalmente mayores de 28 años, todas las reservas se realizarán en segundo plano.
Departamento de limpieza:
Limpieza de habitaciones, mantenimiento diario, reserva de salas de conferencias, disposición del lugar, procedimientos de check-in y check-out, reserva de flores, limpieza de ropa de cama, etc.
Requisitos: los camareros deben tener escuela secundaria o superior, ciudadanos legales, sin discapacidades, hombres de más de 170 cm, mujeres de más de 158 cm, capaces de soportar dificultades. Empleado de limpieza: se requiere tener un título de escuela secundaria o superior, poder operar una computadora, dominar mecanografía, operaciones de oficina, etc. , aspecto fresco y correcto, debiendo ser mujer. Edad: 18-38 años
Departamento de Catering:
Está dividido en restaurantes de especialidades chinas, occidentales y japonesas, que se combinan en un solo departamento. Por lo general, es un departamento de gestión y contabilidad independiente, responsable de tomar pedidos para banquetes, reservar salas de conferencias, organizar lugares y organizar pedidos para llevar.
Requisitos: solo me refiero a empleados, hombre de más de 170 cm de altura, mujer de más de 158 cm de altura, graduado de la escuela secundaria, guapo, sin discapacidad, sin tatuajes visibles, expresión suave. Edad: 18-25 años.
Departamento de entretenimiento:
Aceptamos cumpleaños, bodas, reservaciones de cajas de karaoke festivas, arreglos de lugares para presentaciones personales, servicios de vino, reservaciones de canastas de flores con solicitud de canciones y otros servicios.
Requisitos: No lo sé, este departamento es para entretenimiento, como el tatuaje invisible mencionado anteriormente, este departamento no lo requiere, siempre y cuando el gerente del departamento entreviste. Requiere gran resistencia, buena apariencia, personalidad alegre y extrovertida, y no existen requisitos estrictos para las calificaciones académicas.
Departamento de Seguridad:
Existen dos tipos de seguros: seguros internos y seguros externos. No existen reglas obvias con respecto al personal. Generalmente de forma rotativa. A veces hace sol afuera y otras veces el aire acondicionado está encendido en el vestíbulo. Las responsabilidades son la disposición de los vehículos, la respuesta de emergencia en caso de emergencias, el seguimiento y vigilancia y la capacitación en seguridad de los empleados.
Por lo general, son hombres, se prefieren los veteranos, de buena apariencia y sin discapacidades. Visión 1.5, pero requiere fuerza física. Las entrevistas generalmente se definen por cuántos segundos se necesitan para hacer 100 flexiones y 100 metros planos.
Edad: 18-38 años.
Departamento de Ventas:
Para vender cualquier producto que se pueda alquilar u operar en el hotel, contactar principalmente con el responsable principal de la agencia de viajes/empresa, con el conductor. El Departamento de Ventas también organiza y gestiona periódicamente eventos de marketing del hotel y realiza reservas de grupos.
Requisitos: Tener experiencia laboral en hotel, comprender las operaciones internas del hotel, apariencia atractiva, expresión fluida, personalidad extrovertida, expresión fluida, título de escuela secundaria técnica o superior. Edad: 18-38.
Departamento de Recursos Humanos:
Responsable del reclutamiento y despido de personal y capacitación introductoria, coordinando con el departamento laboral y rastreando periódicamente si todas las regulaciones de personal del hotel están estrechamente vinculadas con las leyes laborales. . Responsable de la promoción del personal, asistencia del personal, etc.
Requisitos: Debe tener al menos 2 años de experiencia laboral en hoteles, conocimientos de informática, experiencia en personal, título universitario o superior.
Departamento de Finanzas:
Responsable de los ingresos y gastos del hotel, así como de gestionar el trabajo diario de los cajeros asignados por los distintos departamentos comerciales.
Requisitos: Licenciado en contabilidad, se prefiere empleados locales. Lo que sé es que en la mayoría de los hoteles, los empleados que se gradúan en carreras de contabilidad extranjeras generalmente no toman el examen de hotel. Generalmente las damas primero.
Departamento de logística:
Se divide en enfermería, departamento de lavandería y comedor de personal.
Aquí no se explican los requisitos para el comedor del personal del consultorio médico. El departamento de lavandería se encarga del lavado, planchado y doblado de la ropa de cama del hotel. Los empleados son trabajadores comunes y corrientes de la sociedad, se graduaron de la escuela primaria y pueden soportar dificultades.
Departamento administrativo:
Suele ser el departamento de mayor toma de decisiones del hotel, responsable de las normas administrativas del hotel, participando en el traslado de personal y la planificación general, revisando los planes de ventas y marketing, y ejerciendo el poder del director general.
Requisitos: todos los gerentes deben tener experiencia laboral relevante como gerente de departamento.
Departamento de Ingeniería:
Responsable del mantenimiento de las instalaciones del hotel.
Requisitos: Especialista en ingeniería mecánica, se prefieren aquellos con experiencia relevante en gestión de ingeniería. Los trabajadores varones tienen entre 18 y 40 años.
Departamento de Compras:
Departamento de contabilidad independiente, vinculado al departamento de logística, gestionado por el Departamento Financiero, que presta servicios de adquisición de materiales para cada departamento comercial.
Requisitos: Experiencia en adquisiciones, se prefiere gente local.
Otros: Algunos departamentos pequeños, como el departamento de reservas pertenece al departamento de recepción, el departamento de banquetes pertenece al departamento de catering, etc. , No los enumeraré uno por uno. Estoy agotado...> & gt
Pregunta 9: ¿Cómo distinguir el front desk y el back office de un hotel? El servicio de habitaciones del hotel se refleja en los siguientes aspectos: uso diario de las habitaciones, instalaciones y suministros públicos proporcionados a los huéspedes, costos de limpieza de las habitaciones, costos de agua y electricidad, sueldos y salarios del personal de servicio y del personal administrativo, etc. Si hay artículos de entretenimiento, se aplica lo mismo. La cuenta de gastos operativos correspondiente a la cuenta de costos registra principalmente los gastos incurridos por la empresa en las actividades operativas diarias, como la venta de productos y la prestación de servicios laborales, así como los fondos de las agencias de ventas especializadas. En el negocio hotelero, debe incluir: diversos gastos de marketing para la promoción del servicio hotelero, sueldos y salarios de los empleados y gerentes de las agencias de marketing, gastos de oficina, gastos de viaje, gastos de transporte, gastos de comunicación, gastos de entretenimiento empresarial, etc. La seguridad no tiene por qué ser toda una sobrecarga. Por ejemplo, el estacionamiento es un proyecto de gestión de ingresos departamental y los gastos relacionados no son gastos de gestión. Los gastos de gestión del proyecto se pueden dividir en departamentos y no se pueden generalizar.