¿Qué significa comer pastel en Nochevieja?
La Nochevieja es la fiesta tradicional más importante de China. Cada familia prepara una gran mesa de comida y muchas personas ponen pasteles en casa, lo que puede hacer que la gente sea próspera.
También puedes hacer tu propia tarta en Nochevieja, lo cual es más sincero. Comer tu propia tarta es un placer que los demás no pueden disfrutar.
Algo perfecto para Nochevieja.
1. Tortitas de arroz: aumentan año tras año.
A los sureños les gusta comer pasteles de arroz en la víspera de Año Nuevo, lo que significa "cada año es cada vez mejor", lo que significa que la vida en el próximo año mejorará cada vez más año tras año. Espero obtener mayores ganancias a medida que envejezco y espero sinceramente que llegue el dinero.
Generalmente las tortas de arroz están hechas de arroz glutinoso, de textura delicada y suave y se presentan en tres colores: rojo, amarillo y blanco. El pastel de arroz preparado se puede hornear directamente, hervir en sopa de pastel de arroz, pastel de arroz frito, etc.
2. Dumplings: haz una fortuna.
El Año Nuevo chino es naturalmente inseparable de las bolas de masa, que son un alimento imprescindible para los norteños. Las albóndigas son homófonas de "Jiaozi", que en la antigüedad significa dinero. Además, algunas personas envuelven bolas de masa en forma de lingotes, lo que también simboliza la riqueza.
La tradición en Henan es comer bolas de masa en la víspera de Año Nuevo y la mañana del día de Año Nuevo, lo que significa ganar dinero y tesoros. La gente también pone algunas cosas auspiciosas en las albóndigas para expresar sus buenas expectativas para el nuevo año. Cuando era niño, lo que más ansiaba era comer bolas de masa envueltas con monedas o maní, que presagiaban buenos colores para el Año Nuevo.