Gestión de ingresos hoteleros, la gestión maestra de ingresos hoteleros, ¿hay alguna forma de aprender o estudiar materiales?

Hola a todos, soy Zheng Mingshou del hotel. Comparto un caso todos los días. ¡Por favor, denme su consejo!

La respuesta a cómo la gestión hotelera puede mejorar la eficiencia es en realidad la gestión de ingresos. No hablaremos de teorías prolijas. Hoy estamos aquí para discutir tres pequeños métodos que pueden aumentar los ingresos del hotel sin aumentar los costos del hotel.

1. En la mayoría de los hoteles de China, las tarifas de las habitaciones terminan en "6" u "8", como 258 o 288. No sé quién fija el precio ni desde cuándo. Se ha establecido, pero desde la perspectiva de los consumidores, no hay diferencia entre 258 y 259, por lo que sugiero cambiar el precio de la habitación del hotel para que termine en "9", al igual que mi tienda Foshan Victoria Dali. Por ejemplo, con 170 habitaciones más un Con una media de 50 horas al día, se venden más de 60.000 habitaciones cada año. En 2016, los precios de las viviendas cambiaron del "6" original al "9" y se vendieron casi 200.000 habitaciones más en un año. Si en el hotel hay un restaurante, el precio de cada plato se ajustará hasta el último dígito. A lo largo de un año, los ingresos generados serán muy considerables.

2. Cada hotel tiene varias temporadas especialmente ocupadas cada año. En esas temporadas, la demanda de habitaciones es mucho mayor que la oferta (más de 1,2 veces. Puede consultar esta demanda en booking.com). ), durante estos días, trate de no recoger grupos y empuje el grupo hacia la familia de Lao Wang junto a él, para que la familia de Lao Wang se llene temprano y abarrote a los viajeros individuales de su familia (es difícil para los turistas individuales cambiar sus hábitos de consumo en tiempos normales. En economía se llama inercia de consumo), incluso las reservas en línea están desactivadas, no aceptan reservas anticipadas y esperan hasta que se abra el estado de la habitación dos días antes de la temporada alta. Al mismo tiempo, los huéspedes se preocupan por la disponibilidad de habitaciones, en lugar de prestar atención al precio. Este tipo de huéspedes se denominan consumidores impulsivos. Son de mayor calidad que aquellos que planifican con anticipación y comparan precios con anticipación, y rara vez se preocupan por los precios.

3. En ota, para cada mismo tipo de habitación, puedes elegir algunas habitaciones en los pisos superiores y agregar un tipo de habitación con un precio de 30 yuanes más alto. Encontrarás que un tercio de las personas que lo hacen. compró el mismo tipo de habitación, comprará el mismo tipo de habitación. Una persona eligió este tipo de habitación recién inaugurado, que es 30 yuanes más caro.

Desde la perspectiva del hotel y de los huéspedes, debido a que el hotel es un producto de consumo de baja frecuencia, los huéspedes no entenderán los productos del hotel como los expertos del hotel. En economía, esto se llama asimetría de información. y podemos aprovecharlo, hacer un buen trabajo en la gestión de ingresos hoteleros