Prácticas y entornos del hotel Golden Shrimp

Ingredientes: cantidad adecuada de camarones

Accesorios: 2 huevos, pan rallado, harina.

Condimento: aceite de ensalada y salsa de tomate.

Ejercicio:

1. Rompe los huevos y ponles un poco de sal.

2. Retire la cabeza y la piel (deje la piel de la cola), retire la línea del camarón, luego corte un extremo del lomo del camarón y colóquelo plano, teniendo cuidado de no cortar hasta el fondo.

3. Agrega un poco de sal a los camarones, sujeta la cola de los camarones, sumérgelos en una capa de harina y huevo líquido, y luego sumérgelos en una capa de harina y huevo líquido repetidamente.

4. Luego unte los camarones en el pan rallado, cubra con pan rallado compactado y sacuda el pan rallado.

5. Calentar el aceite y sofreír hasta que estén doradas.

Inestable