Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Responsabilidades de todos los departamentos del hotel1. Gestión jerárquica del hotel. Generalmente, los hoteles se dividen en cuatro plantas, y los hoteles pequeños y medianos se dividen en dos o tres niveles de toma de decisiones: este nivel está compuesto por los altos directivos del hotel. Como director general, subdirector general, asistente del director general. Las principales responsabilidades del personal que trabaja en este piso son tomar decisiones y macrocontrol de las principales actividades comerciales del hotel, y estudiar y organizar la implementación de las importantes estrategias de desarrollo del hotel y los objetivos de gestión de la industria. Gerencia: Este nivel lo ocupan los mandos intermedios del hotel. Como jefes de departamento, subgerentes, chefs ejecutivos, chefs, etc. , su principal responsabilidad es organizar el trabajo diario del departamento en función de las políticas de gestión formuladas por los tomadores de decisiones, combinadas con su propia experiencia y métodos de trabajo, y liderar la implementación. La dirección desempeña un papel de conexión en el hotel. Son los portadores de responsabilidades directas y los principales realizadores de los objetivos del negocio hotelero. Planta Ejecutiva: Esta planta está formada por empleados que ocupan puestos directivos de nivel inferior en el hotel. Como supervisor, capataz, capataz, etc. La principal responsabilidad del ejecutivo es implementar el plan de trabajo asignado por el departamento y completar el trabajo específico. Están directamente involucrados en la inspección y supervisión de los servicios del hotel y el trabajo diario para garantizar el normal funcionamiento y gestión de las actividades del hotel. Capa de operación: esta capa incluye al personal de servicio de primera línea del hotel. Como recepcionistas, chefs, camareros, etc. , la responsabilidad del operador es aceptar las instrucciones del departamento y brindar a los clientes servicios estandarizados y estandarizados. En segundo lugar, se resume la división del trabajo y las responsabilidades de los departamentos funcionales del hotel. 1. La oficina integral está compuesta generalmente por administrativos, logísticos, archiveros y flotas. Funciones principales: (1) Redactar diversos documentos oficiales de acuerdo con los requisitos de la Oficina del Primer Ministro y ser responsable de la compilación y distribución de los periódicos de las tiendas. (2) Organizar las reuniones y actividades pertinentes convocadas por el gerente general. (3) Responsable del envío, recepción, circulación, archivo y custodia de diversos documentos y materiales relacionados dentro y fuera del hotel, y responsable del manejo de los archivos, sellos y cartas de presentación del hotel. (4) Desarrollar los sistemas de gestión necesarios y estandarizar el orden y los procedimientos de la oficina. (5) Responsable de inspeccionar y supervisar la implementación de las instrucciones de trabajo del gerente general. (6) Recibir visitas y coordinar las relaciones internas y externas. (7) Responsable del manejo y uso de los vehículos administrativos. (8) Responsable del comedor y administración de los empleados del hotel; (9) Responsable del arreglo floral en varias partes del hotel y la limpieza de las partes exteriores del hotel. (10) Responsable del bienestar logístico de los empleados del hotel. (11) Responsable de coordinar la relación con las agencias de salud y prevención de epidemias, de calle y otras agencias administrativas. 2. El departamento de finanzas generalmente consta del grupo de caja, el grupo de revisión de crédito, el grupo de control de costos, el grupo de contabilidad y el grupo de computación. (1) Responsable de brindar servicios de caja y caja a los huéspedes. (2) Revisar las condiciones comerciales del hotel ese día y preparar un informe del día hábil para referencia de la oficina del gerente general. (3) Responsable del control y gestión de los costos y gastos de operación del hotel. (4) Responsable de la aceptación y pago de diversos materiales adquiridos en el hotel. (5) Responsable de la contabilidad financiera del hotel y preparación de estados financieros. (6) Responsable del mantenimiento y gestión del software y hardware del sistema informático del hotel, y de la formación de los operadores. (7) Desarrollar y mejorar las operaciones financieras y los sistemas de gestión hoteleros. (8) Responsable de la gestión de los fondos operativos diarios del hotel. 3. El Departamento de Recursos Humanos está formado por el Departamento de Gestión de Personal, el Departamento de Bienestar y Salarios Laborales, el Departamento de Formación de Empleados y los Inspectores de Calidad. Responsabilidades principales: (1) De acuerdo con las políticas y regulaciones laborales y de personal nacionales y locales, formular reglas y regulaciones para la gestión del personal hotelero, salarios y beneficios laborales, capacitación de empleados, etc. (2) De acuerdo con la estructura organizacional real y los puestos del hotel, determinar las responsabilidades y requisitos laborales de cada puesto. (3) Responsable de reclutar nuevos empleados, organizar la capacitación de los empleados y realizar evaluaciones. (4) Evaluar y recompensar a los empleados, mejorar la cohesión, movilizar el entusiasmo y aprovechar y desarrollar las capacidades laborales potenciales de los empleados. (5) Establecer una red de capacitación en inspección de calidad, formular e implementar reglas de evaluación de la calidad del servicio y supervisar la estandarización y procedimiento de las operaciones del servicio. 4. El departamento de ventas y relaciones públicas está formado por ventas, planificación, arte, recopilación de información y recepción de relaciones públicas. Responsabilidades principales: (1) Analizar y estudiar el entorno de marketing del hotel y seleccionar los mercados objetivo adecuados en función del mercado y las condiciones propias del hotel. (2) Formular políticas de precios razonables e investigar, predecir y expandir el mercado turístico. (3) Centrarse en la venta de habitaciones de hotel, banquetes y productos para conferencias, manteniendo y desarrollando buenas relaciones comerciales con los principales clientes. (4) Establecer una buena imagen de mercado del hotel, ampliar continuamente su popularidad y aumentar gradualmente su cuota de mercado. (5) Diseñar e implementar la IC del hotel y utilizar diversos medios y medios de relaciones públicas para promover sistemáticamente la imagen corporativa.