¿Cuáles son las recetas adecuadas para el término solar Guyu?
Ingredientes: Tremella, semillas de loto, lirio seco, azúcar de roca, baya de goji.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia y lavarlo al cabo de media hora aproximadamente. Corta las raíces, corta el hongo blanco en trozos pequeños con las manos y remoja las semillas de loto, el lirio y la baya de goji en agua;
2. Pon los pequeños trozos de hongo blanco en una cacerola y vierta suficiente agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
3. Cocine los hongos blancos hasta que espese, luego agregue el azúcar de roca y revuelva, luego agregue el loto. las semillas y cocine durante aproximadamente media hora;
4 Finalmente agregue el lirio y la baya de goji y cocine por 15 minutos.
Bebida de semillas de cardamomo y hojas de loto
Ingredientes: 2 g de cardamomo, 2 g de Amomum villosum, 1/2 hoja de loto.
Elaboración: Lavar las hojas de loto, picarlas en trozos pequeños, ponerlas en una cazuela junto con el cardamomo lavado y el Amomum villosum, añadir suficiente agua, cocinar a fuego lento durante 20 minutos, filtrar con una gasa limpia. y saca el jugo. Tomar por la mañana y por la tarde.
Eficacia: Puede favorecer la digestión, promover el qi y el estómago. Es un plato que Guyu puede probar a cocinar.
Ñame salteado con champiñones
Ingredientes: champiñones secos, ñame fresco, apio. Almidón, sal, salsa de soja.
Preparación: Lavar los champiñones y remojarlos en agua caliente hasta que estén blandos. Remojar los champiñones en agua y reservar. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños, y cortar el apio en trozos pequeños. Cuando el aceite esté caliente, agrega los champiñones, el ñame y el apio, sofríe, luego agrega los champiñones y remójalos en agua. Cuando la sopa esté ligeramente seca, agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarla y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja o sal al gusto.
Efectos: Fortalece el bazo y el qi, nutre los riñones y la esencia y mejora la resistencia del cuerpo. Es un plato que Guyu puede probar a cocinar.
Sopa de fauces de pescado y tortuga
Ingredientes: 20 gramos de fauces de pescado, 100 gramos de carne de tortuga, sal y otros condimentos.
Método: cortar la carne de tortuga en trozos, usar la vejiga natatoria para hacer sopa, agregar condimentos y comer la carne de tortuga una vez cocida.
Eficacia: Tonifica los riñones y frena la enuresis nocturna, enuresis y nefritis crónica provocadas por deficiencia renal.
La tortuga, también conocida como tortuga, tiene un carácter y sabor dulce, ácido y plano, y pertenece a los meridianos del pulmón, el hígado y el riñón. La carne de tortuga gobierna el meridiano del riñón. Cualquier enfermedad con insuficiencia de qi o yin de riñón a menudo puede comer carne de tortuga. La vejiga de pescado nutre el yin del riñón y ambos se complementan.
Tabú: La carne de tortuga no se debe comer con amaranto y carne de cerdo.