Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Qué proyectos incluye la gestión hotelera? ¿Qué proyectos especiales incluye la gestión de catering? ¿Cuál es la diferencia entre la gestión de catering y la gestión hotelera?

¿Qué proyectos incluye la gestión hotelera? ¿Qué proyectos especiales incluye la gestión de catering? ¿Cuál es la diferencia entre la gestión de catering y la gestión hotelera?

UFIDA T6-Software de Gestión de Catering Edición Estándar

Puntos de Función

Función 1:

Recepción empresarial, este sistema incluye personalización (gestión del sistema), datos básicos, y centro de negocios, centro de liquidación, centro de miembros, gestión de cuentas por cobrar, informes comerciales, análisis estadístico y otras funciones. Los detalles son los siguientes:

1. Personalización (administración del sistema): incluida información de la empresa, establecimiento de cuentas de la empresa, configuración de permisos, herramientas de datos, gestión de registros;

2. departamentos y archivos de empleados, archivos de tablas, archivos de platos, listas de precios, archivos de invitados, mediciones, configuraciones de asociaciones, configuraciones de impresión, turnos comerciales, configuraciones de planes, mantenimiento de resumen, administración de archivos de imágenes, métodos de pago, configuraciones de interfaz de hotel, interfaz financiera;

3. Centro de negocios: incluye gestión de reservas (identificador de llamadas integrado), pedidos, pesaje de mariscos, gestión de ventas y consulta de precios de platos;

4. , liquidación diaria, gestión de facturas, entrega de caja;

5. Centro de miembros: incluida la gestión de tarjetas de membresía y gestión del consumo de miembros;

6. , transferencia de liquidación, nota de cuentas por cobrar, nota de cobro, balance de cuentas por cobrar, lista de detalles de cuentas por cobrar;

7.

7.p>

8. , análisis de cajeros de pedidos, análisis de consumo, análisis de vendedores, informe de comisión de tarjeta VIP, informe de consumo diario per cápita, informe de reembolso, informe estadístico de tipo de consumo, informe de resumen de ventas de paquetes.

Función 2:

Pantalla táctil, este sistema incluye interfaz principal, apertura de mesa, pedidos, impresión, pago, consulta, entrega de caja, liquidación diaria en recepción y otras funciones. Los detalles son los siguientes:

1. Interfaz principal: venta, limpieza de mesas, etc.

2. Abrir la mesa: incluyendo pedidos, descuentos, cocina, etc.

3. Realizar pedidos: incluyendo sumar platos, restar platos, solicitar, emitir pedidos, etc.

4. Impresión: incluidos extractos, cheques de caja, extractos;

5. Pago: incluidos los métodos de liquidación de caja (recibo, firma, sin cargo), admite una variedad de conexiones;

6. Consulta: incluyendo afiliados, facturas, recursos, etc.

7. Entrega de caja: incluida la generación de informes de pago para auditoría financiera;

8. Pago diario en la recepción: incluida la transferencia de ventas y consumo a datos históricos. Función 3:

Pedidos inalámbricos con PDA, utilice una PDA inalámbrica portátil estándar o una aplicación de pedidos para implementar operaciones comerciales, como abrir una mesa y pedir comida, los detalles son los siguientes:

1 . Inauguración: pedidos de comida, Descuentos, cocina y más. ;

2. Pedidos: añadir platos, restar platos, realizar peticiones, realizar pedidos, etc. Función 4:

Impresión separada, este sistema tiene la función de procesamiento centralizado de impresión de platos, de la siguiente manera: Sistema de impresión separada automática de cocina Función 5:

Logística y gestión de ingresos y gastos; , incluidos datos básicos, gestión de logística, gestión de ingresos y gastos y otras funciones, de la siguiente manera:

1. Datos básicos: incluida clasificación regional, categoría de socio comercial, socio comercial, clasificación de material, archivo de material, categoría de departamento. , archivo de departamento, categoría de personal, archivos de personal, clasificación de almacén, archivos de almacén, unidades de medida, métodos de pago, interfaces financieras;

2. , consulta del libro de cuentas y análisis estadístico; gestión de ingresos y gastos: incluido el análisis estadístico y comercial diario;

Valor de gestión

Mejora de la eficiencia de la gestión: mejorar la eficiencia y la calidad del servicio y aumentar las operaciones ingreso.

Eficiencia operativa (tiempo): realización rápida de pedidos, realización rápida de pedidos, pago rápido, transferencia rápida...

Calidad del servicio: reduce la espera de los clientes, mejora la calidad corporativa y registra el consumo Hábitos, realice la gestión de proyectos de "hogar lejos del hogar" y ventas y consumo, y evite errores innecesarios... Motivación de los empleados: registre cuidadosamente la cantidad y calidad del trabajo de los empleados, lo que permitirá adoptar métodos más eficaces de promoción y gestión salarial.

La informatización convierte la gestión extensiva en gestión intensiva.

Aprovechamiento potencial: controle con precisión los costos, elimine las fugas y reduzca los costos operativos.

Etapa de caja de recepción: evita que los clientes ejecuten pedidos, pone fin a pedidos y pedidos de caja innecesarios y purifica la gestión de descuentos.

Gestión de cuentas por cobrar: controla el período de la cuenta y el crédito; limitar y solicitar proactivamente cuentas vencidas y excedentes para evitar deudas incobrables;

Adquisición de materiales y alimentos: detalles de proveedores y detalles de adquisición de bienes, estandarizar el proceso de adquisiciones y optimizar los costos de adquisiciones;

Consumo de materiales y platos: automático Resuma el consumo de productos, recolecte según la configuración de consumo y emita una alarma por cantidades excesivas para evitar desperdicios y fugas.

Desarrollo sostenible: a través de la estandarización y digitalización de la gestión, podemos realizar la transferencia de la toma de decisiones basada en la experiencia a la toma de decisiones basada en datos, y de la post-remediación a la prevención previa al evento y durante el proceso. control, manteniendo así la mejora dinámica continua de las operaciones y reduciendo los riesgos en la toma de decisiones para lograr el desarrollo sostenible.

Toma de decisiones comerciales: análisis de consumo de clientes VIP, análisis de cantidad de consumo per cápita, análisis de informes comerciales (cambios), análisis de tasas de transacciones, clasificación de ventas de alimentos, clasificación de ganancias brutas de un solo producto, análisis de costos/beneficios de promoción, para tomar decisiones correctas para la empresa proporcionan la base para las políticas de marketing.

Recursos humanos: estadísticas de ganancias brutas para el personal encargado de realizar pedidos, estadísticas de ventas por turnos, estadísticas de carga de trabajo de camareros, estadísticas de cantidad/calidad de chef/técnico y registros detallados de trabajo de los empleados.

Otra gestión de excepciones: análisis del motivo de cancelación, advertencia de consumo de tiempo del proyecto, descubrimiento de clientes VIP/negocio de servicios.

Negocio de servicios de suelo

Optimiza el proceso de servicio y ahorra mano de obra y recursos materiales. ¿reservar? ¿Recepción? ¿Orden? ¿Pedir por separado? ¿verificar? El servicio de recepción de caja es más estandarizado, eficiente y ordenado, creando un excelente ambiente de consumo para los clientes, brindando un sistema justo de evaluación del desempeño de los empleados, brindando herramientas de gestión rigurosas a los operadores y eliminando el fenómeno de la "huida". Negocio de marketing

Tener en cuenta el valor del cliente y mejorar el rendimiento del marketing. Los clientes son la fuente de ingresos. Una buena ubicación o una fuerte inversión publicitaria pueden atraer nuevos clientes a los operadores. Nuestro sistema de software le ayuda a hacer que más clientes se conviertan en "clientes habituales" y que la inversión en publicidad se acumule en "reputación del cliente". Las estrategias flexibles y completas de "tarjetas de descuento", "tarjetas de puntos" y "tarjetas de valor almacenado" hacen que la gestión abstracta de las relaciones con los clientes sea concreta y fácil de operar. Gestión de costos estándar

Al establecer una tarjeta de costo de consumo estándar para cada plato o plato clave que consume materias primas costosas, establezca un sistema de gestión de seguimiento de objetivos para los costos de materiales de producción y controle razonablemente los costos. Gestión de facturas

Establezca un archivo completo de proveedores y realice un seguimiento del precio de compra unitario de cada producto. Proporcione alertas tempranas y alarmas sobre la cantidad de inventario y los límites superior e inferior de vida útil, administre el inventario desde la perspectiva del flujo de capital y minimice los costos de inventario mientras satisface la producción y las ventas. Estados financieros y análisis de gestión

Se integra perfectamente con UFIDA a través de la interfaz para cumplir con los requisitos de informes del libro mayor de finanzas generales, al tiempo que proporciona más de 30 informes estadísticos para análisis comerciales y necesidades de la industria. Q12011-03-30 Convierta la crisis en oportunidad, los servicios profesionales ayudan a las pequeñas y medianas empresas a crecer felices2011-03-10 Zhenxin Fabric Art en la carretera2010-12-11 Hacia la primavera de la gestión206543382010-12-03 La gestión sencilla de Hard Rock2010-12 - 03 De la informatización tecnológica a la informatización de la gestión 2010-12-03 La piedra angular del éxito de Huafu Food 2010-65438 5.1 Informe OVNI T6 5.1 Módulo de adquisiciones T6 5.1 Módulo de contabilidad de inventarios T6 5.1 Gestión de salarios T6 5.1 Gestión de activos fijos T6 5.1 Gestión de inventarios T6 5.1 Módulo de ventas T6 5.1 Módulo de cuentas a cobrar T6 5.1.

Para el negocio front-end, este sistema incluye funciones como personalización (gestión del sistema), datos básicos, centro de negocios, centro de liquidación, centro de miembros, gestión de cuentas por cobrar, informes comerciales, análisis estadístico, etc.

Los detalles son los siguientes:

1. Personalización (administración del sistema): incluida información de la empresa, establecimiento de cuentas de la empresa, configuración de permisos, herramientas de datos, gestión de registros;

2. departamentos y archivos de empleados, archivos de tablas, archivos de platos, listas de precios, archivos de invitados, mediciones, configuraciones de asociaciones, configuraciones de impresión, turnos comerciales, configuraciones de planes, mantenimiento de resumen, administración de archivos de imágenes, métodos de pago, configuraciones de interfaz de hotel, interfaz financiera;

3. Centro de negocios: incluye gestión de reservas (identificador de llamadas incorporado), pedidos, pesaje de mariscos, gestión de ventas y consulta de precios de platos;

4. , liquidación diaria, gestión de facturas, entrega de caja;

5. Centro de miembros: incluida la gestión de tarjetas de membresía y gestión del consumo de miembros;

6. , transferencia de liquidación, nota de cuentas por cobrar, nota de cobro, balance de cuentas por cobrar, lista de detalles de cuentas por cobrar;

7.

7.p>

8. , análisis de cajeros de pedidos, análisis de consumo, análisis de vendedores, informe de comisión de tarjeta VIP, informe de consumo diario per cápita, informe de reembolso, informe estadístico de tipo de consumo, informe de resumen de ventas de paquetes.

Función 2:

Pantalla táctil, este sistema incluye interfaz principal, apertura de mesa, pedidos, impresión, pago, consulta, entrega de caja, liquidación diaria en recepción y otras funciones. Los detalles son los siguientes:

1. Interfaz principal: vender, borrar, etc.

2. Abrir la mesa: incluyendo pedidos, descuentos, cocina, etc.

3. Realizar pedidos: incluyendo sumar platos, restar platos, solicitar, emitir pedidos, etc.

4. Impresión: incluidos extractos, cheques de caja, extractos;

5. Pago: incluidos métodos de liquidación de caja (recibo, firma, cheque gratuito), admitiendo múltiples tipos de conexión;

6. Consulta: incluyendo afiliados, facturas, recursos, etc.

7. Entrega de caja: incluida la generación de informes de pago para auditoría financiera;

8. Pago diario en la recepción: incluida la transferencia de ventas y consumo a datos históricos. Función 3:

Pedidos inalámbricos con PDA, utilice una PDA inalámbrica portátil estándar o una aplicación de pedidos para implementar operaciones comerciales, como abrir una mesa y pedir comida, los detalles son los siguientes:

1 . Inauguración: pedidos de comida, Descuentos, cocina y más. ;

2. Pedidos: añadir platos, restar platos, realizar peticiones, realizar pedidos, etc. Función 4:

Impresión separada, este sistema tiene la función de procesamiento centralizado de impresión de platos, de la siguiente manera: Sistema de impresión separada automática de cocina Función 5:

Logística y gestión de ingresos y gastos; , incluidos datos básicos, gestión de logística, gestión de ingresos y gastos y otras funciones, de la siguiente manera:

1. Datos básicos: incluida clasificación regional, categoría de socio comercial, socio comercial, clasificación de material, archivo de material, categoría de departamento. , archivo de departamento, categoría de personal, archivos de personal, clasificación de almacén, archivos de almacén, unidades de medida, métodos de pago, interfaces financieras;

2. , consulta de libros de cuentas y análisis estadístico; gestión de ingresos y gastos: incluido análisis comercial y estadístico diario;

Software de gestión hotelera T6 Edición estándar

Función de punto de función 1:

Negocio de recepción, este sistema incluye personalización (administración del sistema), datos básicos, centro de negocios, centro de liquidación, centro de miembros, administración de cuentas por cobrar, informes comerciales, análisis estadístico y otras funciones.

Los detalles son los siguientes:

Personalización (administración del sistema): incluida información de la empresa, establecimiento de cuentas de la empresa, configuración de permisos, herramientas de datos, gestión de registros;

Datos básicos: incluidos archivos de departamentos y empleados , Archivos de tablas, archivos de platos, listas de precios, archivos de invitados, mediciones, configuraciones de asociación, configuraciones de impresión, turnos comerciales, configuraciones de planes, mantenimiento de resumen, administración de archivos de imágenes, métodos de pago, configuraciones de interfaz de hotel, interfaz financiera;

Centro de negocios: incluye gestión de reservas (con identificador de llamadas), pedidos, pesaje de mariscos, gestión de ventas y consulta de precios de platos;

Centro de liquidación: incluye centro de caja, liquidación diaria, gestión de facturas y entrega de caja ;

Centro de miembros: incluye gestión de tarjetas de membresía y gestión de consumo de miembros;

Gestión de cuentas por cobrar: incluye clasificación de socios comerciales, socios comerciales, transferencia, notas por cobrar, notas de cobro, saldo de cuentas por cobrar hoja, lista de detalles de cuentas por cobrar;

Informes comerciales: incluida revisión comercial, informe de caja, lista de caja, lista de facturas, lista de caja;

Análisis estadístico: incluidas estadísticas de consumo de catering, reembolsos Estadísticas de pago , estadísticas de obsequios, estadísticas de consumo de clientes, análisis de hábitos de consumo de clientes, tasa de rotación de mesas, informe de carrusel, informe de ventas del departamento, análisis de posicionamiento de grado de consumo, análisis de recuento de miembros, análisis de consumo, análisis de vendedores, informe de comisión de tarjetas VIP, informe de consumo diario per cápita, informe inverso, informe estadístico de tipo de consumo, informe resumido de ventas de menús y guarniciones. Función 2:

Pantalla táctil, este sistema incluye la interfaz principal, apertura de mesa, pedidos, impresión, pago, consulta, entrega de caja, liquidación diaria en recepción y otras funciones. El detalle es el siguiente:

Interfaz principal: venta, limpieza de mesas, etc.

Abrir la mesa: incluyendo pedidos, descuentos, cocina, etc.

Orden: incluye añadir verduras, reducir verduras, solicitar y enviar pedidos, etc.

Imprimir: incluye extractos, cajas registradoras, extractos;

Pago: incluye métodos de liquidación de caja (recibo, firma, boletos gratis), admite múltiples conexiones;

Consulta: incluyendo afiliados, facturas, recursos, etc.

Entrega de caja: incluida la generación de informes de pago para auditoría financiera;

Informes diarios de recepción: incluida la transferencia de ventas y consumo a datos históricos. Función 3:

Pedidos inalámbricos con PDA: utilice una PDA inalámbrica portátil estándar o una aplicación de pedidos para implementar operaciones comerciales, como abrir una mesa y pedir comida, de la siguiente manera:

Abrir una mesa: pedir comida, descuentos, cocina, etc.

Ordenar: sumar platos, restar platos, solicitar, emitir pedidos, etc. Función 4:

Impresión individual, este sistema tiene la función de procesamiento centralizado de impresión de alimentos, de la siguiente manera:

Sistema de impresión automática de cocina. Función 5:

Logística y gestión de ingresos y gastos, incluidos datos básicos, gestión de logística, gestión de ingresos y gastos y otras funciones, como sigue:

Datos básicos: incluida clasificación regional, negocios categoría de socio, socios comerciales, clasificaciones de materiales, archivos de materiales, categorías de departamento, archivos de departamento, archivos de personal, clasificaciones de almacén, archivos de almacén, unidades de medida, métodos de pago, interfaces financieras;

Gestión de logística: incluida la configuración básica, negocios diarios, negocios especiales, gestión de costos, consulta de libros de cuentas, análisis estadístico de ingresos y gestión de gastos: incluido análisis estadístico y comercial diario;

Valor de gestión

Aumentar los ingresos operativos: los servicios convenientes y de alta calidad brindarán más oportunidades de registro y aumentarán los ingresos del hotel, mejorarán la eficiencia operativa: métodos de procesamiento comercial simples y rápidos e integrales; aplicaciones, es beneficioso mejorar la eficiencia operativa integral del hotel; mejorar la calidad del servicio: los métodos de procesamiento flexibles pueden responder rápidamente a las necesidades del cliente y mejorar la calidad del servicio del hotel: proporcionar datos estadísticos completos para que los gerentes de hoteles formulen la mejor estrategia de ventas; & lt/p & gt; & lt/p & gt;

上篇: ¿Qué tal Chifeng Zhiyuan Automobile Service Co., Ltd.? 下篇: ¿Quién sabía que el incidente de los "Guardias de Liangzhong" en el condado de Liangping, Chongqing, era grave? 630 News no lo informó y muchas agencias de investigación lo encubrieron. Desde la primera clase de física en el primer año de la escuela secundaria, todos hemos sentido profundamente el humor y el sentido de responsabilidad del Sr. Luo, y a todos nos gustan sus métodos de enseñanza, por lo que los puntajes de física en nuestra clase han Siempre ha sido muy bueno, lo cual es inseparable de la excelente enseñanza del Maestro Cairo. Se debe decir que el maestro Luo es uno de los pocos maestros en todo el grado que es tan dedicado como él. Nos envía trabajos y materiales extracurriculares de vez en cuando, y todas son preguntas bastante clásicas del examen de ingreso a la universidad. Me atrevo a decir que muchas de las preguntas no han sido mencionadas por otros profesores y no han sido leídas por muchos compañeros. Se puede decir que mientras sea su clase dará conferencias a sus compañeros, ansioso por enseñarnos todos los conocimientos para que podamos dar lo mejor de nosotros en el examen. Por supuesto, al principio no nos agradaba porque seguía repartiendo materiales y papeles, lo que nos hacía sentir bastante cansados. Los problemas no sólo son muchos, sino también difíciles. Sin embargo, si lo piensas detenidamente, el profesor Luo solo quiere que aprendamos mejor. Para ser honesto, incluso si el Maestro Luo no hace esto, seguirá siendo un gran problema. De todos modos, los profesores de otras clases no están tan ocupados como él. A veces voy a la oficina a ver al profesor Luo y siempre lo veo buscando preguntas clásicas en Internet. Además, piensa por ti mismo. Cuando estaba en la escuela con el maestro, ¿cuántas veces salió el Sr. Luo de la oficina? Además, como líder escolar, el maestro Luo Can solo imparte una clase, pero imparte dos clases. Todavía hay muchas escuelas con las que lidiar al mismo tiempo. ¿De verdad crees que el profesor Luo no tiene miedo de estar cansado y no tiene nada que hacer? Y durante los días de nuestros exámenes finales, fui a la oficina a buscar al profesor Luo porque quería acompañarme a la escuela y alquilar una casa. ¡Esta también es su responsabilidad! Lo que veo es muchos padres en la oficina. Todos acuden al profesor Luo para firmar. De hecho, en el pasado, alquilar una casa no requería la firma del líder. Fue el Maestro Luo quien la solicitó. ¿Quiere devolvérselo a sus compañeros? Sólo quería asegurarse de que sus compañeros de clase realmente estuvieran estudiando. Estoy seguro de que has oído hablar de gente que lo llama escolta. Los niños son niñas y las niñas son niños. ¿Tiene sentido este tipo de lectura complementaria? ¿Cuál es el rostro de la escuela, cuál es el rostro de los padres y cuál es el rostro de esas personas mismas? Todo el cansancio y el trabajo duro del profesor Luo son para todo el grado, para las calificaciones de los estudiantes y para el futuro de los estudiantes. Si conoce a un líder irresponsable que sólo apaga el aire acondicionado de la oficina todo el día y a menudo está fuera de la escuela, ¿será popular ese líder? ¡Puede que algunos estudiantes que no estudian mucho lo agradezcan! Pero cuando crezcamos y maduremos, definitivamente nos convertiremos en ese líder. Creo que muchos estudiantes tienen familiares a su alrededor. Si no estudian bien en la escuela secundaria, se arrepentirán cuando sean mayores. El maestro Luo sabía que el autocontrol de los estudiantes era muy débil, así que se encargó de ello. Realmente quiere gestionar bien este grado para que todos los estudiantes puedan aprender bien. Un profesor nos dijo que la escuela tenía grandes esperanzas en nuestro desempeño porque obtuvimos puntuaciones relativamente buenas en el examen final o en el examen conjunto de siete escuelas. No se puede negar que todo esto está relacionado con la estricta gestión del profesor Luo. Por supuesto, es este tipo de gestión estricta la que limita la libertad de los estudiantes, por lo que a muchos estudiantes no les agrada el profesor Luo. Especialmente recientemente, algunos estudiantes vieron que antes de que muchos de nosotros llegáramos, el maestro Luo ya estaba parado en el edificio de enseñanza, observando a los estudiantes entrar al edificio uno por uno. Es concebible que la familia del profesor Luo no esté en la escuela, por lo que debe haberse levantado antes que nosotros. En cuanto a ti, mucha gente tiene la mentalidad de "corre, Ronaldo". No cometiste ningún error. ¿Por qué estás corriendo? ¿Te comerá? ¡Lo que pagó por sus compañeros fue su incomprensión hacia él! ¿Por qué? ¿Por qué no puedes entender al profesor Luo? Mucha gente sabe que el comité de educación del condado ha establecido un indicador de desempeño y que la Universidad de Tsinghua y la Universidad de Pekín requieren una puntuación de 400 o más. Este año reprobé el examen de Liangzhong y la Oficina de Educación todavía me regañó en la escuela. Por lo tanto, el profesor Luo está haciendo todo lo posible para hacer un buen trabajo para todo el grado. Esto es lo que sé sobre el profesor Luo. Muchas de las personas a las que le regañas no son sus alumnos. No lo conoces muy bien. Simplemente lo estás viendo desde su estricta perspectiva de gestión. Y yo, como uno de sus alumnos, creo que lo que veo es definitivamente más completo de lo que ves. Hablando del reciente "accidente de seguridad", sé que después de que ocurrió tal incidente, todos los estudiantes tuvieron un sentido de justicia y apelaron por las niñas heridas. ¿Pero por qué crees que fue el profesor Luo quien lo hizo? ¿Alguno de ustedes realmente ha visto al Maestro Luo con sus propios ojos? Me temo que mucha gente se enteró, agregó sus propias especulaciones y luego dijo tonterías en Internet. Piénselo, maestro Luo, como líder escolar, el director requiere que usted esté en el dormitorio todos los días. Él debe saberlo, pero básicamente no hay maestras en los dormitorios de niñas. En cuanto a la razón, Shanghai Bo explicó en la reunión de ese día que había muy pocas directoras. Dado que ni siquiera el director varón puede entrar al dormitorio de niñas, ¿cree que el guardia de seguridad tiene derecho a entrar? Esos guardias de seguridad gastaron 30 yuanes en comprar un teléfono móvil, lo que puede ser una oportunidad para ellos.