Restauración y turismo
La restauración es un importante recurso turístico cultural. Los 5.000 años de historia de civilización de China han creado una excelente cultura de restauración universalmente reconocida. De hecho, como importante fenómeno social y cultural, la restauración en sí misma es un importante recurso turístico que atrae a turistas de todo el mundo. Aunque actualmente existe un fenómeno de integración mutua de varias culturas en el mundo, la restauración, como fenómeno cultural regional, todavía mantiene en gran medida su singularidad y diferenciación. Es precisamente por esta característica que todo tipo de turistas esperan probar la deliciosa comida de los destinos turísticos y experimentar plenamente los intereses de la vida de la población local. Por tanto, la restauración no es sólo una infraestructura turística, sino también un importante recurso de turismo cultural.