¿Cómo debe decorarse la cocina del hotel?

A la hora de diseñar la cocina y el restaurante se debe prestar atención a cuatro aspectos:

1.

2. Las instalaciones de ventilación de la campana extractora son relativamente buenas.

3. El diseño debe contar con una sala dedicada a la limpieza de basura de la cocina y un pasaje exclusivo para garantizar la higiene de toda la cocina.

4. Los materiales deben ser respetuosos con el medio ambiente, porque la cocina es un lugar importante para comer.