Qué hacer si te encuentras con un cliente que te da dolor de cabeza

El personal de servicio del hotel debe hacer todo lo posible para comprender las características de personalidad de los diferentes huéspedes, observar sus palabras y emociones y brindar servicios sintomáticos para mejorar. satisfacción de los huéspedes y ganar clientes recurrentes para el hotel. A continuación, compartiré contigo qué hacer si te encuentras con un cliente que te causa dolor de cabeza. ¡Espero que esto ayude!

Tipo impaciente

La mayoría de estos clientes son estudiantes universitarios y jóvenes. Son impacientes, de pensamiento rápido y de ritmo rápido, por lo que su mayor requisito de servicio es la inmediatez y la prontitud.

Por lo tanto, los camareros deben prestar atención a los métodos y la eficiencia del servicio y completar los elementos del servicio lo antes posible después de comprender las necesidades. No responda cuando tenga problemas, para no impacientarlos y enojarlos y tener un impacto negativo en el hotel.

Tipo amable

Son gentiles, educados, elegantes y serviciales, y la mayoría son invitadas femeninas.

El servicio del hotel debe ser amable, nunca grosero, introducir más elementos de servicio e intentar ayudarles. Al mismo tiempo, sus habitaciones deben limpiarse y ordenarse con frecuencia para mantenerlas ordenadas y hermosas en todo momento.

Tipo social

Este tipo de huésped está bien informado, tiene buena retórica, le gusta charlar, tiene buena cara y suele comunicarse mucho, es sofisticado y difícil; para tratar.

Por eso, a la hora de servir la comida, debes prestar atención a tus modales y etiqueta, ser bueno escuchando, no perseguir la curiosidad y lo mejor es mantener cierta distancia con ellos. Debido a que cuentan con una amplia red de contactos y muchos conocidos, deben prestar especial atención a la alta calidad, el alto nivel y la alta eficiencia de sus servicios.

Tipo exclusivo

Este tipo de cliente tiene dificultad para interactuar con los demás y debe ser cauteloso con los demás; testarudo y difícil de aceptar las opiniones y sugerencias de otras personas; egoísta y propenso a conflictos; otros por asuntos y disputas triviales y, si no se satisfacen sus necesidades, pueden meterse en peleas en público;

Por eso lo mejor es no charlar con los camareros cuando sirven la comida, e intentar hacer lo que les piden. Cuando surjan problemas, sea tolerante y paciente, nunca pelee con ellos y preste siempre atención a su relación con los demás invitados.

Tipo quejoso

Los huéspedes quejosos siempre se quejan. Incluso si cometen errores, trasladarán la responsabilidad al hotel y se quejarán con frecuencia.

Al encontrarse con este tipo de invitados, el camarero debe ser cálido y atento y tratar de ser cortés. Cuando se quejen, escúchelos con atención, sea cortés y amable, nunca discuta con ellos, busque oportunidades apropiadas para disculparse y esfuércese por resolver el problema satisfactoriamente.

Tipo tímido

Este tipo de cliente es introvertido, tímido y con miedo a meterse en problemas. Generalmente no expresará fácilmente su descontento y expondrá sus necesidades reales.

¿Entonces los camareros deben prestar atención para fortalecer la observación, comprender sus verdaderos pensamientos, brindarles a tiempo lo que necesitan con urgencia, eliminar su timidez a través del mejor servicio y hacerlo factible en el hotel? ¿Hogar? Este sentimiento. Tenga cuidado de no perder los estribos con ellos para no agravar su presión psicológica.

Disperso

Este tipo de cliente es despreocupado, descuidado y no tiene opiniones independientes. Escucha las opiniones de los demás pero es un poco descuidado.

Los camareros deben ser serios, generosos y educados a la hora de servir la comida. Al mismo tiempo, debemos brindar opiniones con seriedad y responsabilidad sobre asuntos relevantes planteados por los invitados para ayudarlos a tomar decisiones y mejorar su confianza.

Abiertos

Son extrovertidos con personalidades generosas y buen desempeño. No tienen reservas sobre nada, se comunican con facilidad y se atreven a actuar.

Al servir comida, debes hacer todo lo posible para satisfacer sus necesidades. Si tienes alguna petición, puedes preguntarles directamente, pero cuando hables con ellos, debes escuchar más y no estar de acuerdo casualmente. .

Tipo de logro

Este tipo de cliente ha logrado algo en su carrera, por lo que a menudo tiene un sentido de arrogancia y superioridad moral, pensando que todo lo que ha hecho, pedido, y decidido es todo. Todos son correctos.

Los camareros deben ser educados y generosos al servir la comida, ni humildes ni prepotentes por lo general, puedes obedecer sus peticiones y hacer lo que te pidan, pero para solicitudes que no puedan cumplir, simplemente explica los motivos para evitar quejas; .

Tipo racional

Este tipo de cliente no suele hablar mucho, puede observar y tratar las cosas con calma y objetividad, le encanta leer libros y periódicos y, generalmente, tiene sus propias opiniones.

Al servir la comida, sea cálido y educado para mostrar respeto, y tenga cuidado de no interrumpir a voluntad. Luego de aclarar las necesidades de los huéspedes, aseguraremos la calidad y cantidad del servicio de acuerdo a los requerimientos de los huéspedes. Por lo general, es más importante cuidar bien de estos huéspedes, dejarles una profunda impresión sobre los servicios del hotel y promocionarlos entre las personas que los rodean.

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