¿Qué hay para comer y hacer en Zunyi?

Como ciudad famosa de turismo rural en Guizhou, Zunyi tiene una cultura gastronómica única que atrae a los turistas. Cuando vengas a Zunyi, no pierdas la oportunidad de probar la comida local.

El primer alimento imprescindible es el pescado en sopa agria. El pescado en sopa agria es una de las especialidades de Zunyi. Utilice pescado fresco y agua de manantial de montaña local, agregue condimentos agrios y picantes y cocine un plato de pescado en una sopa agria con gran color, aroma y sabor. El pescado en sopa agria tiene carne tierna y sopa agridulce, lo que lo convierte en un manjar con un regusto interminable.

El segundo manjar que vale la pena probar son los fideos de arroz Zunyi. El pastel de arroz Zunyi se elabora fermentando leche de arroz y cociéndola al vapor en una olla. Parece ramen, pero sabe diferente. Tiene cierta dureza y está elaborado con pasta especial de ají y ajo. Tiene un sabor delicioso y es muy popular entre los lugareños y los turistas.

El tercer manjar es el estofado de hígado de cerdo montañés. El estofado de hígado de cerdo de montaña de Zunyi tiene un sabor único. En la olla caliente se cocinan rodajas frescas de hígado de cerdo y otras delicias con ingredientes locales. El hígado de cerdo está lleno de sabor y la base de la sopa es clara, logrando verdaderamente la combinación perfecta entre sabor y salud.

Estas son las tres delicias imprescindibles en Zunyi. Puedes encontrar estas delicias en la carretera o en restaurantes. Si desea explorar diferentes cocinas locales, Zunyi es definitivamente su mejor opción.