Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Solicito un informe de prácticas en prácticas de supermercado. Proceso de pasantía: Primera etapa: 3 de julio, de 9:00 a 11:30, el equipo de pasantía escuchará la introducción y situación actual del supermercado y se familiarizará con los tipos y distribución de los productos del supermercado; . Debido a que su mercado objetivo son los estudiantes y profesores, xx Supermarket se diferencia de otros grandes supermercados en que su estructura de productos es única. Combinando las características de consumo de estudiantes y profesores, se compone principalmente de artículos de primera necesidad para los estudiantes y diversas marcas de snacks. Al mismo tiempo, operamos diversos productos para el hogar y diversos obsequios, ropa, tabaco y productos de alcohol de gama alta, media y baja. Todos los artículos son más baratos que en otros supermercados. Hay mostradores de descuento para algunos productos (como productos químicos de uso diario) y las bebidas lácteas se venden con descuento. Etapa 2: Familiarizado con el proceso de carga del supermercado. Desde la inspección hasta la comprensión de los productos en los estantes, verificamos cada paso. Al inspeccionar los productos, verifique cuidadosamente la cantidad, la fecha de producción y la marca. Finalmente, los productos se colocan en los lineales según sus categorías. Hay aproximadamente tres formas de mostrar qué tipo de productos. La primera forma es que el proveedor de la marca solicite al supermercado productos especialmente expuestos y pague un alquiler de unos 100 yuanes al mes por alquilar los estantes. Los operadores de supermercados no pueden exhibir otros productos en este lugar; el segundo es para los productos más vendidos. Los supermercados establecerán sus propios estantes de venta para productos con buenas ventas en función de las ventas de productos; el tercer tipo son los productos de libre colocación; Estos productos son productos con baja frecuencia de compra y precio elevado, y generalmente se colocan en la parte superior o inferior del estante. El principio básico de la exhibición de productos es atraer la atención de los clientes tanto como sea posible y estimular la compra. Me impresionó la ubicación de las bebidas enlatadas. En mi memoria, muchas bebidas en los grandes supermercados están colocadas boca arriba, de forma limpia y ordenada, con efectos visuales. Pero en el supermercado xx es al revés, boca abajo. No lo entendí por un tiempo. Le pedí al dependiente de la tienda que lo averiguara. Esto es para evitar que se acumule polvo en la boca de la botella, lo que perjudica las ventas. Los clientes pensarán que la bebida está caducada y no la comprarán. Problemas y soluciones en xx Supermarket Durante la pasantía de una semana, a través de la presentación del Gerente Yang, el gerente de supervisión de empleados del supermercado, y su propia investigación, aprendió sobre varios aspectos que xx Supermarket necesita mejorar actualmente: 1. Mejorar el sentido de responsabilidad de los empleados. Los productos en los estantes del supermercado xx siempre se sienten desordenados y nadie puede reponerlos a tiempo cuando están agotados. El dependiente no puede resolver a tiempo problemas menores en el supermercado. Por ejemplo, si se encuentran productos vencidos o dañados en los estantes, no se pueden retirar de los estantes a tiempo. Para asumir las responsabilidades de los empleados, es necesario fortalecer y mejorar el mecanismo de gestión. Los empleados que identifican tales problemas reciben bonificaciones, promoviendo una actitud positiva. En segundo lugar, los supermercados deberían mejorar la gestión financiera y diversificar los métodos de promoción. Según la introducción del gerente Yang, el sistema financiero actual del supermercado es muy mecánico, el modelo de gestión financiera es único y es imposible implementar demasiadas estrategias de promoción de productos. Porque esto requiere procedimientos de gestión financiera más complejos para completarse. En tercer lugar, diversificar los métodos de promoción. Es raro ver algunas actividades promocionales en el supermercado xx. En general, en los supermercados hay varios anuncios de rebajas y descuentos, y los colores son especialmente llamativos. Aunque la mayoría de los estudiantes no son gente de clase trabajadora, les interesan muchos descuentos y la mayoría de los productos que compran son compras impulsivas, más emocionales que racionales. Los supermercados pueden aprovechar esto para aprovechar oportunidades de negocio. Cuarto, las condiciones sanitarias en el vestíbulo no son buenas. En realidad, hay un rincón sanitario en la esquina suroeste del vestíbulo y las condiciones sanitarias son muy malas. Durante la pasantía, pocos miembros del equipo de pasantías acudieron a este rincón. El almacenamiento y las mercancías correspondientes en este lugar no están gestionados por mucha gente y hay demasiado polvo. El estado higiénico de los supermercados es muy importante para los clientes, porque los clientes pueden asociarlo fácilmente con el estado higiénico de los productos exhibidos en el supermercado y tendrán muchas dudas. Quinto, de cara al nuevo siglo, los estudiantes universitarios prestan más atención a la calidad de vida y están llenos de tramas románticas. Los estudiantes universitarios buscan constantemente cosas nuevas y prestan atención a la diversidad visual. Ante estas características, xx Supermarket parece no tener respuesta, dando a la gente una sensación de falta de vitalidad. Si hay descuentos y promociones durante las vacaciones, coloque varios carteles y cámbielos periódicamente. Lo que es más importante es establecer más áreas de ocio en el supermercado xx para brindar a los estudiantes y clientes lugares de consumo en el lugar y crear un ambiente romántico. En las salas de los supermercados, muchos contenedores están abarrotados y el espacio no se aprovecha de forma eficiente. Creo que después del rediseño habrá efectos inesperados. Creatividad especial: como base de prácticas para estudiantes de marketing, xx Supermarket puede organizar estudiantes profesionales para que participen en actividades comerciales durante todo el año. Establecer un club privado de diseño de publicidad para cultivar las capacidades de marketing. Al mismo tiempo, los representantes de los estudiantes visitan periódicamente a los clientes que realizan compras al por mayor. La comunicación con los clientes del supermercado xx favorece el cultivo de las habilidades de comunicación de los estudiantes con los clientes. Utilice eficazmente el conocimiento profesional de los estudiantes profesionales para guiar la operación y gestión de cada cadena de tiendas. Creo que esto será muy beneficioso para el desarrollo a largo plazo de la especialización en marketing en nuestra escuela. Experiencia de pasantía: ① Las actividades de marketing reflejan el arte de la comunicación entre personas.