¿Cómo se obtienen cosas deliciosas con los plátanos?

Los plátanos se pueden convertir en comidas deliciosas: plátanos fritos, waffles de plátano, plátanos rallados, bolas de coco y pastel de plátano.

1. Plátanos fritos

Pelar los plátanos y cortarlos en trozos pequeños. Batir los huevos, quitar el pan rallado y reservar. Cubra los trozos de plátano con huevo líquido, enróllelos en pan rallado y cúbralos uniformemente con pan rallado. Calienta el aceite en la sartén hasta que esté 70% caliente, agrega los plátanos y fríelos hasta que estén dorados.

2. Muffins de Plátano

Pela los plátanos maduros, córtalos en trozos pequeños y tritúralos con una batidora. Rompe los huevos en el puré de plátano, agrega la leche, mezcla bien, agrega la harina, el polvo para hornear, agrega el azúcar según sea necesario y mezcla bien. Encienda el fuego de medio a medio, vierta un cucharón de masa en la sartén hasta que el fondo esté dorado y la superficie esté ligeramente solidificada. Voltee y fría el otro lado hasta que esté cocido.

3. Gira el plátano

Pela el plátano y córtalo en trozos. Vierte el plátano y el almidón en un recipiente. Recógelo con cuidado para cubrir el plátano con el almidón. En la olla, calentar el aceite hasta que esté 70% caliente, agregar los plátanos cubiertos de almidón, freír hasta que se doren ligeramente, verter el aceite en la olla, verter el azúcar, sofreír el azúcar a fuego lento, verter. los plátanos y cubrir uniformemente con almíbar.

4. Bolitas de plátano y coco

Bate un huevo, pela el plátano y córtalo en gajos. Use palillos para tomar una sección de plátano, póngala en el huevo líquido, enróllela, póngala en el pan rallado, enróllela, póngala en un plato y exprima el aderezo para ensalada en el tazón.

Agrega aceite a la olla y caliéntalo al 70% de fuego. Agrega los plátanos y fríe hasta que las bolas de plátano floten. Retira el aceite y utiliza palillos limpios para meter una bola de plátano frito y mojarla en un poco de ensalada. aderezo, enrollar en coco, servir en un plato.

5. Pastel de plátano

Primero corte el plátano en cubos, coloque la envoltura de wonton sobre la tabla de cortar, saque el plátano cortado en cubitos por el centro y doble la envoltura de wonton por la mitad. y pegar bien los cuatro lados. Luego use un tenedor para presionarlo y darle forma para evitar que se agriete durante la fritura. Unte la sartén con aceite, agregue el pastel de plátano envuelto y retírelo de la sartén hasta que ambos lados estén dorados.