¿Qué marca de mantequilla es mejor? Por favor recomendar
La mantequilla Anchor de Nueva Zelanda se caracteriza por su producto puro, rico sabor a leche y sabor suave.
La mantequilla de ancla es el primer producto que llega al mercado chino y se utiliza en productos de panadería, siendo una de las principales materias primas para la elaboración de pan, pasteles y otros productos de repostería de estilo occidental.
La mantequilla de ancla es el primer producto que llega al mercado chino y se utiliza en productos de panadería, siendo una de las principales materias primas para la elaboración de pan, pasteles y otros productos de repostería de estilo occidental. La mantequilla es un producto en el que la grasa láctea se separa físicamente de la leche. La mantequilla Anchor aporta un sabor lácteo puro y un sabor suave a los productos horneados, que no pueden ser reemplazados por otros productos derivados del petróleo.
La mantequilla de ancla se elabora revolviendo la leche fresca para extraer la grasa láctea. Contiene aproximadamente un 83% de grasa láctea. Algunos productos tienen sal añadida (en el paquete se indica que contienen sal).
Las vacas lecheras de Nueva Zelanda pastan en pastizales, por lo que los productos lácteos de Anchor son ricos en caroteno, razón por la cual se vuelven amarillos. El caroteno contiene vitamina A, que es extremadamente beneficiosa para el cuerpo humano, especialmente para los ojos, y no se puede obtener de las plantas.