Bogavante bowl (la combinación perfecta de delicioso marisco y arroz)

El arroz con bogavante es un delicioso plato de marisco. Una vez cocida la langosta fresca, se corta en trozos pequeños, se sirve con deliciosas verduras y una salsa aromática y se vierte sobre arroz, que resulta apetitoso. Aquí se explica cómo hacer un tazón de arroz con langosta.

Preparación del material

Para hacer un bol de arroz con bogavante es necesario preparar los siguientes materiales:

1.

2. Arroz: cantidad adecuada

3. Brócoli: cantidad adecuada

4. polvo: cantidad adecuada

6. Jengibre en polvo: cantidad adecuada.

7. Salsa de soja: cantidad adecuada

8. Vino para cocinar: cantidad adecuada

9. Sal: cantidad adecuada

10. Azúcar: cantidad adecuada

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11. Almidón de agua: cantidad adecuada.

12. Esencia de pollo: cantidad adecuada.

Pasos de elaboración

1. Elaboración de la langosta: Lavar la langosta, quitar las patas y los bigotes de los camarones, cortar la cáscara de los camarones con unas tijeras y sacar la carne de los camarones para su uso posterior.

2. Elaboración del brócoli: Lavar el brócoli, cortarlo en trozos pequeños, blanquearlo y reservarlo.

3. Elaboración del pimiento rojo: Lavar el pimiento rojo, cortarlo en trozos pequeños y reservar.

4. Sofreír: Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue el ajo picado y el jengibre y sofría hasta que esté fragante, agregue la carne de langosta y sofría hasta que cambie de color, agregue el vino de cocción. y sofreír.

5. Agregue condimentos: vierta una cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar y sal, continúe salteando, agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir, agregue el brócoli y el pimiento rojo. y sofreír uniformemente.

6. Añade almidón de agua: Añade almidón de agua a la cantidad adecuada de agua, revuelve bien, vierte en la olla y sofríe hasta que la salsa espese.

7. Servir: Poner el arroz cocido en un bol y verter el frijol negro frito encima del arroz.

Consejos

1. A la hora de hervir la langosta, lo mejor es dejarla en remojo en agua helada durante un rato, lo que hará que la carne de la langosta quede más firme.

2. Presta atención al calor al freír y no te excedas, de lo contrario afectará el sabor del bogavante.

3. Al agregar almidón de agua, el almidón de agua y el agua deben agitarse uniformemente para evitar la aglomeración.

A la hora de servir, puedes poner la carne de bogavante y las verduras sobre el arroz, y verter la salsa por encima, lo que hará que todo el plato quede más bonito.

Final

El arroz en bol con bogavante es un plato marinero nutritivo y delicioso que además es muy sencillo de hacer. Siempre que prepares los ingredientes necesarios y sigas los pasos anteriores, podrás preparar fácilmente un delicioso plato de arroz con langosta. ¡Pruébalo en casa y comparte la alegría de una comida deliciosa con familiares y amigos!