¿Cómo redactar un informe de prácticas de 3000 palabras para una empresa de servicios de conferencias? Principalmente responsable de la recepción de viajes, consultas, consultoría, organización de reuniones, reservas, maniobras de vehículos, etc.
Mi trabajo en el hotel es muy complicado, de 9:30 de la mañana a 2:30 de la tarde, y de 4:30 de la tarde a 10 de la noche. Soy un poco más sencilla, limpiando y ayudando en la cocina. Aunque me ha llevado mucho tiempo, soy entusiasta y joven, así que no aflojaré. Porque creo que esto es una inspiración para entender la vida, entender la vida, contactar con la sociedad y entender el futuro. En la escuela quizás alguien nos diga qué hacer y cómo hacerlo. Sin embargo, no está aquí. Todo lo haces tú mismo, y si trabajas duro, diferentes personas evaluarán la eficiencia de un trabajo. En la escuela, para mí, que no me desempeñaba muy bien, solo había una atmósfera de aprendizaje, estudiaba mucho y me esforzaba por obtener mejores resultados. Aquí todos trabajan duro para conseguir mejores salarios. De hecho, esto también es una especie de aprendizaje, aprender a hacer cosas y aprender a adaptarse a los cambios.
Todavía estaba muy nervioso cuando comencé a servir solo. A veces no puedo mirar a mis invitados a los ojos. Al servir platos, los nombres de los mismos rara vez se anuncian como es necesario y el servicio casi siempre es silencioso. Más tarde, poco a poco me fui familiarizando con todo y me volví más atrevido a la hora de servir la comida. Puedo responder las preguntas que tengan los invitados mientras cenan y también puedo tomarme el tiempo para ayudar cuando mis colegas están ocupados. De hecho, puedo soportarlo cuando veo clientes cenando en el área donde atiendo. Es un verdadero honor. Durante el proceso de servicio, los turistas entraron en contacto con varios invitados, fueron elogiados por los invitados por su trabajo y criticados por el capataz por el servicio insuficiente.
2. El propósito de la pasantía
¡Entrenar mi resistencia y perseverancia en cualquier entorno a través de la práctica! Enriquezca sus pensamientos y profundice su comprensión de la sociedad; comprenda personalmente la situación actual del mercado de servicios sociales y prepárese para ingresar a la sociedad en el futuro. Familiarícese con el entorno de servicio del hotel y el modelo de servicio para sentar una base sólida para el desarrollo integral futuro. A través de mi propia experiencia personal y la orientación in situ de mis mayores, espero aprender muchas experiencias valiosas que no se pueden aprender en las escuelas.
Las prácticas en hotel son para mí una formación integral de capacidades. Durante todo el proceso de pasantía, se movilizó plenamente la iniciativa subjetiva, se realizó una observación cuidadosa y se llevó a cabo una práctica en profundidad para mejorar la capacidad práctica. Al comunicarme con personas mayores y ponerme en contacto con diferentes tipos de personas, puedo mejorar mis habilidades sociales. Adquirir ciertas habilidades de gestión. Como dice el refrán, “conocer a las personas y aprovecharlas es la mejor manera”. ¡Aprenda a manejar las relaciones entre personas, especialmente las relaciones con colegas! Manejar bien las relaciones te permite adaptarte mejor a diferentes entornos y obtener ayuda de muchas personas.
En tercer lugar, la experiencia
En la actualidad, la industria hotelera se está desarrollando cada vez más rápido y la gestión hotelera está recibiendo cada vez más atención. Cuando se trata de gestión hotelera, es fácil pensar en la calidad del servicio. Los camareros de hotel son una parte importante del contacto directo con los clientes. El nivel de servicio de los camareros suele ser un factor importante para que muchos clientes elijan un hotel. El siguiente es un resumen de mi experiencia en el servicio de hotel este verano:
(1), artículos de calidad
Como camarero, primero debes tener algunas cualidades básicas, como la sinceridad y Honestidad, consideración, paciencia, etc. Creo que también hay que tener cuidado y observar atentamente las palabras y los hechos de sus clientes. Las personas que no entienden las reglas son diferentes y podemos derivar diferentes preferencias de personalidad de estas expresiones. Incluso a la hora de realizar el pedido, existen diferentes preferencias, lo que es un factor clave para obtener buenas opiniones de los clientes.
(2) Eficiencia
Se debe prestar atención a la eficiencia en todo. La eficiencia tiene un gran impacto en la efectividad del trabajo y, por supuesto, el trabajo de servicio no es una excepción. La eficiencia del servicio está directamente relacionada con la calidad del negocio. Una alta eficiencia significa que los costos de tiempo y de capital se utilizan en su totalidad, mejorando así la eficiencia empresarial. Para los camareros, es necesario recordar con precisión las necesidades de los clientes y satisfacerlas a tiempo con calidad y cantidad.
En este proceso, son inevitables varios cambios, como que los clientes dificulten deliberadamente las cosas y que haya desacuerdos entre ellos, lo que lleva a la complejidad del trabajo de servicio.
(3) Habilidades
En el servicio, se debe prestar atención a una secuencia clara del proceso y un servicio fluido, ya sea sirviendo té o sirviendo platos, los movimientos deben estar estandarizados. No podemos olvidar el concepto de “servicio cálido”. Algunos empleados están atentos al principio y luego empiezan a relajarse. Por lo tanto, la calidad del servicio tiene un profundo impacto en la calidad operativa del hotel y, por lo tanto, debe controlarse estrictamente. Por un lado, los camareros deben recibir formación profesional antes de asumir oficialmente el puesto y sólo se les permite trabajar después de aprobar el examen; por otro lado, la calidad del trabajo de servicio debe mejorarse continuamente durante el proceso de trabajo; no estático, sino que debe cambiar según los requisitos del cliente.
Como personal de servicio, creo que el propósito del aprendizaje no es aprobar exámenes de negocios, sino adquirir conocimientos y habilidades laborales. En otras palabras, aprender en el trabajo es adaptarse a las necesidades de la sociedad y garantizar que puedas completar tu trabajo futuro y contribuir a la sociedad a través del aprendizaje. Sin embargo, existe una gran brecha entre salir de la torre de marfil y entrar en la sociedad. Entrar en la práctica social como amortiguador es una bendición para mí. A través del trabajo de pasantía, entiendo las necesidades reales del trabajo, lo que aclara el propósito del aprendizaje y logra mejores resultados.