¿Qué significa comer caquis durante el Año Nuevo chino?

En muchas zonas se suelen preparar pasteles de melón y frutas durante el Año Nuevo chino, y el caqui es uno de ellos. El propósito de comer caquis es traer buena suerte. Significa "todo va bien". En Hanzhong, provincia de Shaanxi, todo el mundo prepara pasteles de caqui para entretener a los invitados durante los festivales.

En general, los caquis preparados después de la primera helada saben mejor. Los caquis solo pueden convertirse en caquis después de pelarlos, secarlos, prensarlos y glasearlos. Tiene un sabor dulce y delicioso con un sabor único. Pero cabe señalar que hay una capa de escarcha en la superficie de los caquis. Algunos comerciantes espolvorean almidón o talco sobre los caquis para que luzcan bien, pero comerlos no es bueno para nuestra salud, así que tenga cuidado de no comprar este tipo de caquis de belleza cuando los compre.

2. ¿Cuál es el valor nutricional de los caquis?

1. Elimina el calor y alivia la tos.

Hay una capa de escarcha en la superficie del caqui. Esta sustancia natural tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar la tos, y puede aliviar eficazmente la tos y el dolor de garganta.

Regula la presión arterial

El caqui es rico en rutina y variedad de oligoelementos. Estos nutrientes pueden acelerar eficazmente el metabolismo del cuerpo, suavizar los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea, acelerar la descarga de desechos en la sangre y regular la presión arterial.

Alivia el estreñimiento

Las tortas de caqui contienen una gran cantidad de pectina y fibra dietética. Estos nutrientes pueden promover la peristalsis gastrointestinal, ayudar al cuerpo a eliminar la basura y las toxinas acumuladas en los intestinos y acelerar la excreción de heces. Además, los caquis son de naturaleza fresca y tienen efectos bactericidas y antiinflamatorios. El consumo regular puede aliviar el estreñimiento.

3. ¿A qué debes prestar atención al comer caquis?

1. Los caquis contienen mucha azúcar. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre no deben comer caquis, de lo contrario su nivel de azúcar en sangre aumentará, lo que no es bueno para su salud.

2. Los caquis y los dátiles negros no se deben comer juntos, de lo contrario provocarán indigestión y vómitos.

3. Las tortas de caqui no se deben comer con mariscos, algas y rábanos, de lo contrario provocarán molestias gastrointestinales, incluso dolor abdominal y diarrea.

4. Los caquis son de naturaleza fría y no son adecuados para mujeres débiles después del parto o durante el período menstrual, de lo contrario afectarán su salud.